Il coltello di qualità professionale per la tua cucina. Coltello corto e maneggevole. Grazie alla punta ed alla lama corta questo coltello è indispensabile in cucina per tagliare e sminuzzare carne, pesce, frutta o verdura. Materiale lama in acciaio inox 1.4116 azotato (durezza fino a 59 hrc). Lunghezza lama 16cm. Lunghezza e peso totali30cm / 200gr. Affilatura liscia, senza denti. Impugnatura ...