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L'invenzione della gioia. Educarsi al vino. Sogno, civiltà, linguaggio
€ 34,99
PORTHOS EDIZIONI  L'invenzione della gioia. Educarsi al vino. Sogno, civiltà, linguaggio

(9788890536069) La degustazione è continua scoperta, un atto che coinvolge per intero e richiede una mente duttile. Dopo le prefazioni di Giuseppe Rinaldi, Rocco Ronchi e Franco Marcoaldi, il libro si sviluppa in diverse sezioni. La prima Approccio al vino - è dedicata all'assaggio, al riconoscimento e alla descrizione del vino buono ed è rivolta principalmen ...

Autore: Sangiorgi Sandro | Anno pubblicazione: 2014 | Pagine: 604 | N° edizione: 2 ed. | Formato: Da 20 a 28 cm |
Autore: Sangiorgi Sandro | Anno pubblicazione: 2014 | Pagine: 604 | N° edizione: 2 ed. | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Fusco R. | Soggetto: Vini

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Io riesco a vederci il sole. Ricette di dolci con poesie. Il ricordo è sempre più dolce
€ 13,99
PORTHOS EDIZIONI  Io riesco a vederci il sole. Ricette di dolci con poesie. Il ricordo è sempre più dolce

(9788890536045) "Attraverso il cibo posso offrire un pezzetto di me e donarlo agli altri". È questa la frase che racchiude tutta l'essenza di Antonella Sgrillo: il suo non è un semplice libro di ricette, l'autrice crea un legame fortissimo tra la poesia e la cucina, considerata anch'essa una forma d'arte da chi si avvicina alla gastronomia in punta di piedi, ...

Autore: Sgrillo Antonella | Anno pubblicazione: 2013 | Pagine: 96 | Formato: Da 15 a 19 cm | Curatore: Sangiorgi S. Manzin S. |
Autore: Sgrillo Antonella | Anno pubblicazione: 2013 | Pagine: 96 | Formato: Da 15 a 19 cm | Curatore: Sangiorgi S. Manzin S. | Soggetto: Culinaria

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«Manteniamoci giovani». Vita e vino di Emidio Pepe
€ 17,99
PORTHOS EDIZIONI  «Manteniamoci giovani». Vita e vino di Emidio Pepe

(9788890536052) Emidio Pepe è una figura conosciuta agli enofili di tutto il mondo. Questo libro è la sua storia, quella di un contadino d'Abruzzo che impara la viticoltura e l'enologia riuscendo nel compito di restituire il sapore della campagna di Torano Nuovo, dove è nato e cresciuto. Alice Colantonio e Matteo Gallello narrano di uno straordinario uomo di ...

Autore: Sangiorgi Sandro | Anno pubblicazione: 2014 | Pagine: 168 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Gallello M. Fusco R. |
Autore: Sangiorgi Sandro | Anno pubblicazione: 2014 | Pagine: 168 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Gallello M. Fusco R. | Soggetto: Vini abruzzesi

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Il matrimonio tra cibo e vino. Teoria e pratica di una scelta nobile
€ 11,99
PORTHOS EDIZIONI  Il matrimonio tra cibo e vino. Teoria e pratica di una scelta nobile

(9788890536014) Il matrimonio tra cibo e vino. Teoria e pratica di una scelta nobile

Autore: Sangiorgi Sandro | Anno pubblicazione: 2007 | Pagine: 111 | N° edizione: 3 ed. | Curatore: Raschellà D. M.

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L'invenzione della gioia. Educarsi al vino. Sogno, civiltà, linguaggio
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PORTHOS EDIZIONI  L'invenzione della gioia. Educarsi al vino. Sogno, civiltà, linguaggio

(9788890536007) Il libro si compone di diverse sezioni. La prima - "Approccio al vino" - è dedicata all'assaggio, al riconoscimento e alla descrizione del vino buono ed è rivolta principalmente alle persone che hanno già scoperto una passione per il liquido odoroso. La seconda - "Le parole del vino" - nasce come risultato di un'intensa e appassionata indagine ...

Autore: Sangiorgi Sandro | Anno pubblicazione: 2011 | Pagine: 604 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Vini

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PORTHOS EDIZIONI - L'invenzione della gioia. Educarsi al vino. Sogno, civiltà, linguaggio

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La degustazione è continua scoperta, un atto che coinvolge per intero e richiede una mente duttile. Dopo le prefazioni di Giuseppe Rinaldi, Rocco Ronchi e Franco Marcoaldi, il libro si sviluppa in diverse sezioni. La prima Approccio al vino - è dedicata all'assaggio, al riconoscimento e alla descrizione del vino buono ed è rivolta principalmen ...

  • Anno pubblicazione: 2014
  • N° edizione: 2 ed.
  • Curatore: Fusco R.
  • Autore: Sangiorgi Sandro
  • Pagine: 604
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Vini
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PORTHOS EDIZIONI - Io riesco a vederci il sole. Ricette di dolci con poesie. Il ricordo è sempre più dolce

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"Attraverso il cibo posso offrire un pezzetto di me e donarlo agli altri". È questa la frase che racchiude tutta l'essenza di Antonella Sgrillo: il suo non è un semplice libro di ricette, l'autrice crea un legame fortissimo tra la poesia e la cucina, considerata anch'essa una forma d'arte da chi si avvicina alla gastronomia in punta di piedi, ...

  • Anno pubblicazione: 2013
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Soggetto: Culinaria
  • Autore: Sgrillo Antonella
  • Pagine: 96
  • Curatore: Sangiorgi S. Manzin S.
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PORTHOS EDIZIONI - «Manteniamoci giovani». Vita e vino di Emidio Pepe

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Emidio Pepe è una figura conosciuta agli enofili di tutto il mondo. Questo libro è la sua storia, quella di un contadino d'Abruzzo che impara la viticoltura e l'enologia riuscendo nel compito di restituire il sapore della campagna di Torano Nuovo, dove è nato e cresciuto. Alice Colantonio e Matteo Gallello narrano di uno straordinario uomo di ...

  • Anno pubblicazione: 2014
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Vini abruzzesi
  • Autore: Sangiorgi Sandro
  • Pagine: 168
  • Curatore: Gallello M. Fusco R.
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PORTHOS EDIZIONI - Il matrimonio tra cibo e vino. Teoria e pratica di una scelta nobile

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Il matrimonio tra cibo e vino. Teoria e pratica di una scelta nobile

  • Anno pubblicazione: 2007
  • N° edizione: 3 ed.
  • Autore: Sangiorgi Sandro
  • Pagine: 111
  • Curatore: Raschellà D. M.
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  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Sangiorgi Sandro
  • Pagine: 604
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