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BUR BIBLIOTECA UNIV. RIZZOLI Alessandro Torcoli - Vinology. Guida visuale al mondo del vino

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Descrizione

19 tavole di "iniziazione al vino", dalla temperatura, alla degustazione, all'abbinamento. 85 "carte di identità" con i più diffusi vitigni autoctoni e internazionali. 40 mappe delle principali regioni viticole del mondo. Come si sceglie, degusta e a...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreTorcoli Alessandro Giardina Antonella
  • Anno pubblicazione2016
  • Pagine303
  • FormatoDa 20 a 28 cm
  • IllustratoreGiardina A.
  • TascabileT
  • SoggettoVini
  • EAN9788817091008
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59