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Bologna la città golosa. I magnifici 100. Le cose più squisite del territorio. I posti migliori dove acquistarle. . . Ediz. multilingue
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(9788890896446) Un vero e proprio almanacco della golosità e del buon cibo, con la presentazione di tutte le cose più squisite del territorio, i posti migliori dove acquistarle (negozi, gastronomie, mercati, ecc. .) , i locali (ristoranti, osterie, vinerie, ecc. . .) più buoni dove gustarle. In un libro tascabile e piacevole il meglio delle bontà Bolognesi, c ...

Autore: Lepri Alessandra Tozzi Leonardo | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 180 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Bologna­Guide Ristoranti Cucina bolognese

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Il gelato (non) è uguale per tutti. Storia e filosofia del gelato fiorentino
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FLORENCE PRESS  Il gelato (non) è uguale per tutti. Storia e filosofia del gelato fiorentino

(9788890896484) Caterina dei Medici, Bernardo Buontalenti e il. . . gelato. Una regina di Francia, un genio fiorentino - architetto, pittore, scultore, scenografo, ma anche gastronomo - e l'arte del gelato. Cos'hanno in comune? Ce lo racconta Vetulio Bondi, artigiano fiorentino dell'arte del gelato, presidente dei Gelatieri Artigiani di Firenze, ambasciatore ...

Autore: Bondi Vetulio | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 112 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Gelati

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Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 192 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Tozzi L. | Soggetto: Firenze­Guide Ristoranti

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Firenze & Toscana golosa. Guida dalla A alla Z alle 100 cose più squisite del nostro territorio. Ediz. italiana e inglese
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(9788890896415) Dall'Aleatico al Baccalà, dalla Cecina ai Cantuccini, dalla Chianina ai coccoli, dagli Zolfini alla Schiacciata, dalla Soprassata ai Tortelli, dai Cenci allo Zuccotto. . . In un libro tascabile il meglio delle bontà fiorentine e toscane, con le dritte giuste per acquistarle e mangiarle al meglio. Un vero e proprio "golosario" fiorentino, tosca ...

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  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Lepri Alessandra Tozzi Leonardo
  • Pagine: 180
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  • Anno pubblicazione: 2016
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