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GARZANTI LIBRI - In questo progresso scorsoio. Conversazione con Marzio Breda

DISPONIBILE

Emergenze climatiche e crisi ambientali, conflitti per l'energia e fondamentalismi religiosi, turbocapitalismo in panne ed eclissi degli idiomi minori: agli esordi del nuovo millennio, ci troviamo immersi in un "tempo che strapiomba", si aprono nuove difficili sfide, che stiamo affrontando inconsapevoli. Una certa teoria del progresso, sordida ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Soggetto: Società contemporanea Italia­Società
  • Autore: Zanzotto Andrea
  • Pagine: 136
  • Tascabile: T
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GARZANTI LIBRI - Andare in bici. Le ragioni del pedalare

DISPONIBILE

Chi pedala cambia il mondo dolcemente. Guarda con occhi diversi il luogo dove vive, impara a conoscerlo meglio e a rispettarlo. Non fa rumore, non sporca l'aria, si abitua a ridere degli acquazzoni e a sopportare piccole avversità e contrattempi. Chi pedala occupa poco spazio, risparmia e fa risparmiare la collettività, sa che ogni bicicletta ...

  • Anno pubblicazione: 2014
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Autore: Giammarco Ercole
  • Pagine: 160
  • Soggetto: Ciclismo
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GARZANTI LIBRI - Big data. Una rivoluzione che trasformerà il nostro modo di vivere e già minaccia la nostra libertà

DISPONIBILE

Come si può osservare in tempo reale l'espandersi di un'epidemia? In che modo si può prevenire il crimine e migliorare la sicurezza delle città? È possibile conoscere le emozioni e gli umori di un'intera nazione? Possono le nostre passioni minacciare pericolosamente la nostra privacy? I big data sono la risposta a tutte queste domande: offrend ...

  • Pagine: 260
  • Traduttore: Merlini R.
  • Autore: Mayer-Schönberger Viktor Cukier Kenneth N.
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Data prevista pubblicazione: settembre 2013
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GARZANTI LIBRI - La storia non è finita. Etica, politica, laicità

DISPONIBILE

In questo saggio Claudio Magris raccoglie le sue riflessioni sull'attuale situazione politica e civile del nostro paese. Non scende mai direttamente nell'arena politica, evita le polemiche spicciole e le sterili contrapposizioni. Preferisce affrontare i nodi di fondo del dibattito politico-filosofico contemporaneo: la laicità e il rapporto del ...

  • Pagine: 254
  • Data prevista pubblicazione: luglio 2013
  • Autore: Magris Claudio
  • Formato: Da 15 a 19 cm
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GARZANTI LIBRI - Con stile. Come l'Italia ha vestito (e svestito) il mondo

DISPONIBILE

L'Italia è oggi, in tutto il mondo, sinonimo di eccellenza, qualità, fascino. In una sola parola, di stile. Dagli abiti delle passerelle al prestigio del made in Italy, il nostro paese detta legge nella moda e nel bel vivere grazie alla capacità senza uguali di unire l'abilità secolare degli artigiani alle intuizioni di brillanti imprenditori. ...

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Marzo Magno Alessandro
  • Pagine: 195
  • Soggetto: Moda­Storia Italia­Società Italia­Storia
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GARZANTI LIBRI - Carne trita. L'educazione di un cuoco

DISPONIBILE

Oltre l'ossessione per i cuochi in tv, oltre la moda dei libri di ricette e delle recensioni stellate, oltre le copertine dei settimanali patinati, Leonardo Lucarelli racconta, in prima persona, la sua vita da vero cuoco descrivendoci la cucina in cui i grembiuli sono sporchi di sugo e i piani di lavori sono pieni di farina e coltelli. Nessuna ...

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Lucarelli Leonardo
  • Pagine: 277
  • Soggetto: Culinaria
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GARZANTI LIBRI - Il ritorno del dinosauro. Una difesa della cultura

DISPONIBILE

Piero Dorfles appartiene a una generazione che è cresciuta e si è formata prima dell'avvento dei computer. Per certi versi è un dinosauro, anche se non è certo un passatista, o un oppositore del progresso. Tuttavia osserva come il declino del valore della cultura, che trova un terreno fertile nell'espansione delle nuove tecnologie, ha avuto un ...

  • Anno pubblicazione: 2012
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Soggetto: Società contemporanea Italia­Cultura
  • Autore: Dorfles Piero
  • Pagine: 210
  • Tascabile: T
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GARZANTI LIBRI - Lettera a un figlio su mani pulite

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Che cos'è Mani pulite e, soprattutto, qual è oggi la sua eredità? L'ex giudice e sostituto procuratore della Repubblica di Milano Gherardo Colombo racconta gli anni drammatici e carichi di speranza che lo hanno visto tra i protagonisti della più importante inchiesta giudiziaria della recente storia d'Italia. A partire dal 17 febbraio 1992, gio ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Colombo Gherardo
  • Pagine: 94
  • Soggetto: Tangenti Corruzione Italia contemporanea
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GARZANTI LIBRI - Pane nostro

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Pane nostro" è il frutto di vent'anni di lavoro. Quella del pane è una grande storia, ricca di sapienza e di poesia, d'arte e di fede. Abbraccia l'intera storia dell'umanità: dal giorno lontano in cui i nostri antenati si stupirono per la simmetria dei chicchi sulla spiga, fino a oggi, quando miliardi di esseri umani ancora soffrono la fame e ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Tascabile: T
  • Autore: Matvejevic Predrag
  • Pagine: 231
  • Traduttore: Ferrari S.
  • Soggetto: Pane
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GARZANTI LIBRI - Scritti corsari

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L'invisibile rivoluzione conformistica di cui Pasolini parlava con tanto accanimento e sofferenza dal 1973 al 1975, non era affatto un fenomeno invisibile. Cbi ricorda anche vagamente le polemiche giornalistiche di allora, a rileggere questi 'Scritti corsari' può restare sbalordito. Il fatto è die per Pasolini i concetti sociologici e politici ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Tascabile: T
  • Autore: Pasolini P. Paolo
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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GARZANTI LIBRI - Nel castello di Barbablù. Note per la ridefinizione della cultura

DISPONIBILE

Il nostro rapporto con la verità è quello della ricerca. Seguendo la folgorante metafora di George Steiner, ci sentiamo costretti ad aprire, una dopo l'altra, tutte le porte del Castello di Barbablù: lo facciamo perché ce le troviamo di fronte, e perché ognuna di esse conduce alla successiva. Lasciare chiusa una di quelle porte significherebbe ...

  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Steiner George
  • Pagine: 125
  • Traduttore: Farinelli I.
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GARZANTI LIBRI - Donne Alfa. Perché hanno più successo degli uomini. Cosa le rende più forti. Perché con loro finisce la solidarietà femminile

DISPONIBILE

Oggi, per la prima volta nella storia, decine di milioni di donne occupano posizioni di rilievo nel mondo del lavoro. Nei paesi economicamente più sviluppati, la metà dei ruoli dirigenziali e degli uffici marketing è occupata da donne. Le ragazze oggi non rappresentano solamente la metà degli studenti universitari, ma sono di gran lunga la mag ...

  • Pagine: 460
  • Traduttore: Caraffini S.
  • Autore: Wolf Alison
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Data prevista pubblicazione: febbraio 2014
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GARZANTI LIBRI - Livelli di guardia. Note civili

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Il "livello di guardia" è l'altezza massima a cui può giungere l'acqua di un fiume o di un lago senza costituire pericolo di inondazione. In questi anni, nella nostra vita sociale e civile il livello di guardia è stato superato troppo spesso, e ci sentiamo travolti da schizzi di fango e onde limacciose: il dileggio della Costituzione, la corru ...

  • Pagine: 208
  • Data prevista pubblicazione: ottobre 2013
  • Autore: Magris Claudio
  • Formato: Da 15 a 19 cm
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GARZANTI LIBRI - Una dinastia italiana. L'arcipelago Cecchi D'Amico tra arte, letteratura, giornalismo e politica

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A segnare la storia della cultura italiana dell'ultimo secolo sono state due grandi famiglie, imparentate tra loro, ma strettamente imparentate anche con altri protagonisti del nostro Novecento, da Pirandello a Croce. I Cecchi e i D'Amico hanno contato tra le loro file gli scrittori, i critici, i giornalisti, gli sceneggiatori cinematografici ...

  • Anno pubblicazione: 2010
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Kezich Tullio Levantesi Alessandra
  • Pagine: 500
  • Soggetto: Italia­Cultura Italia contemporanea
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GARZANTI LIBRI - Penna papers

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La riflessione che l'autore conduce nel corso del volume costituisce un progressivo approfondimento delle tematiche mitiche, etnologiche e simboliche dell'universo della religiosità primitiva e matriarcale. Il quadro che ne deriva rende il libro godibile sia per lo specialista, sia per il lettore meno addentro al tema del mito e del rito, tant ...

  • Anno pubblicazione: 1996
  • N° edizione: 2 ed.
  • Tascabile: T
  • Autore: Garboli Cesare
  • Pagine: 145
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Soggetto: Penna, Sandro
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GARZANTI LIBRI - Il libro dei vagabondi

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Il volume raccoglie lo "Speculum cerretanorum" di Teseo Pini, "Il vagabondo" di Rafaele Frianoro e altri testi di "furfanteria". Si tratta di testi a lungo dimenticati: la loro riscoperta ha portato alla luce un mondo affascinante e curioso: quello dei poveri, dei diseredati, dei mendicanti costretti al vagabondaggio e che, per pura necessità, ...

  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Vagabondaggio
  • Anno pubblicazione: 2003
  • Curatore: Camporesi P.
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GARZANTI LIBRI - Vie del latte. Dalla Padania alla steppa (Le)

DISPONIBILE

In questo saggio l'autore "insegue" la storia e le vicende del "liquido vitale": il latte. Vengono ricostruite caratteristiche, storia, attrattive, gusti della cucina della Padania. Un imprevedibile ritratto di Francesco Petrarca insabbiato nelle corti del Nord Italia e alle prese con gli eccessi della cucina viscontea, s'inserisce con felice ...

  • Anno pubblicazione: 2006
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Camporesi Piero
  • Pagine: 133
  • Soggetto: Alimentazione­Storia Cucina padana
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GARZANTI LIBRI - La dignità della differenza. Come evitare lo scontro delle civiltà

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"Lo scontro delle civiltà" è una delle espressioni utilizzate più di frequente per descrivere l'attuale situazione geopolitica: nello scenario disegnato da Samuel Huntington, sono le differenze religiose e culturali a determinare i conflitti che stanno insanguinando e insanguineranno il pianeta. Ma forse il quadro evocato dallo studioso americ ...

  • Anno pubblicazione: 2004
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Globalizzazione Società multietnica
  • Autore: Sacks Jonathan
  • Pagine: 251
  • Traduttore: Paracchini F.
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GARZANTI LIBRI - Il paese della fame

DISPONIBILE

Il libro è un'analisi di alcuni grandi miti folklorici (il carnevale, la cuccagna, il sabba) nei loro rapporti con le pratiche culinarie, e al tempo stesso una ricerca sulla dimensione alimentare e corporale delle cosmogonie popolari nella loro interazione con la letteratura aristocratica. Attraverso lo spettro della fame e le delizie della cu ...

  • Anno pubblicazione: 2000
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Soggetto: Letteratura Alimentazione Folklore
  • Autore: Camporesi Piero
  • Pagine: 279
  • Tascabile: T
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GARZANTI LIBRI - Il genio del gusto. Come il mangiare italiano ha conquistato il mondo

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Il cibo italiano per eccellenza? La pizza, verrebbe da dire, oppure la pasta. Leggendo "Il genio del gusto" dovremo forse ricrederci, e scoprire come la nostra cucina sia stata in grado di accogliere lavorazioni e ingredienti da tutto il mondo per reinventarli e farli propri, costruendo attorno al cibo una cultura originale e una identità coll ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Marzo Magno Alessandro
  • Pagine: 412
  • Soggetto: Alimentazione­Storia Cucina italiana
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GARZANTI LIBRI - Lettere luterane

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Nell'ultimo anno della sua vita Pasolini condusse, dalle colonne del "Corriere della Sera" e del "Mondo", una rovente requisitoria contro l'Italia che vedeva intorno, "distrutta esattamente come l'Italia del 1945". Partendo dall'analisi delle mutazioni culturali, Pasolini rintracciava i segni di un inarrestabile degrado: la crisi dei valori um ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Italia­Società Italia­Politica Italia contemporanea
  • Autore: Pasolini P. Paolo
  • Pagine: 225
  • Tascabile: T
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GARZANTI LIBRI - La paura dei barbari. Oltre lo scontro delle civiltà

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In un mondo dagli equilibri stravolti e diviso non più tra Oriente e Occidente o tra Nord e Sud, ma tra paesi dominati dal risentimento e paesi dominati dalla paura, è necessario riprendere in mano la riflessione sulla possibile convivenza con il diverso: l'altro, che provenendo da una cultura differente finiamo per classificare semplicemente ...

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Tascabile: T
  • Autore: Todorov Tzvetan
  • Pagine: 284
  • Traduttore: Lana E.
  • Soggetto: Multiculturalismo Islam­Società Europa­Società
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GARZANTI LIBRI - Libro del t� (Il)

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La cerimonia del tè, nella sua sacra ed estetizzante immutabilità, è una delle tradizioni giapponesi - e in generale orientali - che più affascinano l'Occidente. In questo libro, scritto in inglese per un pubblico occidentale nel 1906, l'autore ricostruisce minuziosamente e con gusto moderno un rituale il cui valore simbolico è secondo soltant ...

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Tascabile: T
  • Autore: Okakura Kakuzo
  • Pagine: 90
  • Traduttore: Maugeri G.
  • Soggetto: Tè Giappone­Cultura Zen
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GARZANTI LIBRI - Librerie. Una storia di commercio e passioni

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"Dei libri come oggetti, come cose; delle librerie come vestigia archeologiche; delle vite e delle opere dei librai, stabili o ambulanti; della lettura come ossessione e come follia, ma anche come pulsione inconscia o come impresa commerciale; del mondo come libreria e della libreria come mondo; delle librerie universali e delle mie librerie p ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Librerie
  • Autore: Carrión Jorge
  • Pagine: 327
  • Traduttore: Lucca P.
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