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Di bocca in bocca. Ricette storie dei piatti di Livorno, costa e isole
€ 14,99
MIRAGGI EDIZIONI  Di bocca in bocca. Ricette storie dei piatti di Livorno, costa e isole

(9788899815042) Un libro di ricette e di storie, perché dietro ai grandi (e ai piccoli) piatti della tradizione, ci sono racconti, e persone riunite in cucina per il piacere di stare insieme, prima che di mangiare.

Autore: Claudi Alvaro | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 208 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina livornese

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Il cioccolato. Storia, curiosità, ricette, maestri
€ 14,99
MIRAGGI EDIZIONI  Il cioccolato. Storia, curiosità, ricette, maestri

(9788896910436) Il cioccolato. Storia, curiosità, ricette, maestri

Autore: Lucania Francesco Gambarotta Bruno | Pagine: 64 | Formato: Da 20 a 28 cm | Data prevista pubblicazione: novembre 2013

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A tavola con l'imperatore. 77 ricette napoleoniche da provare e gustare
€ 14,99
MIRAGGI EDIZIONI  A tavola con l'imperatore. 77 ricette napoleoniche da provare e gustare

(9788896910474) Un quaderno di ricette originale del 1814, appartenuto a una famiglia che frequentava la corte dell'imperatore esiliato. Alvaro Claudi, chef di lungo corso, in occasione del bicentenario del soggiorno napoleonico all'Isola d'Elba, le ha trascritte e "tradotte" in modo che siano realizzabili anche oggi. Ricette che ci sorprenderanno, permettend ...

Autore: Claudi Alvaro | Anno pubblicazione: 2014 | Pagine: 80 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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MIRAGGI EDIZIONI - Di bocca in bocca. Ricette storie dei piatti di Livorno, costa e isole

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Un libro di ricette e di storie, perché dietro ai grandi (e ai piccoli) piatti della tradizione, ci sono racconti, e persone riunite in cucina per il piacere di stare insieme, prima che di mangiare.

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Claudi Alvaro
  • Pagine: 208
  • Soggetto: Cucina livornese
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MIRAGGI EDIZIONI - Il cioccolato. Storia, curiosità, ricette, maestri

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Il cioccolato. Storia, curiosità, ricette, maestri

  • Pagine: 64
  • Data prevista pubblicazione: novembre 2013
  • Autore: Lucania Francesco Gambarotta Bruno
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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  • Anno pubblicazione: 2014
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Claudi Alvaro
  • Pagine: 80
  • Soggetto: Culinaria
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