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Guida gastronomica di San Lorenzello. Taralli, olio extravergine d'oliva
€ 8,99
EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO  Guida gastronomica di San Lorenzello. Taralli, olio extravergine d'oliva

(9788888986333) Guida gastronomica di San Lorenzello. Taralli, olio extravergine d'oliva

Autore: Carlo Pasquale | Anno pubblicazione: 2005 | Pagine: 48 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina italiana Benevento

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La nuova cucina di Napoli. Storia e ricette de La Cantinella
€ 34,99
EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO  La nuova cucina di Napoli. Storia e ricette de La Cantinella

(9788888986791) Il volume ripercorre la storia del ristorante a via Cuma con affaccio sul Vesuvio e prima stella Michelin di Napoli. Si tratta della storia di una famiglia di ristoratori, la cui attività ha sempre coinciso con grande mestiere e qualità. Le foto di Pietro Avallone, un regalo per chi ama Napoli da chi ama Napoli, la città difficile e mai banale ...

Autore: Aiello Francesco | Anno pubblicazione: 2013 | Pagine: 144 | Formato: Da 29 a 38 cm | Soggetto: Cucina napoletana

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The mermaids' cuisine. History and recipes of Antonio and Rita Mellino
€ 34,99
EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO  The mermaids' cuisine. History and recipes of Antonio and Rita Mellino

(9788888986777) The mermaids' cuisine. History and recipes of Antonio and Rita Mellino

Autore: Aiello Francesco | Anno pubblicazione: 2012 | Pagine: 136 | Formato: Da 29 a 38 cm | Traduttore: Bortone A. Crescenzi A. Vippiani S. |
Autore: Aiello Francesco | Anno pubblicazione: 2012 | Pagine: 136 | Formato: Da 29 a 38 cm | Traduttore: Bortone A. Crescenzi A. Vippiani S. | Soggetto: Culinaria

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Le ricette di Napoli. 650 piatti cucinati nelle case e nei ristoranti fra tradizione e modernità
€ 14,99
EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO  Le ricette di Napoli. 650 piatti cucinati nelle case e nei ristoranti fra tradizione e modernità

(9788888986760) Le ricette di Napoli. 650 piatti cucinati nelle case e nei ristoranti fra tradizione e modernità

Autore: Pignataro Luciano | Anno pubblicazione: 2012 | Soggetto: Cucina napoletana

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Guida alle migliori pizzerie Napoli e Campania
€ 9,99
EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO  Guida alle migliori pizzerie Napoli e Campania

(9788888986784) Guida alle migliori pizzerie Napoli e Campania

Autore: Piscitelli Monica | Anno pubblicazione: 2012 | Pagine: 208 | Soggetto: Campania­Guide Napoli­Guide Ristoranti

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Le ricette dell'Agro Nocerino-Sarnese. Tradizione e innovazione nella Valle del Sarno. 343 piatti della tradzione familiare e della ristorazione
€ 9,99
EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO  Le ricette dell'Agro Nocerino-Sarnese. Tradizione e innovazione nella Valle del Sarno. 343 piatti della tradzione familiare e della ristorazione

(9788888986692) Le ricette dell'Agro Nocerino-Sarnese. Tradizione e innovazione nella Valle del Sarno. 343 piatti della tradzione familiare e della ristorazione

Autore: Gargano Nunzia | Anno pubblicazione: 2011 | Pagine: 364 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina campana

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La cucina delle sirene. Storie e ricette di Antonio e Rita Mellino
€ 34,99
EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO  La cucina delle sirene. Storie e ricette di Antonio e Rita Mellino

(9788888986630) La cucina delle sirene. Storie e ricette di Antonio e Rita Mellino

Autore: Aiello Francesco | Anno pubblicazione: 2011 | Pagine: 136 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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Guida gastronomica di Paestum. Mozzarella di bufala e carciofo
€ 9,99
EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO  Guida gastronomica di Paestum. Mozzarella di bufala e carciofo

(9788888986326) Guida gastronomica di Paestum. Mozzarella di bufala e carciofo

Autore: Desiderio Paola | Anno pubblicazione: 2005 | Pagine: 96 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina italiana Paestum-Guide

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Guida gastronomica di San Marco dei Cavoti, la capitale del Torrone
€ 9,99
EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO  Guida gastronomica di San Marco dei Cavoti, la capitale del Torrone

(9788888986265) Guida gastronomica di San Marco dei Cavoti, la capitale del Torrone

Autore: Di Martino Maristella | Anno pubblicazione: 2005 | Pagine: 104 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: San Marco dei Cavoti Cucina italiana

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Le ricette del Cilento. La dieta mediterranea nel Parco del Cilento
€ 9,99
EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO  Le ricette del Cilento. La dieta mediterranea nel Parco del Cilento

(9788888986876) Le ricette del Cilento. La dieta mediterranea nel Parco del Cilento

Autore: Pignataro Luciano | Anno pubblicazione: 2014 | Pagine: 600 | Formato: Da 10 a 14 cm | Soggetto: Cucina campana

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Guida alle piccole cantine della Campania
€ 14,99
EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO  Guida alle piccole cantine della Campania

(9788888986678) Guida alle piccole cantine della Campania

Autore: Pignataro Luciano | Anno pubblicazione: 2010 | Pagine: 285 | Soggetto: Enoteche Campania­Guide Vini campani

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Guida completa ai vini della provincia di Caserta. 48 aziende, 250 etichette
€ 9,99
EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO  Guida completa ai vini della provincia di Caserta. 48 aziende, 250 etichette

(9788888986531) Guida completa ai vini della provincia di Caserta. 48 aziende, 250 etichette

Autore: Pignataro Luciano Di Martino Maristella | Anno pubblicazione: 2009 | Pagine: 128 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Vini campani

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Guida alle trattorie di Napoli. Storie, luoghi e ricette della tradizione
€ 14,99
EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO  Guida alle trattorie di Napoli. Storie, luoghi e ricette della tradizione

(9788888986685) La prima storica guida a 50 trattorie e osterie tradizionali di Napoli con la soglia di prezzo a venticinque euro. Un lavoro di ricerca durato quasi tre anni, vicolo dopo vicolo, quartiere per quartiere, completo di indirizzi, numeri di telefono, giorni di chiusura, ferie e siti internet. Percorsi appassionanti nelle viscere della città, in lu ...

Autore: Cannada Bartoli Giulia | Anno pubblicazione: 2013 | Pagine: 416 | Soggetto: Napoli­Guide Ristoranti

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La nuova guida completa ai vini della Campania. 240 aziende, 1500 etichette
€ 23,80
EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO  La nuova guida completa ai vini della Campania. 240 aziende, 1500 etichette

(9788888986258) La nuova guida completa ai vini della Campania. 240 aziende, 1500 etichette

Autore: Pignataro Luciano | Anno pubblicazione: 2006 | Pagine: 600 | Formato: Da 10 a 14 cm | Soggetto: Vini campani

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Le ricette del Cilento
€ 9,99
EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO  Le ricette del Cilento

(9788888986715) Le ricette del Cilento

Anno pubblicazione: 2007 | Soggetto: Cucina campana Cilento

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EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO - Guida gastronomica di San Lorenzello. Taralli, olio extravergine d'oliva

DISPONIBILE

Guida gastronomica di San Lorenzello. Taralli, olio extravergine d'oliva

  • Anno pubblicazione: 2005
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Carlo Pasquale
  • Pagine: 48
  • Soggetto: Cucina italiana Benevento
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EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO - La nuova cucina di Napoli. Storia e ricette de La Cantinella

DISPONIBILE

Il volume ripercorre la storia del ristorante a via Cuma con affaccio sul Vesuvio e prima stella Michelin di Napoli. Si tratta della storia di una famiglia di ristoratori, la cui attività ha sempre coinciso con grande mestiere e qualità. Le foto di Pietro Avallone, un regalo per chi ama Napoli da chi ama Napoli, la città difficile e mai banale ...

  • Anno pubblicazione: 2013
  • Formato: Da 29 a 38 cm
  • Autore: Aiello Francesco
  • Pagine: 144
  • Soggetto: Cucina napoletana
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€ 34,99
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EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO - The mermaids' cuisine. History and recipes of Antonio and Rita Mellino

DISPONIBILE

The mermaids' cuisine. History and recipes of Antonio and Rita Mellino

  • Anno pubblicazione: 2012
  • Formato: Da 29 a 38 cm
  • Soggetto: Culinaria
  • Autore: Aiello Francesco
  • Pagine: 136
  • Traduttore: Bortone A. Crescenzi A. Vippiani S.
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EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO - Le ricette di Napoli. 650 piatti cucinati nelle case e nei ristoranti fra tradizione e modernità

DISPONIBILE

Le ricette di Napoli. 650 piatti cucinati nelle case e nei ristoranti fra tradizione e modernità

  • Anno pubblicazione: 2012
  • Autore: Pignataro Luciano
  • Soggetto: Cucina napoletana
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€ 14,99
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EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO - Guida alle migliori pizzerie Napoli e Campania

DISPONIBILE

Guida alle migliori pizzerie Napoli e Campania

  • Anno pubblicazione: 2012
  • Soggetto: Campania­Guide Napoli­Guide Ristoranti
  • Autore: Piscitelli Monica
  • Pagine: 208
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EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO - Le ricette dell'Agro Nocerino-Sarnese. Tradizione e innovazione nella Valle del Sarno. 343 piatti della tradzione familiare e della ristorazione

DISPONIBILE

Le ricette dell'Agro Nocerino-Sarnese. Tradizione e innovazione nella Valle del Sarno. 343 piatti della tradzione familiare e della ristorazione

  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Gargano Nunzia
  • Pagine: 364
  • Soggetto: Cucina campana
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EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO - La cucina delle sirene. Storie e ricette di Antonio e Rita Mellino

DISPONIBILE

La cucina delle sirene. Storie e ricette di Antonio e Rita Mellino

  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Aiello Francesco
  • Pagine: 136
  • Soggetto: Culinaria
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EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO - Guida gastronomica di Paestum. Mozzarella di bufala e carciofo

DISPONIBILE

Guida gastronomica di Paestum. Mozzarella di bufala e carciofo

  • Anno pubblicazione: 2005
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Desiderio Paola
  • Pagine: 96
  • Soggetto: Cucina italiana Paestum-Guide
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EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO - Guida gastronomica di San Marco dei Cavoti, la capitale del Torrone

DISPONIBILE

Guida gastronomica di San Marco dei Cavoti, la capitale del Torrone

  • Anno pubblicazione: 2005
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Di Martino Maristella
  • Pagine: 104
  • Soggetto: San Marco dei Cavoti Cucina italiana
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Le ricette del Cilento. La dieta mediterranea nel Parco del Cilento

  • Anno pubblicazione: 2014
  • Formato: Da 10 a 14 cm
  • Autore: Pignataro Luciano
  • Pagine: 600
  • Soggetto: Cucina campana
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EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO - Guida alle piccole cantine della Campania

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Guida alle piccole cantine della Campania

  • Anno pubblicazione: 2010
  • Soggetto: Enoteche Campania­Guide Vini campani
  • Autore: Pignataro Luciano
  • Pagine: 285
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EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO - Guida completa ai vini della provincia di Caserta. 48 aziende, 250 etichette

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Guida completa ai vini della provincia di Caserta. 48 aziende, 250 etichette

  • Anno pubblicazione: 2009
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Pignataro Luciano Di Martino Maristella
  • Pagine: 128
  • Soggetto: Vini campani
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La prima storica guida a 50 trattorie e osterie tradizionali di Napoli con la soglia di prezzo a venticinque euro. Un lavoro di ricerca durato quasi tre anni, vicolo dopo vicolo, quartiere per quartiere, completo di indirizzi, numeri di telefono, giorni di chiusura, ferie e siti internet. Percorsi appassionanti nelle viscere della città, in lu ...

  • Anno pubblicazione: 2013
  • Soggetto: Napoli­Guide Ristoranti
  • Autore: Cannada Bartoli Giulia
  • Pagine: 416
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EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO - La nuova guida completa ai vini della Campania. 240 aziende, 1500 etichette

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La nuova guida completa ai vini della Campania. 240 aziende, 1500 etichette

  • Anno pubblicazione: 2006
  • Formato: Da 10 a 14 cm
  • Autore: Pignataro Luciano
  • Pagine: 600
  • Soggetto: Vini campani
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EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO - Le ricette del Cilento

NON DISPONIBILE

Le ricette del Cilento

  • Soggetto: Cucina campana Cilento
  • Anno pubblicazione: 2007
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