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CAROCCI Luca Lo Sapio - Carne Coltivata. Etica Dell'agricoltura Cellulare

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Descrizione

La carne coltivata non è più fantascienza, ma una realtà alle porte: costituisce una delle nuove frontiere dell'industria alimentare post-animale, in cui l'interesse per il benessere degli animali non umani si coniuga a una rinnovata attenzione per l...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreLuca Lo Sapio
  • Anno pubblicazione2024
  • Pagine112
  • EAN9788829022496
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59