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    Sardegna in cucina
    € 9,99
    IACOBELLIEDITORE  Sardegna in cucina

    (9788862523189) Il libro racconta le ricette della regione analizzando anche la sua storia e la sua cultura enogastronomica. L'autore parte dall'assunto che le quattro aree geografiche dell'isola hanno tradizioni culinarie differenti l'una dall'altra e che si conoscono i piatti più famosi mentre vengono ignorati quelli che - in realtà -rappresentano la vera a ...

    Autore: Piredda Gianluca | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 166 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina sarda

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    Piccolo libro della cucina veloce ma chic (Il)
    € 4,50
    IACOBELLIEDITORE  Piccolo libro della cucina veloce ma chic (Il)

    (9788862522755) Chi ha detto che una cucina veloce è una cucina necessariamente trascurata? Niente di più falso. Presto e bene questa volta vanno insieme.

    Autore: Musu Priscilla | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 213 | Formato: Da 10 a 14 cm | Soggetto: Culinaria

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    Importanza del riccio. Un grande chef tra mare e terra (L')
    € 17,99
    IACOBELLIEDITORE  Importanza del riccio. Un grande chef tra mare e terra (L')

    (9788862522212) Non solo ricette, ma riflessioni e suggerimenti sulle materie prime di eccellenza e su dove acquistarle. Un tonno per amico è una scelta etica, perché, braccati per tutti i mari, i tonni sono a un passo dall'estinzione. E l'etica è uno degli ingredienti che Giulio Terrinoni impiega con determinazione nella sua cucina, da cui il tonno è tenuto ...

    Autore: Terrinoni Giulio | Anno pubblicazione: 2013 | Pagine: 157 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Capecelatro G. |
    Autore: Terrinoni Giulio | Anno pubblicazione: 2013 | Pagine: 157 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Capecelatro G. | Soggetto: Culinaria Pesce

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    Vino e seduzione. Diario di un bevitore colto e avveduto
    € 9,99
    IACOBELLIEDITORE  Vino e seduzione. Diario di un bevitore colto e avveduto

    (9788890258220) Si tratta di un diario, scritto giorno dopo giorno, brindisi dopo brindisi, sul lait-motiv della delicata operazione del distaccare le etichette delle bottiglie di vino, bevute in piacevoli compagnie e in amene occasioni. L'edizione è arricchita dalle illustrazioni a colori delle etichette.

    Autore: Bonani G. Paolo | Anno pubblicazione: 2007 | Pagine: 320 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Vini

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    Quando in cucina c'� solo lui. Manuale di sopravvivenza culinaria
    € 11,99
    IACOBELLIEDITORE  Quando in cucina c'� solo lui. Manuale di sopravvivenza culinaria

    (9788862522199) Un libro, illustrato dall'autore, che esce dalle logiche dei tradizionali manuali di cucina tentando di smitizzare ciò che è considerata "l'arte culinaria". Le ricette e le indicazioni di Nico Conti sono molto semplici e soprattutto possono essere seguite cambiando l'ordine degli ingredienti e in alcuni casi anche gli ingredienti stessi. Le ri ...

    Autore: Conti Nico | Anno pubblicazione: 2013 | Pagine: 126 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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    Piccolo libro delle verdure non solo verdi (Il)
    € 4,50
    IACOBELLIEDITORE  Piccolo libro delle verdure non solo verdi (Il)

    (9788862522748) Il piccolo libro che non può mancare nella cucina di vegetariani e vegani, ma che si rivelerà molto utile per chiunque voglia preparare piatti gustosi e colorati.

    Autore: Borghetto Adriana | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 213 | Formato: Da 10 a 14 cm | Soggetto: Cucina vegetariana

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    IACOBELLIEDITORE - Sardegna in cucina

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    Il libro racconta le ricette della regione analizzando anche la sua storia e la sua cultura enogastronomica. L'autore parte dall'assunto che le quattro aree geografiche dell'isola hanno tradizioni culinarie differenti l'una dall'altra e che si conoscono i piatti più famosi mentre vengono ignorati quelli che - in realtà -rappresentano la vera a ...

    • Anno pubblicazione: 2016
    • Formato: Da 20 a 28 cm
    • Autore: Piredda Gianluca
    • Pagine: 166
    • Soggetto: Cucina sarda
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    IACOBELLIEDITORE - Piccolo libro della cucina veloce ma chic (Il)

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    Chi ha detto che una cucina veloce è una cucina necessariamente trascurata? Niente di più falso. Presto e bene questa volta vanno insieme.

    • Anno pubblicazione: 2015
    • Formato: Da 10 a 14 cm
    • Autore: Musu Priscilla
    • Pagine: 213
    • Soggetto: Culinaria
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    • Anno pubblicazione: 2013
    • Formato: Da 20 a 28 cm
    • Soggetto: Culinaria Pesce
    • Autore: Terrinoni Giulio
    • Pagine: 157
    • Curatore: Capecelatro G.
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    IACOBELLIEDITORE - Vino e seduzione. Diario di un bevitore colto e avveduto

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    Si tratta di un diario, scritto giorno dopo giorno, brindisi dopo brindisi, sul lait-motiv della delicata operazione del distaccare le etichette delle bottiglie di vino, bevute in piacevoli compagnie e in amene occasioni. L'edizione è arricchita dalle illustrazioni a colori delle etichette.

    • Anno pubblicazione: 2007
    • Formato: Da 20 a 28 cm
    • Autore: Bonani G. Paolo
    • Pagine: 320
    • Soggetto: Vini
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    Un libro, illustrato dall'autore, che esce dalle logiche dei tradizionali manuali di cucina tentando di smitizzare ciò che è considerata "l'arte culinaria". Le ricette e le indicazioni di Nico Conti sono molto semplici e soprattutto possono essere seguite cambiando l'ordine degli ingredienti e in alcuni casi anche gli ingredienti stessi. Le ri ...

    • Anno pubblicazione: 2013
    • Formato: Da 20 a 28 cm
    • Autore: Conti Nico
    • Pagine: 126
    • Soggetto: Culinaria
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    Il piccolo libro che non può mancare nella cucina di vegetariani e vegani, ma che si rivelerà molto utile per chiunque voglia preparare piatti gustosi e colorati.

    • Anno pubblicazione: 2015
    • Formato: Da 10 a 14 cm
    • Autore: Borghetto Adriana
    • Pagine: 213
    • Soggetto: Cucina vegetariana
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