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Fondamenti di chimica
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Fondamenti di fisica. Fisica moderna
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CEA - Microbiologia dei prodotti alimentari. Microrganismi, controllo delle fermentazioni, indicatori di qualità, igiene degli alimenti fermentati e non

DISPONIBILE

Questo testo tratta, con competenze di diversa natura, le principali procedure per l'identificazione e la tipizzazione dei microrganismi negli alimenti, sia come target per indagini di tipo igienico-sanitario, sia per la ricerca di batteri di interesse tecnologico, ovvero associati a trasformazioni alimentari. Dopo un'esauriente introduzione s ...

  • Pagine: 496
  • Soggetto: Tecnologia alimentare Microbiologia
  • Anno pubblicazione: 2012
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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CEA - Fisica. Meccanica e termodinamica. Con esempi ed esercizi. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

DISPONIBILE

"Fisica. Meccanica e termodinamica con esempi ed esercizi" è indirizzato agli studenti dei Corsi di Studio di Ingegneria e di quelli scientifici in cui la Fisica sia una disciplina caratterizzante: per esempio i CdS di Fisica e Matematica, poiché gli argomenti del libro coprono il programma di Fisica impartito al primo anno in questi Corsi. Un ...

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Mencuccini Corrado Silvestrini Vittorio
  • Pagine: 728
  • Soggetto: Meccanica Termodinamica
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CEA - Fondamenti di fisica. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) . Vol. 2: Elettrologia, magnetismo, ottica

DISPONIBILE

L'Halliday-Resnick, "Fondamenti di Fisica", di Jearl Walker, è il capostipite e il modello della stragrande maggioranza dei testi anglosassoni di introduzione alla Fisica generale oggi in commercio. Nel 2002 la American Phisical Society lo ha dichiarato la migliore opera di introduzione alla Fisica generale del XX secolo. La settima edizione i ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • N° edizione: 7 ed.
  • Soggetto: Ottica Elettromagnetismo
  • Autore: Halliday David Resnick Robert Walker Jearl
  • Pagine: 488
  • Formato: Da 29 a 38 cm
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CEA - Problemi di fisica con soluzione. Vol. 1

DISPONIBILE

Il libro contiene una raccolta di oltre 260 problemi utili alla preparazione delle prove d'esame di Fisica Generale I (meccanica, termodinamica e gravitazione) delle lauree triennali in cui la Fisica è sviluppata in più annualità. L'opera nasce dall'esperienza decennale degli autori che insegnano nei CdS di Ingegneria all'Università degli Stud ...

  • Anno pubblicazione: 2014
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Del Papa Carlo Giordani Mario P. Giugliarelli Gilberto
  • Pagine: 336
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CEA - Fisica generale. Meccanica e termodinamica. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

DISPONIBILE

Gli argomenti trattati in questo libro sono quelli tradizionali di Meccanica e Termodinamica insegnati nei corsi di Fisica delle Scuole di Scienze, Ingegneria ed Architettura. Tali argomenti vengono trattati tenendo conto delle più attuali conoscenze della Fisica e dei più recenti risultati sperimentali, tra quelli di rilievo per un corso di c ...

  • Anno pubblicazione: 2014
  • N° edizione: 2 ed.
  • Soggetto: Meccanica Termodinamica
  • Autore: Focardi Sergio
  • Pagine: 736
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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CEA - Fondamenti di chimica

DISPONIBILE

Fondamenti di chimica

  • Anno pubblicazione: 1996
  • N° edizione: 10 ed.
  • Autore: Silvestroni Paolo
  • Pagine: 1022
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CEA - Stechiometria. Un avvio allo studio della chimica

DISPONIBILE

Questo libro è certamente da considerarsi un classico per imparare la chimica e verificarne l'apprendimento. Il testo presenta più di 200 esercizi svolti di comprovata utilità, adeguati per questa edizione ai più recenti suggerimenti della IUPAC, oltre a 650 esercizi da svolgere con risultato e a 60 domande e risposte di teoria. Inoltre, come ...

  • Anno pubblicazione: 2009
  • Soggetto: Chimica
  • Autore: Bertini Ivano Luchinat Claudio Mani Fabrizio
  • Pagine: 320
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CEA - Introduzione alla meccanica quantistica

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Introduzione alla meccanica quantistica

  • Anno pubblicazione: 2005
  • Curatore: Ciccacci F. Quartapelle L.
  • Autore: Griffiths David J.
  • Pagine: 488
  • Soggetto: Meccanica quantistica
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CEA - Chimica

DISPONIBILE

Questo manuale di chimica è pensato per i corsi del primo anno di tutte le facoltà scientifiche. Giunto alla sua seconda edizione, si presenta con una nuova veste, un nuovo apparato iconografico e importanti aggiornamenti. L'iconografia si avvale dei programmi di grafica 3D per meglio rendere la tridimensionalità degli orbitali, delle molecole ...

  • Anno pubblicazione: 2011
  • N° edizione: 2 ed.
  • Soggetto: Chimica
  • Autore: Bertini Ivano Luchinat Claudio Mani Fabrizio
  • Pagine: 528
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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CEA - Fondamenti di chimica. Con esercizi

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Fondamenti di chimica. Con esercizi

  • Anno pubblicazione: 2006
  • N° edizione: 2 ed.
  • Autore: Manotti Lanfredi Anna M. Tiripicchio Antonio
  • Pagine: 656
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CEA - Fisica generale. Meccanica

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La nuova edizione della prima parte dell'opera di Fisica Generale per l'Università di Focardi, Massa e Uguzzoni viene presentata al pubblico suddivisa in due distinti volumi per andare incontro alle esigenze didattiche introdotte dalla recente riforma universitaria. Questo primo volume rappresenta un testo di base per lo studio della meccanica ...

  • Anno pubblicazione: 2003
  • N° edizione: 2 ed.
  • Autore: Focardi Sergio Massa Ignazio G. Uguzzoni Arnaldo
  • Pagine: 360
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CEA - Fisica 2

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Questo manuale di fisica è una versione che utilizza il calcolo differenziale e quindi indicata anche per i corsi di fisica matematicamente più attrezzati. L'impostazione è quella tipica dei testi di fisica americani: ogni capitolo è aperto da un "caso", una situazione tratta dalla vita reale che trova spiegazione nelle leggi fisiche di cui si ...

  • Anno pubblicazione: 2009
  • Curatore: Nava F. D'Addato S. Ossicini S.
  • Autore: Giancoli Douglas C.
  • Pagine: 624
  • Soggetto: Fisica
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CEA - Fisica generale. Vol. 1

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Fisica generale. Vol. 1

  • Anno pubblicazione: 1994
  • N° edizione: 2 ed.
  • Autore: Rosati Sergio
  • Pagine: 534
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CEA - Fisica 1

DISPONIBILE

Questo volume è la traduzione italiana di un manuale di fisica giunto negli Stati Uniti alla quarta edizione. Questa è una versione più approfondita e rigorosa, che utilizza il calcolo differenziale e quindi indicata anche per i corsi di fisica matematicamente più attrezzati (in particolare, per i corsi di laurea in ingegneria) . L'impostazion ...

  • Anno pubblicazione: 2010
  • N° edizione: 2 ed.
  • Soggetto: Fisica
  • Autore: Giancoli Douglas C.
  • Pagine: 840
  • Curatore: Nava F. D'Addato S. Ossicini S.
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CEA - Identificazione spettrometrica di composti organici. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

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In questa terza edizione italiana, condotta sull'ottava americana, la rapida evoluzione delle tecniche e delle strumentazioni ha imposto soprattutto un aggiornamento di alcuni contenuti riguardanti la spettroscopia 1H NMR e l'aggiunta di sezioni e tabelle completamente inedite riguardanti alcune specifiche applicazioni dell'IR e dell'NMR. Part ...

  • Anno pubblicazione: 2016
  • N° edizione: 3 ed.
  • Autore: Silverstein Rober M.
  • Pagine: 500
  • Soggetto: Spettrometria Chimica analitica
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CEA - Chimica: materia, tecnologia, ambiente. Con aggiornamento online

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La chimica è affrontata in modo da fornire allo studente una visione completa, sintetica e rigorosa con l'ausilio di un ricco repertorio di figure oltre alla rappresentazione della geometria molecolare in 3D che tramite un'apposita applicazione è visibile su smartphone e tablet. Numerose domande di riepilogo e molti esercizi posti a fine capit ...

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Autore: Bertini Ivano Luchinat Claudio Mani Fabrizio
  • Pagine: 700
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CEA - Esercizi di fisica 1. Meccanica. Come risolvere i problemi

NON DISPONIBILE

Gli esercizi proposti in questo libro riguardano gli argomenti tradizionali di Meccanica insegnati nei corsi di Fisica Generale delle Scuole di Scienze, Ingegneria e Architettura. L'obiettivo è di completare lo studio della Meccanica attraverso un approccio alla risoluzione dei problemi di fisica (ma non solo) . Il testo contiene tre tipologie ...

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Autore: Villa Mauro Uguzzoni Arnaldo
  • Pagine: 300
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CEA - Fondamenti di fisica. Fisica moderna

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L'Halliday-Resnick, "Fondamenti di Fisica", di Jearl Walker, è il capostipite e il modello della stragrande maggioranza dei testi anglosassoni di introduzione alla Fisica generale oggi in commercio. Nel 2002 la American Phisical Society lo ha dichiarato la migliore opera di introduzione alla Fisica generale del XX secolo. La settima edizione i ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • N° edizione: 7 ed.
  • Autore: Halliday David Resnick Robert Walker Jearl
  • Pagine: 256
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CEA - Principi di tecnologia alimentare. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

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Questa prima edizione italiana di "Principi di tecnologia alimentare" è stata condotta sulla quinta edizione di "Introduction to Food Engineering" di Paul Singh e Dennis Heldman, un vero punto di riferimento per coloro che devono affrontare (per lo studio o per la professione) gli argomenti relativi alle tecnologie alimentari. La versione ital ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Soggetto: Industria alimentare Tecnologia alimentare
  • Autore: Singh R. Paul Heldman Dennis R.
  • Pagine: 900
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CEA - Wilson & Gisvold Chimica Farmaceutica. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

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Il libro descrive un'ampia gamma di farmaci, soffermandosi su proprietà, modalità d'azione, applicazioni e limitazioni di ciascuno di essi. Lo sguardo principale è rivolto alla natura chimica dei principi attivi. Informazioni riguardanti i principi fondamentali di chimica, biochimica e biologia, sono inserite là dove possono facilitare la comp ...

  • Anno pubblicazione: 2014
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Owens Wilson Charles Gisvold Ole
  • Pagine: 1032
  • Soggetto: Chimica
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CEA - Fisica. Vol. 1

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Fisica. Vol. 1

  • Anno pubblicazione: 2003
  • N° edizione: 5 ed.
  • Autore: Halliday David Resnick Robert Krane Kenneth S.
  • Pagine: 648
  • Curatore: Cicala L.
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CEA - Fondamenti di fisica. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

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L'Halliday-Resnick, "Fondamenti di Fisica", di Jearl Walker, è il capostipite e il modello della stragrande maggioranza dei testi anglosassoni di introduzione alla Fisica generale oggi in commercio. Nel 2002 la American Phisical Society lo ha dichiarato la migliore opera di introduzione alla Fisica generale del XX secolo. La settima edizione i ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • N° edizione: 7 ed.
  • Soggetto: Fisica
  • Autore: Halliday David Resnick Robert Walker Jearl
  • Pagine: 1024
  • Formato: Da 29 a 38 cm
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€ 88,83
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CEA - Fondamenti di fisica. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) . Vol. 1: Meccanica e termologia

DISPONIBILE

L'Halliday-Resnick, "Fondamenti di Fisica", di Jearl Walker, è il capostipite e il modello della stragrande maggioranza dei testi anglosassoni di introduzione alla Fisica generale oggi in commercio. Nel 2002 la American Phisical Society lo ha dichiarato la migliore opera di introduzione alla Fisica generale del XX secolo. La settima edizione i ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • N° edizione: 7 ed.
  • Soggetto: Meccanica Termodinamica
  • Autore: Halliday David Resnick Robert Walker Jearl
  • Pagine: 576
  • Formato: Da 29 a 38 cm
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CEA - Fluidodinamica incomprimibile

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Questo testo, dedicato alla fluidodinamica e all'aerodinamica delle correnti incomprimibili laminari, costituisce il primo volume di un'opera completa di fluidodinamica. Partendo dalla statica dei fluidi, vengono ricavate le equazioni del moto sia nel caso non viscoso che nel caso viscoso. Nel volume sono discusse alcune soluzioni esatte delle ...

  • Anno pubblicazione: 2013
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Quartapelle Luigi Auteri Franco
  • Pagine: 416
  • Soggetto: Fluidi
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