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Un uovo. . . una frittatona. Dal quaderno di cucina del tempo di guerra 121 ricette antispreco e un racconto
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BLU EDIZIONI  Un uovo. . . una frittatona. Dal quaderno di cucina del tempo di guerra 121 ricette antispreco e un racconto

(9788879040563) I ricettari di famiglia crescono e si arricchiscono con il trascorrere delle generazioni, fino a diventare una sorta di autoritratto collettivo in cui possiamo ritrovare un'epoca tutta intera, con i suoi gusti, la mentalità, i colori, i sapori e gli aromi. Quello dei Cerati, solida famiglia borghese radicata nelle Prealpi tra Piemonte e Lombar ...

Autore: Cerati Carla | Anno pubblicazione: 2008 | Pagine: 160 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina italiana

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Frattaglie. Ricette dell'amor perduto
€ 11,99
BLU EDIZIONI  Frattaglie. Ricette dell'amor perduto

(9788879040716) "Si farebbe prima a dire che cosa questo libro non è. Perché compendia in sé con assoluta naturalezza una sorprendente quantità di ingredienti. Ci sono le ricette d'ogni Paese (il Medio Oriente e l'Africa vi compaiono con un affetto speciale) o di tempi perduti (la moresca amalfitana, quasi del tutto scomparsa) , tutte sperimentate in prima pe ...

Autore: Volterrani Egi | Anno pubblicazione: 2009 | Pagine: 168 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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Le nuove ricette del cuore
€ 9,99
BLU EDIZIONI  Le nuove ricette del cuore

(9788879040624) Autori Vari | 2008

Anno pubblicazione: 2008 | Pagine: 151 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Sacchi Ferrero C.

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Fagioli per tutti i palati. Il re della cucina rustica
€ 7,50
BLU EDIZIONI  Fagioli per tutti i palati. Il re della cucina rustica

(9788879040105) Adriano Ravera, Elma Schena | 2005

Autore: Schena Elma Ravera Adriano | Anno pubblicazione: 2005 | Pagine: 63 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Fagioli

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Patata sovrana. La rapida ma faticosa diffusione della patata in Europa, la rivoluzione sulle mense, i pregi del tubero e, naturalmente, 40 ricette. . .
€ 7,70
La trota nel piatto e altri pesci d'acqua dolce
€ 7,50
BLU EDIZIONI  La trota nel piatto e altri pesci d'acqua dolce

(9788879040167) Adriano Ravera, Elma Schena | 2006

Autore: Schena Elma Ravera Adriano | Anno pubblicazione: 2006 | Pagine: 63 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Trota

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Funghi, tesoro del bosco. Il porcino e gli altri
€ 7,50
BLU EDIZIONI  Funghi, tesoro del bosco. Il porcino e gli altri

(9788879040099) Adriano Ravera, Elma Schena | 2005

Autore: Ravera Adriano Schena Elma | Anno pubblicazione: 2005 | Pagine: 63 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Funghi

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La cucina dei naviganti. Andar per mare e mangiar bene
€ 13,99
BLU EDIZIONI  La cucina dei naviganti. Andar per mare e mangiar bene

(9788879040402) Elena Accati, Paola Accati | 2007

Autore: Accati Elena Accati Paola | Anno pubblicazione: 2007 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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Una noce di burro. 100 menù per 1000 occasioni diverse
€ 15,99
BLU EDIZIONI  Una noce di burro. 100 menù per 1000 occasioni diverse

(9788879040242) Due amiche giramondo hanno messo a punto una serie di menu per tutte le occasioni: da informali riunioni familiari a cene improvvisate con gli amici, dalle ricorrenze più tradizionali ai ricevimenti più impegnativi. Entrambe abituate a fronteggiare sorprese e imprevisti, e a mettere a tavola gruppi numerosi, hanno elaborato ricette che proveng ...

Autore: Pejrone Carla Vanni d'Archirafi Simonetta | Anno pubblicazione: 2006 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Menù

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Piccoli frutti. Dolci & salati
€ 6,99
BLU EDIZIONI  Piccoli frutti. Dolci & salati

(9788887417869) Adriano Ravera, Elma Schena | 2004

Autore: Schena Elma Ravera Adriano | Anno pubblicazione: 2004 | Pagine: 64 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Frutti selvatici

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Lumache, anzi chiocciole. Le protagoniste della tavola rotonda
€ 7,99
BLU EDIZIONI  Lumache, anzi chiocciole. Le protagoniste della tavola rotonda

(9788887417937) Adriano Ravera, Elma Schena | 2004

Autore: Schena Elma Ravera Adriano | Anno pubblicazione: 2004 | Pagine: 64 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Lumache

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Castagne per ogni stagione
€ 4,90
BLU EDIZIONI  Castagne per ogni stagione

(9788879040204) Castagne per ogni stagione

Autore: Schena Elma Ravera Adriano | Anno pubblicazione: 2006 | Pagine: 64 | N° edizione: 2 ed. | Formato: Da 20 a 28 cm |
Autore: Schena Elma Ravera Adriano | Anno pubblicazione: 2006 | Pagine: 64 | N° edizione: 2 ed. | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Castagne

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Le ricette del cuore
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BLU EDIZIONI  Le ricette del cuore

(9788879040433) Autori Vari | 2007

Anno pubblicazione: 2007 | Pagine: 151 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Sacchi Ferrero C.

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  • Anno pubblicazione: 2008
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Cerati Carla
  • Pagine: 160
  • Soggetto: Cucina italiana
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BLU EDIZIONI - Frattaglie. Ricette dell'amor perduto

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  • Anno pubblicazione: 2009
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Volterrani Egi
  • Pagine: 168
  • Soggetto: Culinaria
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Autori Vari | 2008

  • Pagine: 151
  • Curatore: Sacchi Ferrero C.
  • Anno pubblicazione: 2008
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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Adriano Ravera, Elma Schena | 2005

  • Anno pubblicazione: 2005
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Schena Elma Ravera Adriano
  • Pagine: 63
  • Soggetto: Fagioli
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Adriano Ravera, Elma Schena | 2001

  • Anno pubblicazione: 2001
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Schena Elma Ravera Adriano
  • Pagine: 64
  • Soggetto: Patata
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Adriano Ravera, Elma Schena | 2006

  • Anno pubblicazione: 2006
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Schena Elma Ravera Adriano
  • Pagine: 63
  • Soggetto: Trota
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Adriano Ravera, Elma Schena | 2005

  • Anno pubblicazione: 2005
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Ravera Adriano Schena Elma
  • Pagine: 63
  • Soggetto: Funghi
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Elena Accati, Paola Accati | 2007

  • Anno pubblicazione: 2007
  • Soggetto: Culinaria
  • Autore: Accati Elena Accati Paola
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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  • Anno pubblicazione: 2006
  • Soggetto: Menù
  • Autore: Pejrone Carla Vanni d'Archirafi Simonetta
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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Adriano Ravera, Elma Schena | 2004

  • Anno pubblicazione: 2004
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Schena Elma Ravera Adriano
  • Pagine: 64
  • Soggetto: Frutti selvatici
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Adriano Ravera, Elma Schena | 2004

  • Anno pubblicazione: 2004
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Schena Elma Ravera Adriano
  • Pagine: 64
  • Soggetto: Lumache
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Castagne per ogni stagione

  • Anno pubblicazione: 2006
  • N° edizione: 2 ed.
  • Soggetto: Castagne
  • Autore: Schena Elma Ravera Adriano
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  • Formato: Da 20 a 28 cm
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Autori Vari | 2007

  • Pagine: 151
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