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Birrando. 20+1 ricette per la birrificazione casalinga
€ 14,99
CEREBRO  Birrando. 20+1 ricette per la birrificazione casalinga

(9788896782750) Un libro nato dalla mia esperienza di homebrewere dedicato a chi cerca ricette collaudate, provate e assaggiate. Un aiuto a chiunque si cimenti per la prima volta nell'affascinante mondo dell'homebrewing.

Autore: Di Gilio Antonio | Anno pubblicazione: 2012 | Pagine: 118 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Birra

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Cocktail & storia. L'enciclopedia del barman
€ 14,99
CEREBRO  Cocktail & storia. L'enciclopedia del barman

(9788896782194) Tutti i cocktail, come prepararli, come servirli, la loro storia.

Autore: Infantino Luca | Anno pubblicazione: 2011 | Pagine: 132 | Formato: Da 29 a 38 cm | Soggetto: Cocktail

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La casa dei liquori
€ 9,99
CEREBRO  La casa dei liquori

(9788897914525) Questo libro vuole essere un piccolo aiuto per poter preparare alcuni liquori nella propria cucina, utilizzando prodotti di uso comune; prodotti che tutti abbiamo nelle nostre dispense, avendo un occhio di riguardo alla spesa economica per la loro preparazione. Tutti i liquori preparati indipendentemente, presso le cucine di casa, risulteranno ...

Autore: Infantino Luca | Anno pubblicazione: 2013 | Pagine: 72 | Formato: Da 29 a 38 cm

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La pentola d'oro. Le migliori ricette della pentola d'oro
€ 24,99
CEREBRO  La pentola d'oro. Le migliori ricette della pentola d'oro

(9788896782743) Raccolta ricette per preparare aperitivi, antipasti e impasti.

Autore: Infantino Luca | Anno pubblicazione: 2012 | Pagine: 74 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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Il segreto di Pulcinella. L'arte della pizza
€ 9,99
CEREBRO  Il segreto di Pulcinella. L'arte della pizza

(9788897914402) È indubbio che la pizza sia il prodotto più conosciuto, consumato, diffuso e spesso abusato nel mondo intero. Ma come e quando si può stabilire che una pizza è vera pizza? Quali sono le caratteristiche che differenziano la pizza con la P maiuscola dalle imitazioni? Iniziamo col dire che il pizzaiolo non usa solo ingredienti e condimenti, occor ...

Autore: Anedda Giuseppe | Anno pubblicazione: 2012 | Pagine: 108 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Pizza

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Ricette di frutta. 1001 modi di utilizzare la frutta
€ 14,99
CEREBRO  Ricette di frutta. 1001 modi di utilizzare la frutta

(9788896782279) La frutta. Un elemento importante per una sana alimentazione. Grazie a questo libro potrete prepararla in moltissimi modi differenti.

Autore: Infantino Luca | Anno pubblicazione: 2011 | Pagine: 106 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria Frutta

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Dizionario enciclopedico del cibo. La cucina a 360°
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CEREBRO  Dizionario enciclopedico del cibo. La cucina a 360°

(9788896782118) Dizionario enciclopedico del cibo. La cucina a 360°

Autore: Saporiti Marco | Anno pubblicazione: 2011 | Pagine: 692 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Culinaria­Enciclopedie

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Diagnosi alimentare. La cucina a 360°. Vol. 2
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CEREBRO  Diagnosi alimentare. La cucina a 360°. Vol. 2

(9788890448416) Diagnosi alimentare. La cucina a 360°. Vol. 2

Autore: Saporiti Marco | Anno pubblicazione: 2009 | Pagine: 300 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Alimenti­Legislazione Alimentazione Salute

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Diagnosi alimentare. L'alimentazione a 360°. Vol. 1
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CEREBRO  Diagnosi alimentare. L'alimentazione a 360°. Vol. 1

(9788890448485) Diagnosi alimentare. L'alimentazione a 360°. Vol. 1

Autore: Saporiti Marco | Anno pubblicazione: 2009 | Pagine: 500 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Alimenti­Legislazione Alimentazione Salute

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CEREBRO - Birrando. 20+1 ricette per la birrificazione casalinga

DISPONIBILE

Un libro nato dalla mia esperienza di homebrewere dedicato a chi cerca ricette collaudate, provate e assaggiate. Un aiuto a chiunque si cimenti per la prima volta nell'affascinante mondo dell'homebrewing.

  • Anno pubblicazione: 2012
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Di Gilio Antonio
  • Pagine: 118
  • Soggetto: Birra
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CEREBRO - Cocktail & storia. L'enciclopedia del barman

DISPONIBILE

Tutti i cocktail, come prepararli, come servirli, la loro storia.

  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 29 a 38 cm
  • Autore: Infantino Luca
  • Pagine: 132
  • Soggetto: Cocktail
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CEREBRO - La casa dei liquori

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Questo libro vuole essere un piccolo aiuto per poter preparare alcuni liquori nella propria cucina, utilizzando prodotti di uso comune; prodotti che tutti abbiamo nelle nostre dispense, avendo un occhio di riguardo alla spesa economica per la loro preparazione. Tutti i liquori preparati indipendentemente, presso le cucine di casa, risulteranno ...

  • Anno pubblicazione: 2013
  • Formato: Da 29 a 38 cm
  • Autore: Infantino Luca
  • Pagine: 72
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CEREBRO - La pentola d'oro. Le migliori ricette della pentola d'oro

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Raccolta ricette per preparare aperitivi, antipasti e impasti.

  • Anno pubblicazione: 2012
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Infantino Luca
  • Pagine: 74
  • Soggetto: Culinaria
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CEREBRO - Il segreto di Pulcinella. L'arte della pizza

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È indubbio che la pizza sia il prodotto più conosciuto, consumato, diffuso e spesso abusato nel mondo intero. Ma come e quando si può stabilire che una pizza è vera pizza? Quali sono le caratteristiche che differenziano la pizza con la P maiuscola dalle imitazioni? Iniziamo col dire che il pizzaiolo non usa solo ingredienti e condimenti, occor ...

  • Anno pubblicazione: 2012
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Anedda Giuseppe
  • Pagine: 108
  • Soggetto: Pizza
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CEREBRO - Ricette di frutta. 1001 modi di utilizzare la frutta

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La frutta. Un elemento importante per una sana alimentazione. Grazie a questo libro potrete prepararla in moltissimi modi differenti.

  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Infantino Luca
  • Pagine: 106
  • Soggetto: Culinaria Frutta
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CEREBRO - Dizionario enciclopedico del cibo. La cucina a 360°

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Dizionario enciclopedico del cibo. La cucina a 360°

  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Autore: Saporiti Marco
  • Pagine: 692
  • Soggetto: Culinaria­Enciclopedie
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CEREBRO - Diagnosi alimentare. La cucina a 360°. Vol. 2

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Diagnosi alimentare. La cucina a 360°. Vol. 2

  • Anno pubblicazione: 2009
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Saporiti Marco
  • Pagine: 300
  • Soggetto: Alimenti­Legislazione Alimentazione Salute
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CEREBRO - Diagnosi alimentare. L'alimentazione a 360°. Vol. 1

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Diagnosi alimentare. L'alimentazione a 360°. Vol. 1

  • Anno pubblicazione: 2009
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Saporiti Marco
  • Pagine: 500
  • Soggetto: Alimenti­Legislazione Alimentazione Salute
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