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I segreti per bere bene. Tutto quello che bisogna sapere sul mondo del vino. Dalla vigna alla cantina fino al bicchiere
€ 11,99
IN MAGAZINE  I segreti per bere bene. Tutto quello che bisogna sapere sul mondo del vino. Dalla vigna alla cantina fino al bicchiere

(9788895694337) In 52 schede utili e piacevoli tutti i segreti e i temi più interessanti del mondo del vino: come degustare e descrivere un vino, come servire una bottiglia in tavola senza sbagliare, fino all'utilizzo del vino in cucina e all'abbinamento di un ottimo bicchiere con il cibo giusto. Non mancano inoltre preziose indicazioni su Doc, Docg e sulle p ...

Autore: Manganelli Vittorio Rossi Alessandro | Anno pubblicazione: 2013 | Pagine: 144 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Vino

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Giovedì gnocchi sabato trippa. Come imparare a cucinare con l'intramontabile scuola delle mamme
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IN MAGAZINE  Giovedì gnocchi sabato trippa. Come imparare a cucinare con l'intramontabile scuola delle mamme

(9788895694269) Un libro concreto, utile, semplice eppure condito di digressioni culturali che ti motivano a contestualizzare il gesto di cucinare. Soprattutto un libro che ti trasmette i rudimenti essenziali per non fare sciocchezze tra i fornelli. Si sa che la creatività è la capacità di organizzare in modo originale i dati del reale. Ed ecco appunto: quest ...

Autore: Ragusa Martino | Anno pubblicazione: 2012 | Pagine: 192 | Formato: Da 20 a 28 cm

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Questa sera ho voglia di. . . L'unica guida ai ristoranti della Romagna che soddisfa ogni tuo desiderio. . .
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IN MAGAZINE  Questa sera ho voglia di. . . L'unica guida ai ristoranti della Romagna che soddisfa ogni tuo desiderio. . .

(9788895694252) Quante volte ci capita di pensare "questa sera avrei voglia di mangiare. . . "? Tagliatelle? Pesce? Piadina? La crostata come la fa la mamma? Oppure vogliamo sperimentare una cucina regionale, etnica o alternativa e non sappiamo dove mangiare cibo di qualità e trascorrere una piacevole serata? Con questa guida "ogni desiderio è un ordine" e tu ...

Anno pubblicazione: 2012 | Pagine: 132 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Minzoni V. | Soggetto: Romagna­Guide Ristoranti

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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
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IN MAGAZINE  L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa

(9788895694276) 13 capitoli e 800 ricette per un classico della gastronomia italiana riproposto in edizione integrale, con una prefazione dello chef Bruno Barbieri che valorizza l'attualità delle ricette raccolte da Olindo Guerrini. Un ricettario intramontabile, ricco di idee e indicazioni per riutilizzare gli avanzi, che coglie in maniera moderna suggestioni ...

Autore: Guerrini Olindo | Anno pubblicazione: 2012 | Pagine: 336 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Andrini M. |
Autore: Guerrini Olindo | Anno pubblicazione: 2012 | Pagine: 336 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Andrini M. | Soggetto: Culinaria

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Guida ai ristoranti della Romagna e di Pesaro Urbino
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IN MAGAZINE  Guida ai ristoranti della Romagna e di Pesaro Urbino

(9788895694153) Guida ai ristoranti della Romagna e di Pesaro Urbino

Anno pubblicazione: 2010 | Pagine: 204 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Eusebi D. Renzi O. | Soggetto: Emilia Romagna­Guide Ristoranti

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  • Autore: Manganelli Vittorio Rossi Alessandro
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