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Pan per padelle e Venere sui fornelli
€ 12,99
LA CONCHIGLIA  Pan per padelle e Venere sui fornelli

(9788860910264) Dopo aver letto con sommo gusto questo manualetto, diverrete ipso facto una Pallade Atena dei fornelli, nell'iconografia ufficiale morbidamente appoggiata ad una cucchiarella dal manico lungo o ad uno spiedo che in fin dei conti è molto simile ad una lancia, abito lungo, plissettato, demodè forse ma sublimante di omero e collo, una divinità da ...

Autore: Novelli Claudio | Anno pubblicazione: 2011 | Pagine: 128 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Culinaria

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La cucina di Capri. Storia e ricette. Ediz. italiana e inglese
€ 24,99
LA CONCHIGLIA  La cucina di Capri. Storia e ricette. Ediz. italiana e inglese

(9788860910646) "Quelle che leggerete non sono semplici ricette - sicuramente propedeutiche ad una successiva preparazione, da parte vostra, di ottime pietanze - ma sono, anche e soprattutto, rappresentazioni concrete - e cosa c'è di più concreto del cibo! - di processi evolutivi, di trasformazioni, di contaminazioni; eh sì, perché proprio la cucina è, forse, ...

Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 195 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Apicius Insulae | Traduttore: Bede K. |
Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 195 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Apicius Insulae | Traduttore: Bede K. | Soggetto: Cucina caprese

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Vedi quella nuvola. . . non sembra un ossobuco? Le carte ritrovate della cucina caprese
€ 14,99
LA CONCHIGLIA  Vedi quella nuvola. . . non sembra un ossobuco? Le carte ritrovate della cucina caprese

(9788860910967) Che i lavori di ristrutturazione siano una tremenda seccatura siamo in molti, ahimè, a saperlo. Ma che i suddetti lavori, a volte, siano una benedizione per la cultura è una rarissima e felice evenienza. Questa fortuna è capitata a Claudio Novelli, durante i lavori che hanno interessato una storica magione caprese. Sorretto dal suo fiuto di ri ...

Autore: Novelli Claudio | Anno pubblicazione: 2007 | Pagine: 265 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Cucina caprese

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Venere in cucina­Venus in the kitchen
€ 22,99
LA CONCHIGLIA  Venere in cucina­Venus in the kitchen

(9788886443937) Le seguenti ricette furono raccolte senza fretta e senza l'intenzione di pubblicarle. Esse furono messe insieme poco per volta, una dopo l'altra, per uso personale ed a beneficio di un piccolo gruppo di amici. Le ricette sarebbero ancora lì se non fosse stato per uno di quegli amici che ho ricordato all'inizio e che viveva a Smirne prima della ...

Autore: Douglas Norman | Anno pubblicazione: 2005 | Pagine: 325 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Sandomenico C. |
Autore: Douglas Norman | Anno pubblicazione: 2005 | Pagine: 325 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Sandomenico C. | Soggetto: Afrodisiaci

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LA CONCHIGLIA - Pan per padelle e Venere sui fornelli

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Dopo aver letto con sommo gusto questo manualetto, diverrete ipso facto una Pallade Atena dei fornelli, nell'iconografia ufficiale morbidamente appoggiata ad una cucchiarella dal manico lungo o ad uno spiedo che in fin dei conti è molto simile ad una lancia, abito lungo, plissettato, demodè forse ma sublimante di omero e collo, una divinità da ...

  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Autore: Novelli Claudio
  • Pagine: 128
  • Soggetto: Culinaria
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LA CONCHIGLIA - La cucina di Capri. Storia e ricette. Ediz. italiana e inglese

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"Quelle che leggerete non sono semplici ricette - sicuramente propedeutiche ad una successiva preparazione, da parte vostra, di ottime pietanze - ma sono, anche e soprattutto, rappresentazioni concrete - e cosa c'è di più concreto del cibo! - di processi evolutivi, di trasformazioni, di contaminazioni; eh sì, perché proprio la cucina è, forse, ...

  • Pagine: 195
  • Curatore: Apicius Insulae
  • Soggetto: Cucina caprese
  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Traduttore: Bede K.
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LA CONCHIGLIA - Vedi quella nuvola. . . non sembra un ossobuco? Le carte ritrovate della cucina caprese

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Che i lavori di ristrutturazione siano una tremenda seccatura siamo in molti, ahimè, a saperlo. Ma che i suddetti lavori, a volte, siano una benedizione per la cultura è una rarissima e felice evenienza. Questa fortuna è capitata a Claudio Novelli, durante i lavori che hanno interessato una storica magione caprese. Sorretto dal suo fiuto di ri ...

  • Anno pubblicazione: 2007
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Autore: Novelli Claudio
  • Pagine: 265
  • Soggetto: Cucina caprese
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Le seguenti ricette furono raccolte senza fretta e senza l'intenzione di pubblicarle. Esse furono messe insieme poco per volta, una dopo l'altra, per uso personale ed a beneficio di un piccolo gruppo di amici. Le ricette sarebbero ancora lì se non fosse stato per uno di quegli amici che ho ricordato all'inizio e che viveva a Smirne prima della ...

  • Anno pubblicazione: 2005
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Afrodisiaci
  • Autore: Douglas Norman
  • Pagine: 325
  • Traduttore: Sandomenico C.
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