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MINERVA EDIZIONI (BOLOGNA) Bruno Damini - Bologna ombelico di tutto. Alla scoperta degli artigiani del buon mangiare

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Descrizione

Personalissimo voyage di cuore e di pancia di uno dei più attenti osservatori (e sperimentatori) del panorama giornalistico enogastronomico bolognese. Un percorso fatto di storie esemplari di donne e di uomini che ogni giorno si rimboccano le maniche...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreDamini Bruno
  • Anno pubblicazione2016
  • Pagine224
  • FormatoDa 20 a 28 cm
  • EAN9788873818892
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59