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Osti custodi. Segreti e ricette della cucina tradizionale italiana
€ 14,50
GIUNTI EDITORE  Osti custodi. Segreti e ricette della cucina tradizionale italiana

(9788809741744) Un viaggio gastronomico alla riscoperta delle nostre tradizioni. Oltre 300 ricette proposte dagli Osti Custodi, l'associazione di ristoranti fondata da Beppe Bigazzi, Luigi Cremona, Mauro Quirini, Carlo Raspollini, Paolo Tizzanini e Luca Zanini. Una vasta scelta di menu che seguono l'andamento delle stagioni e il legame con il territorio. I co ...

Autore: Bigazzi Giuseppe | Anno pubblicazione: 2009 | Pagine: 432 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina italiana

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La dieta mediterranea
€ 9,50
GIUNTI EDITORE  La dieta mediterranea

(9788809036499) Una corretta alimentazione porta la salute, e la dieta mediterranea è la più indicata per vivere bene e a lungo. Ma quali sono i piatti da scegliere? Come si può valutare se ci stiamo nutrendo nel modo corretto? Impariamo in modo facile e piacevole come soddisfare il palato tutelando la salute. Completano il volume numerosissime gustose e "int ...

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Il grande libro della vera cucina toscana
€ 38,99
GIUNTI EDITORE  Il grande libro della vera cucina toscana

(9788809061538) Un classico completamente rinnovato, aggiornato e notevolmente ampliato. Una nuova edizione, riccamente illustrata da oltre 520 fotografie, con tutte le ricette dell'antica tradizione popolare e i nuovi sapori della cucina toscana di oggi. Oltre 1000 facili preparazioni, realmente provate, con varianti, consigli e un'approfondita descrizione d ...

Autore: Petroni Paolo | Anno pubblicazione: 2008 | Pagine: 624 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina toscana

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Cucina italiana. Le migliori ricette illustrate
€ 34,99
GIUNTI EDITORE  Cucina italiana. Le migliori ricette illustrate

(9788809056541) Autori Vari | 2007

Anno pubblicazione: 2007 | Pagine: 608 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina italiana

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Il libro della vera cucina fiorentina
€ 19,50
GIUNTI EDITORE  Il libro della vera cucina fiorentina

(9788809062887) Oltre 320 ricette tradizionali di Firenze, del Chianti, di Prato e del Mugello. La grande storia di Firenze attraverso la sua cucina. Curiosità e approfondimenti sull'origine e le caratteristiche degli ingredienti. I proverbi e i modi di dire.

Autore: Petroni Paolo | Anno pubblicazione: 2009 | Pagine: 320 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina fiorentina

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Spaghetti amore mio. Le migliori ricette di spaghetti, bucatini e linguine. Ediz. illustrata
€ 7,99
GIUNTI EDITORE  Spaghetti amore mio. Le migliori ricette di spaghetti, bucatini e linguine. Ediz. illustrata

(9788809062870) La pasta è il piatto emblematico della cucina italiana. Questo libro, agile ma completo, è dedicato esclusivamente a quella che della pasta è davvero l'essenza e l'anima: la pasta secca lunga. In poche parole, è un libro dedicato agli spaghetti, alle linguine e ai bucatini. La parte iniziale è dedicata alla storia della pasta, alle sue caratte ...

Autore: Petroni Paolo | Anno pubblicazione: 2009 | Pagine: 160 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Pasta Cucina italiana

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Spaghetti my love
€ 7,99
GIUNTI EDITORE  Spaghetti my love

(9788809742819) Spaghetti my love

Autore: Petroni Paolo | Anno pubblicazione: 2009 | Pagine: 160 | Soggetto: Cucina italiana Pasta

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GIUNTI EDITORE - Osti custodi. Segreti e ricette della cucina tradizionale italiana

DISPONIBILE

Un viaggio gastronomico alla riscoperta delle nostre tradizioni. Oltre 300 ricette proposte dagli Osti Custodi, l'associazione di ristoranti fondata da Beppe Bigazzi, Luigi Cremona, Mauro Quirini, Carlo Raspollini, Paolo Tizzanini e Luca Zanini. Una vasta scelta di menu che seguono l'andamento delle stagioni e il legame con il territorio. I co ...

  • Anno pubblicazione: 2009
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Bigazzi Giuseppe
  • Pagine: 432
  • Soggetto: Cucina italiana
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€ 14,50
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GIUNTI EDITORE - La dieta mediterranea

NON DISPONIBILE

Una corretta alimentazione porta la salute, e la dieta mediterranea è la più indicata per vivere bene e a lungo. Ma quali sono i piatti da scegliere? Come si può valutare se ci stiamo nutrendo nel modo corretto? Impariamo in modo facile e piacevole come soddisfare il palato tutelando la salute. Completano il volume numerosissime gustose e "int ...

  • Anno pubblicazione: 2004
  • Soggetto: Cucina mediterranea Alimentazione Dietetica
  • Autore: Sangiorgi Cellini Giuseppe Toti Anna M.
  • Pagine: 192
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GIUNTI EDITORE - Il grande libro della vera cucina toscana

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Un classico completamente rinnovato, aggiornato e notevolmente ampliato. Una nuova edizione, riccamente illustrata da oltre 520 fotografie, con tutte le ricette dell'antica tradizione popolare e i nuovi sapori della cucina toscana di oggi. Oltre 1000 facili preparazioni, realmente provate, con varianti, consigli e un'approfondita descrizione d ...

  • Anno pubblicazione: 2008
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Petroni Paolo
  • Pagine: 624
  • Soggetto: Cucina toscana
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GIUNTI EDITORE - Cucina italiana. Le migliori ricette illustrate

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Autori Vari | 2007

  • Pagine: 608
  • Soggetto: Cucina italiana
  • Anno pubblicazione: 2007
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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GIUNTI EDITORE - Il libro della vera cucina fiorentina

NON DISPONIBILE

Oltre 320 ricette tradizionali di Firenze, del Chianti, di Prato e del Mugello. La grande storia di Firenze attraverso la sua cucina. Curiosità e approfondimenti sull'origine e le caratteristiche degli ingredienti. I proverbi e i modi di dire.

  • Anno pubblicazione: 2009
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Petroni Paolo
  • Pagine: 320
  • Soggetto: Cucina fiorentina
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GIUNTI EDITORE - Spaghetti amore mio. Le migliori ricette di spaghetti, bucatini e linguine. Ediz. illustrata

NON DISPONIBILE

La pasta è il piatto emblematico della cucina italiana. Questo libro, agile ma completo, è dedicato esclusivamente a quella che della pasta è davvero l'essenza e l'anima: la pasta secca lunga. In poche parole, è un libro dedicato agli spaghetti, alle linguine e ai bucatini. La parte iniziale è dedicata alla storia della pasta, alle sue caratte ...

  • Anno pubblicazione: 2009
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Autore: Petroni Paolo
  • Pagine: 160
  • Soggetto: Pasta Cucina italiana
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€ 7,99
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GIUNTI EDITORE - Spaghetti my love

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Spaghetti my love

  • Anno pubblicazione: 2009
  • Soggetto: Cucina italiana Pasta
  • Autore: Petroni Paolo
  • Pagine: 160
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