CITTÀ DEL SOLE EDIZIONI Pinuccio Alia - Tracce Di Cucina Di Calabria

Descrizione

Da una ristorazione di servizio alla tutela della cultura gastronomica in un mondo sempre più uguale, sempre più omologato, pinuccio alia è il testimone di una stagione straordinaria in cui sono cambiati i ruoli. Per almeno trent'anni, la locanda di ...