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Cucina messicana
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Cucina giapponese
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Cucine indiane
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SONDA - Frullatore che ti cambia la vita (Il)

DISPONIBILE

Chi l'ha detto che con il frullatore si possono preparare solo bevande? Tess Masters, food blogger australiana, ci mostra come con un buon elettrodomestico e gli ingredienti sani (freschi, integrali e senza glutine) possiamo rivoluzionare il nostro modo di cucinare e mangiare. Scegliendo frutta e verdura alcaline, prediligendo quella a foglia ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Cucina vegetariana Succhi di frutta
  • Autore: Masters Tess
  • Pagine: 223
  • Traduttore: La Luce M. S.
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SONDA - Ricette ebraiche

DISPONIBILE

Non si può pensare la Cina del Novecento senza Shangai, una città che, nell'immaginario collettivo, si è affermata come uno dei simboli dell'idea stessa di metropoli globale. Ponte tra Oriente e Occidente, vera capitale economica e culturale ed epicentro di eventi politici decisivi della prima metà del Novecento, la città è stata a lungo l'emb ...

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      SONDA - Cucina messicana

      DISPONIBILE

      La ricchezza, il colore e la varietà di una delle più originali cucine del mondo, erede della cultura precolombiana dei Maya. La "comida mexicana" viene illustrata attraverso più di 120 ricette che spaziano dall'antipasto ai piatti unici, dagli snack ai sontuosi piatti di carne, fino ai dolci e alle bevande.

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          SONDA - Cioccolato vegan. Deliziosi dessert golosi al cioccolato, senza uova, burro, latticini e zuccheri raffinati

          DISPONIBILE

          Quanti pensano che i dolci vegan al cioccolato non saranno mai all'altezza di quelli a base di uova, latte e burro, dovranno ricredersi: Fran Costigan, la regina del cioccolato vegan, smonta questo pregiudizio con le sue rivisitazioni cruelty-free (ma anche crudiste e senza glutine) nonché goduriose di oltre 130 classici al cioccolato: torta S ...

          • Anno pubblicazione: 2015
          • Formato: Da 20 a 28 cm
          • Soggetto: Cioccolato Dolci
          • Autore: Costigan Fran
          • Pagine: 256
          • Traduttore: Talin M.
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          SONDA - Schiscetta vegan (La)

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          Spesso al lavoro o in viaggio vorremmo cavarcela mettendo sotto i denti qualcosa di leggero e di appetitoso. Altrettanto spesso, però, ci troviamo a far ricorso ad alternative poco sane - dal fast food al chiosco dietro l'angolo, alla pizza a domicilio. Eppure, una "schiscetta" si prepara in fretta, riempiendola di deliziosi manicaretti fatti ...

          • Anno pubblicazione: 2015
          • Formato: Da 20 a 28 cm
          • Soggetto: Cucina vegetariana
          • Autore: Soysa Chandima
          • Pagine: 928
          • Traduttore: Franzosi T.
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          SONDA - Vegan Italy (2015) . Vol. 3

          DISPONIBILE

          Con "Vegan Italy", puoi scoprire ogni mese tutte le implicazioni di una visione e uno stile di vita vegan: siamo una comunità appassionata, in cui trovare tanti amici che, come te, costruiscono, giorno dopo giorno, un mondo migliore. Poiché siamo consapevoli che la scelta vegan non ruota solo intorno al cibo (anzi, è solo la punta dell'iceberg ...

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              SONDA - Cucina giapponese

              DISPONIBILE

              NA, Laura Rangoni | 2002

              • Anno pubblicazione: 2002
              • Soggetto: Cucina giapponese
              • Autore: Rangoni Laura
              • Pagine: 144
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              SONDA - Cucine arabe

              DISPONIBILE

              Joan Rundo | 2005

              • Anno pubblicazione: 2005
              • N° edizione: 5 ed.
              • Soggetto: Cucina araba Tradizioni popolari
              • Autore: Rundo Joan
              • Pagine: 199
              • Formato: Da 15 a 19 cm
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              € 9,49
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              SONDA - Cucine indiane

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              Molti ritengono che l'India sia un paese troppo distante dalla nostra mentalità per poterne penetrare a fondo la vita quotidiana. L'India infatti è vastissima, popolata da genti diverse per etnie e fedi religiose. Non esiste "una" cucina, ma diverse cucine che variano come i paesaggi delle catene montuose dall'Himalaya fino all'oceano Indiano. ...

              • Anno pubblicazione: 2000
              • N° edizione: 3 ed.
              • Autore: Rangoni Laura
              • Pagine: 144
              • Soggetto: Cucina indiana
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              SONDA - Pomodori antichi e golosi

              DISPONIBILE

              Siamo sicuri di conoscere davvero i re delle nostre tavole? Non solo rossi, ma anche rosa, bianchi, neri, gialli, verdi o striati; non solo tondi o perini, ma a forma di corno, quadrati e dalle molte pieghe carnose. Oppure grandi poco più di un acino d'uva. Da vera esperta e coltivatrice, Linda Louis ci porta alla scoperta delle diverse variet ...

              • Anno pubblicazione: 2015
              • Formato: Da 20 a 28 cm
              • Soggetto: Pomodoro Cucina vegetariana
              • Autore: Louis Linda
              • Pagine: 96
              • Traduttore: Talin M.
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              SONDA - Castagne. Semplici, nutrienti ed energetiche

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              Difficile trovare dei frutti più versatili e nutrienti, troppo spesso apprezzati solo come semplici caldarroste o prelibati marron glacé. Questo libro tutto fotografico rende finalmente giustizia alla regina dell'autunno descrivendone le varietà e spiegando come valorizzarle in cucina: facili da trasformare in fiocchi, in farina e latte, ma an ...

              • Anno pubblicazione: 2015
              • Formato: Da 20 a 28 cm
              • Soggetto: Culinaria Castagne
              • Autore: Louis Linda
              • Pagine: 79
              • Traduttore: Cascone A.
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              SONDA - Piatto veg. La nuova dieta vegetariana degli italiani (Il)

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              Nel 2005, la dottoressa Baroni ha proposto le prime Linee Guida dietetiche per i vegetariani italiani, la VegPyramid, e oggi sono diventate un classico dell'alimentazione, oggetto di studio e aggiornamenti continui: i tempi cambiano, le conoscenze si affinano e l'esperienza si arricchisce. Per questo, è stata condotta una profonda revisione di ...

              • Anno pubblicazione: 2015
              • Formato: Da 20 a 28 cm
              • Autore: Baroni Luciana
              • Pagine: 214
              • Soggetto: Cucina vegetariana Dietetica
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              SONDA - Vegagenda 2016

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              La Vegagenda propone tanti consigli per capire e cambiare le nostre abitudini a favore di scelte più sane e consapevoli. Le nostre scelte alimentari hanno riflessi immediati sul nostro pianeta e sui suoi abitanti. È diventato così urgente poter comprendere e scegliere di nutrirsi consapevolmente. Per questo, la VegAgenda di quest'anno vuole in ...

              • Pagine: 416
              • Anno pubblicazione: 2015
              • Formato: Da 10 a 14 cm
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              SONDA - Cucine d'Africa

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              Chef Kumalé | 2005

              • Anno pubblicazione: 2005
              • Formato: Da 15 a 19 cm
              • Autore: Castellani Vittorio
              • Pagine: 140
              • Soggetto: Cucina africana
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