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    Le ricette dei mondi perduti. Ricordi, sapori, musica
    € 11,99
    UGO MURSIA EDITORE  Le ricette dei mondi perduti. Ricordi, sapori, musica

    (9788842553373) La frittatina di erbe che ricorda le "camporelle" giovanili e la Primavera di Vivaldi, la sella di vitello alla Orloff che trascina i ricordi dei pranzi con Randolfo Pacciardi al Biffi Scala e il Messiah di Handel, la cotolèta alla milanese abbinata alle Danze Ungheresi di Brahms e l'inedita salsa di mare della Gianna che si combina con il Sog ...

    Autore: Erede Giorgio | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 100 | Soggetto: Culinaria

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    Caviale. Storia, ricette, curiosità
    € 13,99
    UGO MURSIA EDITORE  Caviale. Storia, ricette, curiosità

    (9788842554950) Da quando qualcuno nella zona del Mar Nero ha capito che le uova di storione sono commestibili, possiamo parlare di caviale. Parte della felicità gastronomica del nostro pianeta è nata lì, quel giorno. È però nell'Impero bizantino che il caviale diventerà un genere di lusso assoluto. La forma delle uova di storione, piccoli globi perfetti, e i ...

    Autore: Alberoni Giulio | Anno pubblicazione: 2014 | Pagine: 152 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Caviale

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    Storie sensuose dei dolci siciliani
    € 18,99
    UGO MURSIA EDITORE  Storie sensuose dei dolci siciliani

    (9788842546160) Una storia millenaria si nasconde nei sorbetti, nei cannoli, nelle sfinci, nelle cassate, nei mustazzoli, nei cucchi, nella pignolata e in tanti altri dolci siciliani che sono allo stesso tempo trionfo per gli occhi, delizia per il palato e gustosa archeologia di un passato in cui si mescolano le tracce delle culture che si sono succedute nell ...

    Autore: Elmo Loredana | Anno pubblicazione: 2014 | Pagine: 458 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Dolci Cucina siciliana

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    Amore & Bon ton
    € 13,99
    UGO MURSIA EDITORE  Amore & Bon ton

    (9788842558262) Divertente come una commedia, utile come un manuale, il prezioso "Galéteo" del Conte Galé e di Paolo Cavallone riuscirà a trasformare la vostra vita di coppia. Dall'approccio al matrimonio, dalla "prima volta" alla terza età, in queste pagine c'è tutto quello che si deve, o non si deve, fare per vivere bene insieme. Non sapete come organizzare ...

    Autore: Il Conté Galé Cavallone Paolo | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 192 | Soggetto: Coppia

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    Di Tripoli il buon sapor. Ricette e ricordi di Sidi Mansùr, un italiano in Libia
    € 16,99
    UGO MURSIA EDITORE  Di Tripoli il buon sapor. Ricette e ricordi di Sidi Mansùr, un italiano in Libia

    (9788842539162) Un cuscus di ricordi e ricette, una più gustosa dell'altra. Nato e cresciuto a Tripoli e costretto a lasciare la Libia nel 1969 perché cacciato dal regime di Gheddafi insieme ad altri 20mila italiani, Vincenzo Capretti, spinto dalla nostalgia, ripercorre un viaggio tra i mille sapori e colori della cucina e della cultura arabe che sono rimasti ...

    Autore: Capretti Vincenzo | Anno pubblicazione: 2011 | Pagine: 356 | Soggetto: Cucina africana

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    Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina
    € 15,99
    UGO MURSIA EDITORE  Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina

    (9788842551638) In una ricetta gli ingredienti sono come le parole in una poesia: bisogna entrambi sceglierli con cura, valutarne le quantità, amalgamarli nel modo e nei tempi giusti per esaltare i loro sapori e per trovare le giuste sonorità. Unendo la passione per la cucina e quella per la poesia, Livia Aymonino ha scritto oltre sessanta ricette in rima con ...

    Autore: Aymonino Livia | Anno pubblicazione: 2013 | Pagine: 304

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    Fritz misto. Le ricette per imparare e capire il tedesco (e i tedeschi)
    € 13,99
    UGO MURSIA EDITORE  Fritz misto. Le ricette per imparare e capire il tedesco (e i tedeschi)

    (9788842547464) Un vero fritto misto, un pot-pourri di ricette da ogni angolo della Germania, un itinerario linguistico-gastronomico per golosi illuminati, per i quali il menu è solo un punto di partenza. Tanti spunti per conoscere, riconoscere e saper apprezzare la cucina tedesca. Perché non esistono solo Würstel, Kartoffeln e Krauti! È importante sapere che ...

    Autore: Beltrami Renata Köhncke Ursula | Anno pubblicazione: 2012 | Pagine: 188 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina tedesca

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    Diventare wedding planner. Manuale completo
    € 16,99
    UGO MURSIA EDITORE  Diventare wedding planner. Manuale completo

    (9788842553465) Tanto atteso e sognato, il giorno del matrimonio è il momento più emozionante nella vita di una coppia. Tutti vorrebbero un matrimonio speciale, ma non tutti hanno idee originali e tempo per organizzarlo. Per questo motivo sempre più spesso ci si affida a un professionista che con il suo bagaglio di conoscenze e di esperienza è in grado di pro ...

    Autore: Oddone Noemi | Anno pubblicazione: 2014 | Pagine: 288 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Matrimonio

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    Manuale di teoria e tecnica professionale per estetiste. Con aggiornamento onlinne
    € 16,99
    UGO MURSIA EDITORE  Manuale di teoria e tecnica professionale per estetiste. Con aggiornamento onlinne

    (9788842555476) Manuale di teoria e tecnica professionale per estetiste. Con aggiornamento onlinne

    Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 160 | Soggetto: Cosmetica

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    La musica della mia cucina
    € 11,99
    UGO MURSIA EDITORE  La musica della mia cucina

    (9788842553151) Sia classica o leggera, la musica giusta è un "ingrediente" fondamentale per la buona riuscita di ogni ricetta. Così la pensa l'avvocato Giorgio Erede che in cucina si lascia ispirare per i suoi piatti dalle note dei più grandi compositori. E se un ottimo accompagnamento per l'uovo à la coque è Per Elisa, Chopin sarebbe perfetto per preparare ...

    Autore: Erede Giorgio | Anno pubblicazione: 2013 | Pagine: 104

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    La bambina che contava le formiche. Meditazioni in cucina
    € 15,99
    UGO MURSIA EDITORE  La bambina che contava le formiche. Meditazioni in cucina

    (9788842548294) Era una bambina solitaria Gabriella Ganugi, passava il tempo a contare le formiche nell'orto della nonna che odorava sempre di salvia. Quell'aroma inconfondibile, i suoi racconti di famiglia, il profumo della sua cucina così autentico e inconfondibile l'hanno sempre accompagnata in tutta la sua vita trasmettendole una forte passione per sapori ...

    Autore: Ganugi Gabriella | Anno pubblicazione: 2012 | Pagine: 226 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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    Riciclare. Idee anticrisi in cucina e in casa
    € 11,99
    UGO MURSIA EDITORE  Riciclare. Idee anticrisi in cucina e in casa

    (9788842551317) La crisi aguzza l'ingegno. È finita l'era dell'usa e getta, l'imperativo oggi è conservare e riutilizzare con intelligenza. Dalla frittata di pasta alla polenta pasticciata, dagli involtini di verza alla torta di cioccolato fino alle più classiche polpette: sono tanti e deliziosi i piatti che si possono creare a partire dagli avanzi. Ma anche ...

    Autore: Manusardi Ludovica | Pagine: 170 | Formato: Da 15 a 19 cm | Data prevista pubblicazione: novembre 2012

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    Finché Sacra Rota non vi separi
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    UGO MURSIA EDITORE  Finché Sacra Rota non vi separi

    (9788842549161) Può vostro marito, dopo ventidue anni di matrimonio, abbandonarvi per un'altra donna, estromettervi dall'azienda che avete contribuito a creare, non cacciare un euro di alimenti e lasciarvi sul lastrico? Sì, se ricorre al Tribunale Ecclesiastico e invoca la nullità del matrimonio. Dietro i nomi fittizi di questa storia si nasconde il diario dr ...

    Autore: Vivari Wilma | Anno pubblicazione: 2012 | Pagine: 192 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Divorzio Sacra Rota

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    Manuale della perfetta webcam girl
    € 11,99
    UGO MURSIA EDITORE  Manuale della perfetta webcam girl

    (9788842544234) La scelta del sito e del nickname, le procedure di connessione e di registrazione, la compilazione del profilo pubblico e privato, i trucchi del mestiere. Dopo il libro scandalo in cui ha raccontato la sua storia di webcam girl, Helen torna in libreria con un vero e proprio manuale d'istruzioni per chi desidera intraprendere con successo quest ...

    Autore: Helen | Anno pubblicazione: 2010 | Pagine: 152 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Sesso Internet

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    Il manuale del borghigiano. Piatti, percorsi e parole per scoprire i borghi italiani
    € 18,99
    UGO MURSIA EDITORE  Il manuale del borghigiano. Piatti, percorsi e parole per scoprire i borghi italiani

    (9788842540328) Un caleidoscopio di nomi, varianti, racconti e saperi arricchisce la cucina italiana di un sapore particolare, che va oltre quello dei singoli ingredienti che la compongono, e che è capace di donare una vita propria ad ogni preparazione. In questa guida-ricettario, l'autrice traccia un itinerario inedito che va dal Nord al Sud dello stivale al ...

    Autore: Calzecchi Onesti Alessandra | Anno pubblicazione: 2010 | Pagine: 420 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina italiana

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    Rigoletto e la cucina mantovana
    € 13,99
    UGO MURSIA EDITORE  Rigoletto e la cucina mantovana

    (9788842546191) Per molti appassionati, sotto le vesti del Duca di Mantova, protagonista del Rigoletto, si celerebbe quel Vincenzo Gonzaga che fu mecenate di Monteverdi e di Rubens, noto per l'amore delle arti, ma anche per aver avuto una legione di amanti e non pochi figli illegittimi. Partendo da questa interpretazione, gli autori di questo libro offrono la ...

    Autore: Attardi Anselmo F. De Luigi Elisa | Anno pubblicazione: 2010 | Pagine: 138 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina mantovana

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    Spaghetti, Wilma, insalatina e una tazzina di caffè
    € 15,99
    UGO MURSIA EDITORE  Spaghetti, Wilma, insalatina e una tazzina di caffè

    (9788842546320) Wilma De Angelis, antesignana delle padelle in tivù, ricorda e racconta davanti ai fornelli di quella volta che Carla Fracci invitò a casa sua a cena Sergio Cofferati e gli cucinò degli involtini alla mortadella superlativi, oppure di quell'altra volta che Ivan Cattaneo la costrinse a mettere una mozzarella e un limone nel microonde, e di quel ...

    Autore: De Angelis Wilma | Anno pubblicazione: 2010 | Pagine: 304 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Nocentini L.

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    La lingua nel piatto. Le ricette per imparare a capire l'inglese (e gli inglesi)
    € 16,99
    UGO MURSIA EDITORE  La lingua nel piatto. Le ricette per imparare a capire l'inglese (e gli inglesi)

    (9788842535645) Che cosa sono i puddings? Come nacque il rito del tè pomeridiano? "La lingua nel piatto" è un ricettario divertente e pieno di curiosità e aneddoti sugli inglesi e sulla tradizione culinaria dell'Inghilterra. Contrariamente al luogo comune che la vuole scialba e "senza anima", la cucina d'oltremanica è invece ricca e ricercata è può essere d'a ...

    Autore: Beltrami Renata Mazzola Silvia | Anno pubblicazione: 2006 | Pagine: 228 | Soggetto: Cucina inglese Lingua inglese

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    Lette e mangiate. Ricette di grandi scrittori
    € 12,99
    UGO MURSIA EDITORE  Lette e mangiate. Ricette di grandi scrittori

    (9788879340809) Lette e mangiate. Ricette di grandi scrittori

    Autore: Macrì Giulia Nigi Giovanna | Anno pubblicazione: 1996 | Pagine: 128 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Letteratura­Temi Culinaria

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    Il viaggio gastronomico di un distinto gentiluomo. Tour sentimentale alla scoperta di ricette, vini e prodotti tipici dell'Alto Adige e del Veneto
    € 15,99
    UGO MURSIA EDITORE  Il viaggio gastronomico di un distinto gentiluomo. Tour sentimentale alla scoperta di ricette, vini e prodotti tipici dell'Alto Adige e del Veneto

    (9788842539438) Il viaggio gastronomico di un distinto gentiluomo. Tour sentimentale alla scoperta di ricette, vini e prodotti tipici dell'Alto Adige e del Veneto

    Autore: Ferrando Enrico | Anno pubblicazione: 2009 | Pagine: 176 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina altoatesina Viaggi Cucina veneta

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    Cucina e vini di Calabria e Basilicata
    € 21,99
    UGO MURSIA EDITORE  Cucina e vini di Calabria e Basilicata

    (9788842535591) Cucina e vini di Calabria e Basilicata

    Autore: Cavalcanti Ottavio | Anno pubblicazione: 2005 | Pagine: 366 | Soggetto: Cucina calabrese Cucina lucana Vini italiani

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    UGO MURSIA EDITORE - Le ricette dei mondi perduti. Ricordi, sapori, musica

    DISPONIBILE

    La frittatina di erbe che ricorda le "camporelle" giovanili e la Primavera di Vivaldi, la sella di vitello alla Orloff che trascina i ricordi dei pranzi con Randolfo Pacciardi al Biffi Scala e il Messiah di Handel, la cotolèta alla milanese abbinata alle Danze Ungheresi di Brahms e l'inedita salsa di mare della Gianna che si combina con il Sog ...

    • Anno pubblicazione: 2016
    • Soggetto: Culinaria
    • Autore: Erede Giorgio
    • Pagine: 100
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    UGO MURSIA EDITORE - Caviale. Storia, ricette, curiosità

    DISPONIBILE

    Da quando qualcuno nella zona del Mar Nero ha capito che le uova di storione sono commestibili, possiamo parlare di caviale. Parte della felicità gastronomica del nostro pianeta è nata lì, quel giorno. È però nell'Impero bizantino che il caviale diventerà un genere di lusso assoluto. La forma delle uova di storione, piccoli globi perfetti, e i ...

    • Anno pubblicazione: 2014
    • Formato: Da 20 a 28 cm
    • Autore: Alberoni Giulio
    • Pagine: 152
    • Soggetto: Caviale
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    UGO MURSIA EDITORE - Storie sensuose dei dolci siciliani

    DISPONIBILE

    Una storia millenaria si nasconde nei sorbetti, nei cannoli, nelle sfinci, nelle cassate, nei mustazzoli, nei cucchi, nella pignolata e in tanti altri dolci siciliani che sono allo stesso tempo trionfo per gli occhi, delizia per il palato e gustosa archeologia di un passato in cui si mescolano le tracce delle culture che si sono succedute nell ...

    • Anno pubblicazione: 2014
    • Formato: Da 20 a 28 cm
    • Autore: Elmo Loredana
    • Pagine: 458
    • Soggetto: Dolci Cucina siciliana
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    UGO MURSIA EDITORE - Amore & Bon ton

    DISPONIBILE

    Divertente come una commedia, utile come un manuale, il prezioso "Galéteo" del Conte Galé e di Paolo Cavallone riuscirà a trasformare la vostra vita di coppia. Dall'approccio al matrimonio, dalla "prima volta" alla terza età, in queste pagine c'è tutto quello che si deve, o non si deve, fare per vivere bene insieme. Non sapete come organizzare ...

    • Anno pubblicazione: 2016
    • Soggetto: Coppia
    • Autore: Il Conté Galé Cavallone Paolo
    • Pagine: 192
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    UGO MURSIA EDITORE - Di Tripoli il buon sapor. Ricette e ricordi di Sidi Mansùr, un italiano in Libia

    DISPONIBILE

    Un cuscus di ricordi e ricette, una più gustosa dell'altra. Nato e cresciuto a Tripoli e costretto a lasciare la Libia nel 1969 perché cacciato dal regime di Gheddafi insieme ad altri 20mila italiani, Vincenzo Capretti, spinto dalla nostalgia, ripercorre un viaggio tra i mille sapori e colori della cucina e della cultura arabe che sono rimasti ...

    • Anno pubblicazione: 2011
    • Soggetto: Cucina africana
    • Autore: Capretti Vincenzo
    • Pagine: 356
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    UGO MURSIA EDITORE - Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina

    DISPONIBILE

    In una ricetta gli ingredienti sono come le parole in una poesia: bisogna entrambi sceglierli con cura, valutarne le quantità, amalgamarli nel modo e nei tempi giusti per esaltare i loro sapori e per trovare le giuste sonorità. Unendo la passione per la cucina e quella per la poesia, Livia Aymonino ha scritto oltre sessanta ricette in rima con ...

    • Anno pubblicazione: 2013
    • Autore: Aymonino Livia
    • Pagine: 304
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    UGO MURSIA EDITORE - Fritz misto. Le ricette per imparare e capire il tedesco (e i tedeschi)

    DISPONIBILE

    Un vero fritto misto, un pot-pourri di ricette da ogni angolo della Germania, un itinerario linguistico-gastronomico per golosi illuminati, per i quali il menu è solo un punto di partenza. Tanti spunti per conoscere, riconoscere e saper apprezzare la cucina tedesca. Perché non esistono solo Würstel, Kartoffeln e Krauti! È importante sapere che ...

    • Anno pubblicazione: 2012
    • Formato: Da 20 a 28 cm
    • Autore: Beltrami Renata Köhncke Ursula
    • Pagine: 188
    • Soggetto: Cucina tedesca
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    UGO MURSIA EDITORE - Diventare wedding planner. Manuale completo

    NON DISPONIBILE

    Tanto atteso e sognato, il giorno del matrimonio è il momento più emozionante nella vita di una coppia. Tutti vorrebbero un matrimonio speciale, ma non tutti hanno idee originali e tempo per organizzarlo. Per questo motivo sempre più spesso ci si affida a un professionista che con il suo bagaglio di conoscenze e di esperienza è in grado di pro ...

    • Anno pubblicazione: 2014
    • Formato: Da 20 a 28 cm
    • Autore: Oddone Noemi
    • Pagine: 288
    • Soggetto: Matrimonio
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    UGO MURSIA EDITORE - Manuale di teoria e tecnica professionale per estetiste. Con aggiornamento onlinne

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    Manuale di teoria e tecnica professionale per estetiste. Con aggiornamento onlinne

    • Pagine: 160
    • Anno pubblicazione: 2015
    • Soggetto: Cosmetica
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    UGO MURSIA EDITORE - La musica della mia cucina

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    Sia classica o leggera, la musica giusta è un "ingrediente" fondamentale per la buona riuscita di ogni ricetta. Così la pensa l'avvocato Giorgio Erede che in cucina si lascia ispirare per i suoi piatti dalle note dei più grandi compositori. E se un ottimo accompagnamento per l'uovo à la coque è Per Elisa, Chopin sarebbe perfetto per preparare ...

    • Anno pubblicazione: 2013
    • Autore: Erede Giorgio
    • Pagine: 104
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    UGO MURSIA EDITORE - La bambina che contava le formiche. Meditazioni in cucina

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    Era una bambina solitaria Gabriella Ganugi, passava il tempo a contare le formiche nell'orto della nonna che odorava sempre di salvia. Quell'aroma inconfondibile, i suoi racconti di famiglia, il profumo della sua cucina così autentico e inconfondibile l'hanno sempre accompagnata in tutta la sua vita trasmettendole una forte passione per sapori ...

    • Anno pubblicazione: 2012
    • Formato: Da 20 a 28 cm
    • Autore: Ganugi Gabriella
    • Pagine: 226
    • Soggetto: Culinaria
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    UGO MURSIA EDITORE - Riciclare. Idee anticrisi in cucina e in casa

    NON DISPONIBILE

    La crisi aguzza l'ingegno. È finita l'era dell'usa e getta, l'imperativo oggi è conservare e riutilizzare con intelligenza. Dalla frittata di pasta alla polenta pasticciata, dagli involtini di verza alla torta di cioccolato fino alle più classiche polpette: sono tanti e deliziosi i piatti che si possono creare a partire dagli avanzi. Ma anche ...

    • Pagine: 170
    • Data prevista pubblicazione: novembre 2012
    • Autore: Manusardi Ludovica
    • Formato: Da 15 a 19 cm
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    UGO MURSIA EDITORE - Finché Sacra Rota non vi separi

    NON DISPONIBILE

    Può vostro marito, dopo ventidue anni di matrimonio, abbandonarvi per un'altra donna, estromettervi dall'azienda che avete contribuito a creare, non cacciare un euro di alimenti e lasciarvi sul lastrico? Sì, se ricorre al Tribunale Ecclesiastico e invoca la nullità del matrimonio. Dietro i nomi fittizi di questa storia si nasconde il diario dr ...

    • Anno pubblicazione: 2012
    • Formato: Da 20 a 28 cm
    • Autore: Vivari Wilma
    • Pagine: 192
    • Soggetto: Divorzio Sacra Rota
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    UGO MURSIA EDITORE - Manuale della perfetta webcam girl

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    La scelta del sito e del nickname, le procedure di connessione e di registrazione, la compilazione del profilo pubblico e privato, i trucchi del mestiere. Dopo il libro scandalo in cui ha raccontato la sua storia di webcam girl, Helen torna in libreria con un vero e proprio manuale d'istruzioni per chi desidera intraprendere con successo quest ...

    • Anno pubblicazione: 2010
    • Formato: Da 20 a 28 cm
    • Autore: Helen
    • Pagine: 152
    • Soggetto: Sesso Internet
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    UGO MURSIA EDITORE - Il manuale del borghigiano. Piatti, percorsi e parole per scoprire i borghi italiani

    NON DISPONIBILE

    Un caleidoscopio di nomi, varianti, racconti e saperi arricchisce la cucina italiana di un sapore particolare, che va oltre quello dei singoli ingredienti che la compongono, e che è capace di donare una vita propria ad ogni preparazione. In questa guida-ricettario, l'autrice traccia un itinerario inedito che va dal Nord al Sud dello stivale al ...

    • Anno pubblicazione: 2010
    • Formato: Da 20 a 28 cm
    • Autore: Calzecchi Onesti Alessandra
    • Pagine: 420
    • Soggetto: Cucina italiana
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    UGO MURSIA EDITORE - Rigoletto e la cucina mantovana

    NON DISPONIBILE

    Per molti appassionati, sotto le vesti del Duca di Mantova, protagonista del Rigoletto, si celerebbe quel Vincenzo Gonzaga che fu mecenate di Monteverdi e di Rubens, noto per l'amore delle arti, ma anche per aver avuto una legione di amanti e non pochi figli illegittimi. Partendo da questa interpretazione, gli autori di questo libro offrono la ...

    • Anno pubblicazione: 2010
    • Formato: Da 20 a 28 cm
    • Autore: Attardi Anselmo F. De Luigi Elisa
    • Pagine: 138
    • Soggetto: Cucina mantovana
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    UGO MURSIA EDITORE - Spaghetti, Wilma, insalatina e una tazzina di caffè

    NON DISPONIBILE

    Wilma De Angelis, antesignana delle padelle in tivù, ricorda e racconta davanti ai fornelli di quella volta che Carla Fracci invitò a casa sua a cena Sergio Cofferati e gli cucinò degli involtini alla mortadella superlativi, oppure di quell'altra volta che Ivan Cattaneo la costrinse a mettere una mozzarella e un limone nel microonde, e di quel ...

    • Anno pubblicazione: 2010
    • Formato: Da 20 a 28 cm
    • Autore: De Angelis Wilma
    • Pagine: 304
    • Curatore: Nocentini L.
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    UGO MURSIA EDITORE - La lingua nel piatto. Le ricette per imparare a capire l'inglese (e gli inglesi)

    NON DISPONIBILE

    Che cosa sono i puddings? Come nacque il rito del tè pomeridiano? "La lingua nel piatto" è un ricettario divertente e pieno di curiosità e aneddoti sugli inglesi e sulla tradizione culinaria dell'Inghilterra. Contrariamente al luogo comune che la vuole scialba e "senza anima", la cucina d'oltremanica è invece ricca e ricercata è può essere d'a ...

    • Anno pubblicazione: 2006
    • Soggetto: Cucina inglese Lingua inglese
    • Autore: Beltrami Renata Mazzola Silvia
    • Pagine: 228
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    UGO MURSIA EDITORE - Lette e mangiate. Ricette di grandi scrittori

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    Lette e mangiate. Ricette di grandi scrittori

    • Anno pubblicazione: 1996
    • Formato: Da 15 a 19 cm
    • Autore: Macrì Giulia Nigi Giovanna
    • Pagine: 128
    • Soggetto: Letteratura­Temi Culinaria
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    UGO MURSIA EDITORE - Il viaggio gastronomico di un distinto gentiluomo. Tour sentimentale alla scoperta di ricette, vini e prodotti tipici dell'Alto Adige e del Veneto

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    Il viaggio gastronomico di un distinto gentiluomo. Tour sentimentale alla scoperta di ricette, vini e prodotti tipici dell'Alto Adige e del Veneto

    • Anno pubblicazione: 2009
    • Formato: Da 20 a 28 cm
    • Autore: Ferrando Enrico
    • Pagine: 176
    • Soggetto: Cucina altoatesina Viaggi Cucina veneta
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    UGO MURSIA EDITORE - Cucina e vini di Calabria e Basilicata

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    Cucina e vini di Calabria e Basilicata

    • Anno pubblicazione: 2005
    • Soggetto: Cucina calabrese Cucina lucana Vini italiani
    • Autore: Cavalcanti Ottavio
    • Pagine: 366
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