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Ladurée. tea time
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La fata verde. Storia dell'assenzio
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GEDI (GRUPPO EDITORIALE) - Passione birra. storie, protagonisti, seduzioni. guida alle eccellenze d'italia

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"Vino e birra, due mondi paralleli, destinati forse ad avere percorsi simili ma con datazioni differenti. Quella che per il vino è storia ormai consolidata, per la birra è contemporaneità con una data in particolare che grosso modo coincide con gli ultimi anni del secolo scorso. Nel 1996 oltre i colossi mondiali della birra in Italia c'erano s ...

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      MIMESIS - La filosofia del cocktail

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      «Fin da subito, il titolo attira la nostra attenzione: in che modo due sostantivi semanticamente così lontani tra loro possono essere abbinati, creando questo insolito connubio? Da una parte, l'atavico amore per la conoscenza, che affonda le sue radici nelle origini della civiltà. dall'altra, un concetto nuovo, di matrice più incerta ed esotic ...

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          IPPOCAMPO - Ladurée. tea time

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          In tutto il mondo Ladurée, «fabbricante di dolcezze» è il simbolo della raffinatezza e dell'art de vivre alla francese. La Maison è presente con più di 100 negozi in 28 paesi. Nell'ottobre 2016, ha aperto a Parigi la sua prima boutique di tè e ne propone a oggi una trentina di varietà, fra le quali delle creazioni Ladurée elaborate dagrandi sp ...

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              GRAPHOFEEL - Tè. la natura e lo spirito

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              Un libro sul tè, un libro per il tè. Si guarda e si legge come bere un tè a piccoli sorsi, lasciandosi trasportare dai racconti di una bevanda antica e seguendo le linee che conducono ai colori e ai profumi del tè. Una storia del tè che parte dalla natura, con i quattro elementi che forgiano le foglie insieme alla mano dell'uomo. Una volta bev ...

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                  VOLAND - Il libro dell'assenzio

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                  La storia del rapporto tra la bevanda più demonizzata del mondo e gli alcolisti illustri (Rimbaud, Baudelaire, Oscar Wilde, Ernest Dowson, Aleister Crowley, Arthur Machen, Strindberg, Alfred Jarry, Van Gogh, Toulouse-Lautrec, Alphonse Allais, Ernest Hemingway e Picasso) che sotto il suo effetto hanno composto le loro opere più alticce, se non ...

                  • Anno pubblicazione: 2008
                  • Formato: Da 15 a 19 cm
                  • Soggetto: Assenzio Artisti
                  • Autore: Baker Philip
                  • Pagine: 288
                  • Traduttore: Caddia L.
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                  SE - Lo zen e la cerimonia del te

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                  "Il cielo dell'umanità moderna si è realmente frantumato nella lotta titanica per la ricchezza e il potere. Il mondo brancola nelle tenebre dell'egoismo e della volgarità. La conoscenza si compra a prezzo della cattiva coscienza, la generosità si pratica a fini utilitaristici. Oriente e Occidente, come due draghi scagliati in un mare agitato, ...

                  • Anno pubblicazione: 1993
                  • Traduttore: Gentili L.
                  • Autore: Okakura Kakuzo
                  • Pagine: 112
                  • Soggetto: Tè Giappone­Cultura Zen
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                  HERMES - Manuale di caffeomanzia. Il futuro nei fondi di caffè

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                  Il libro affronta la particolare mantica che affonda le sue radici nel rito sociale turco di preparazione del caffè, una delle poche tecniche divinatorie che, nonostante il trascorrere dei secoli e delle mode, è rimasta intatta nelle varie culture del Mediterraneo proprio per la sua facilità e accessibilità. Oltre a fornire una storia della be ...

                  • Anno pubblicazione: 2003
                  • Formato: Da 20 a 28 cm
                  • Autore: Della Bianca Luca
                  • Pagine: 112
                  • Soggetto: Divinazione Caffè
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                  TECNICHE NUOVE - Decotti e tisane

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                  Decotti e tisane

                  • Anno pubblicazione: 2001
                  • Formato: Da 20 a 28 cm
                  • Autore: Giunti Costanza
                  • Pagine: 185
                  • Soggetto: Tisane
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                  BONECHI - Tè. Bevanda euforizzante, infuso terapeutico, disciplinato piacere

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                  Un dialogo a più voci, un sorta di piacevole, interessante e utile conversazione tra esperti di settori diversi che, attraverso miti, leggende, rituali, proprietà farmacologiche, ricette mediche e gastronomiche ci parlano di questa gustosa, preziosa e ormai diffusa bevanda che continua ad affascinare sia la ricerca storico-letteraria sia quell ...

                  • Pagine: 128
                  • Soggetto: Tè
                  • Anno pubblicazione: 2008
                  • Formato: Da 15 a 19 cm
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                  CAMBI - Gelasio Gaetani d'Aragona Lovatelli. Un bicchiere mai pieno

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                  Andrea Zanfi | 2004

                  • Anno pubblicazione: 2004
                  • Formato: Da 15 a 19 cm
                  • Autore: Zanfi Andrea
                  • Pagine: 128
                  • Soggetto: Gaetani d'Aragona Lovatelli
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                  DEDALO - Bere nel Medioevo. Bisogno, piacere o cura

                  DISPONIBILE

                  Jean Verdon | 2005

                  • Anno pubblicazione: 2005
                  • Formato: Da 20 a 28 cm
                  • Soggetto: Medioevo Alimentazione­Storia Bevande
                  • Autore: Verdon Jean
                  • Pagine: 305
                  • Traduttore: Karam M.
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                  NUOVI EQUILIBRI - La fata verde. Storia dell'assenzio

                  DISPONIBILE

                  "Panigada ci pone di fronte a un problema dell'altrove e di molti altri. Una piccola, insidiosa Bibbia sulla "fata verde". Una tavola della legge da trasgredire, un dizionario che non necessita dizione perché parla da sé" (Andrea G. Pinketts) . Dopo aver affascinato artisti, scrittori, intellettuali e schiere di consumatori e dopo esser stato ...

                  • Anno pubblicazione: 2007
                  • Formato: Da 15 a 19 cm
                  • Autore: Panigada Alex
                  • Pagine: 98
                  • Soggetto: Assenzio
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                  EDAGRICOLE-NEW BUSINESS MEDIA - La birra fatta in casa. Piccola guida per diventare birrai casalinghi

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                  L'autrice si propone di offrire un manuale di base a coloro che, senza conoscenze preliminari, intendono produrre birra in casa a partire dal malto d'orzo o da altri prodotti facilmente reperibili presso i negozi specializzati.

                  • Anno pubblicazione: 2004
                  • Autore: Fiotti Nicola
                  • Soggetto: Birra
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                  FOOD EDITORE - Tè. Pensieri, parole e aromi

                  DISPONIBILE

                  Foto e pensieri per raccontare nuove e antiche ricette della bevanda più bevuta al mondo.

                  • Pagine: 288
                  • Curatore: Gazzola G.
                  • Anno pubblicazione: 2008
                  • Formato: meno di 10 cm
                  • Soggetto: Tè
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                  FOOD EDITORE - Caffè. Pensieri, parole e aromi

                  DISPONIBILE

                  Un piccolo libro per imparare a conoscere, tramite foto, ricette e pensieri, usi e aromi del caffè.

                  • Pagine: 288
                  • Curatore: Gazzola G.
                  • Anno pubblicazione: 2008
                  • Formato: meno di 10 cm
                  • Soggetto: Caffè
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                  ASTRAEA - Cocktail. Piccola guida alla preparazione delle formule classiche e moderne

                  DISPONIBILE

                  Un manualetto sulla preparazione dei cocktail che si caratterizza per semplicità e immediatezza. Oltre 170 formule sono chiaramente e sinteticamente descritte in centosessanta pagine. Dai cocktail classici - Bloody Mary, Manhattan, Negroni o Sidecar - ai cosiddetti "urban chic" - Caipirinha, Cosmopolitan o Matador - o ancora i tropicali - Daiq ...

                  • Anno pubblicazione: 2007
                  • Formato: Da 10 a 14 cm
                  • Illustratore: Barbas K.
                  • Autore: Reynolds Virginia
                  • Pagine: 160
                  • Traduttore: Pilla F.
                  • Soggetto: Cocktail
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                  IL PUNTO DINCONTRO - Il libro del tè verde

                  DISPONIBILE

                  Dai bagni di sale fino al gelato, questa bevanda tradizionale asiatica può essere utilizzata in dozzine di modi per rilassare la mente, rinvigorire il corpo, rinfrancare l'animo. Un vero tesoro di informazioni utili e pratiche dalla penna di una vera esperta per scoprire: Ricette per cucinare col tè verde; Informazioni aggiornate sui suoi bene ...

                  • Anno pubblicazione: 2005
                  • Formato: Da 15 a 19 cm
                  • Soggetto: Tè
                  • Autore: Rosen Diana
                  • Pagine: 175
                  • Traduttore: Dal Brun I.
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                  APOGEO - Tè. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi

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                  Chi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire malanni, si possono utilizzare per la cura e la bellezza del corpo o l'igiene della casa. In questo testo: La favola del tè; Come nasce un buon té; La tr ...

                  • Anno pubblicazione: 2006
                  • Formato: Da 15 a 19 cm
                  • Autore: Laniado Nessia
                  • Pagine: 70
                  • Soggetto: Tè
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                  GRECO E GRECO - Gli spiriti nel mondo. Nascita, storia, sviluppo e curiosità dei distillati nel mondo

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                  Roberto Savioli | 2005

                  • Anno pubblicazione: 2005
                  • Formato: Da 15 a 19 cm
                  • Autore: Savioli Roberto
                  • Pagine: 154
                  • Soggetto: Liquori
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                  INTRA MOENIA - Le ore del tè. L'antica bevanda tra ricette, leggende, storia e filosofico piacere

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                  Le ore del tè. L'antica bevanda tra ricette, leggende, storia e filosofico piacere

                  • Anno pubblicazione: 2006
                  • Formato: Da 10 a 14 cm
                  • Autore: Sorrentino Leila
                  • Pagine: 232
                  • Soggetto: Tè
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                  SLOW FOOD - Storie nel bicchiere di birra, di whisky, di vita

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                  Massimo conoscitore di birra del mondo e scrittore efficacissimo, l'inglese Michael Jackson collabora intensamente (oltre che a riviste del calibro di Decanter e Wine) al trimestrale internazionale Slow e la casa editrice della chiocciolina ha dato alle stampe, nel 1999, la traduzione italiana di un testo fondamentale per la conoscenza dell'un ...

                  • Anno pubblicazione: 2006
                  • Traduttore: Irving J. Panzieri D.
                  • Autore: Jackson Michael
                  • Formato: Da 20 a 28 cm
                  • Soggetto: Birra
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                  MONDADORI - Cocktail per negati

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                  Questo libro è l'ideale per chi vuole stupire gli amici con ricette sofisticate e preparazioni originali, imparare a destreggiarsi tra gli attrezzi del mestiere, scegliere gli ingredienti giusti, miscelare e servire in modo impeccabile. Il manuale spiega tutto su distillati, liquori, vini, birre, per preparare squisiti drink alcolici e analcolici.

                  • Anno pubblicazione: 2008
                  • Formato: Da 20 a 28 cm
                  • Tascabile: T
                  • Autore: Foley Ray
                  • Pagine: 324
                  • Traduttore: Benfante F. Santomanco I.
                  • Soggetto: Cocktail
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                  GIUNTI DEMETRA - Il grande libro degli aquiloni

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                  Il grande libro degli aquiloni

                    • Pagine: 160
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                    MONDADORI - Whisky

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                    Charles MacLean è autore di diverse pubblicazioni sul whisky, tra le quali "Scotch Whisky", un volume premiato nel 2005 con il James Beard Book Award for Wine and Spirits. Fondatore della rivista "Whisky Magazine", attualmente è il redatlore inglese della rivista russa "Whisky". Nel 1992 è stato nominato Keeper of thè Quaich (il più prestigios ...

                    • Pagine: 288
                    • Curatore: MacLean C.
                    • Soggetto: Whisky
                    • Anno pubblicazione: 2009
                    • Formato: Da 20 a 28 cm
                    • Traduttore: Padova T. Attubato T.
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