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PIÙ SCELTE MENO SCELTE
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La mia cucina
€ 19,99
FABBRI  La mia cucina

(9788845109003) Un ricettario completo, facile ed esauriente per gli amanti della buona tavola : antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, perfino conserve, tante idee per stupire e per accontentare anche i palati più raffinati. Il ricettario propone una cucina variata, stuzzicante, allegra, sana e leggera.

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Golosi di salute. Il piacere di una pasticceria sana e buona
€ 12,99
BUR BIBLIOTECA UNIV. RIZZOLI  Golosi di salute. Il piacere di una pasticceria sana e buona

(9788817087179) Tutte le persone che soffrono di intolleranze alimentari non dovranno più rinunciare ai piaceri della gola. Chi dalla propria dieta deve eliminare glutine, latte, uova, zucchero o lievito potrà preparare dei dolci adatti a ogni occasione per potersi gustare crostate, biscotti, torte, creme e pasticcini senza sgarrare. Luca Montersino e Roberto ...

Autore: Montersino Luca | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 278 | Formato: Da 15 a 19 cm | Tascabile: T |
Autore: Montersino Luca | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 278 | Formato: Da 15 a 19 cm | Tascabile: T | Soggetto: Dolci

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Borse fai da te
€ 6,99
PETER EDIZIONI  Borse fai da te

(9788896299494) Borse fai da te

Autore: Peterlini Francesca | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 40 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucito

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Sette riti di bellezza giapponese. Il metodo per una pelle perfetta e capelli di seta
€ 12,99
SONZOGNO  Sette riti di bellezza giapponese. Il metodo per una pelle perfetta e capelli di seta

(9788845426094) Le donne giapponesi di solito dimostrano dieci anni di meno della loro età effettiva. Come fanno ad avere una pelle così radiosa? Certamente la genetica gioca un ruolo importante. Ma è davvero l'unica cosa che distingue noi occidentali dai freschi fiori del Sol Levante? Elodie-Joy Jaubert, grazie alla sua passione per il Giappone, è andata a s ...

Autore: Jaubert Elodie J. | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 127 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Parolini M. Curtoni M. |
Autore: Jaubert Elodie J. | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 127 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Parolini M. Curtoni M. | Soggetto: Cosmetici

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Vallio polenta e osterie
€ 11,99
LIBEREDIZIONI  Vallio polenta e osterie

(9788898858064) Trattorie e osterie nella storia di Vallio Terme.

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La cucina di famiglia in Romagna
€ 10,99
IL PONTE VECCHIO  La cucina di famiglia in Romagna

(9788883125065) La cucina di famiglia in Romagna

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Vin santo. Come si crea, come si comprende­How to create it, how to understand it
€ 11,99
PRESS & ARCHEOS  Vin santo. Come si crea, come si comprende­How to create it, how to understand it

(9788896876657) Il libro è stato realizzato nell'ambito della fattoria di Montagliari (Greve in Chianti) dove studiosi di enogastronomia e di storia toscana si incontrano abitualmente per convegni e convivi. Il vinsanto è creato da secoli a Montagliari secondo le "regole" che permisero la distinzione del prodotto chiantigiano dall'universo dei vini passiti (o ...

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Al dente come Anna. La storia e le ricette dell'ultima ostessa della campagna romana
€ 14,99
ADD EDITORE  Al dente come Anna. La storia e le ricette dell'ultima ostessa della campagna romana

(9788896873465) "Io non sono un manager della ristorazione; non sono un architetto o un pittore del piatto; non sono micragnosa nelle porzioni. . . quando ci si alza dalla mia tavola si è sazi. " Ecco Anna Dente, in tutto il suo splendore di cuoca vulcanica, animata da una simpatia contagiosa e dalla gioia di fare bene il proprio lavoro: preparare da mangiare ...

Autore: Dente Anna Ferracci Emilio | Anno pubblicazione: 2011 | Pagine: 189 | Formato: Da 20 a 28 cm

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The devil in the kitchen. La vita dannata di uno chef stellato
€ 23,99
GIUNTI EDITORE  The devil in the kitchen. La vita dannata di uno chef stellato

(9788809820333) Marco Pierre White - maestro dei più noti cuochi del mondo fra cui Gordon Ramsay, Heston Blumen-thal, Mario Batali - è stato per la cucina una figura unica: punto di rottura, rivoluzione, genialità. Nella sua autobiografia racconta la sua vita dai difficili anni dell'infanzia (ha perso la madre a soli 6 anni) all'adolescenza passata a Londra ( ...

Autore: White Marco P. | Anno pubblicazione: 2017 | Formato: Da 20 a 28 cm

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I dolci di nonna Angela
€ 13,99
PODRESCA  I dolci di nonna Angela

(9788896816103) I dolci di nonna Angela

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Cantine riunite. I primi 50 anni
€ 12,50
CONSULTA LIBRIEPROGETTI  Cantine riunite. I primi 50 anni

(9788869880063) Cantine riunite. I primi 50 anni

Autore: Salsi Luciano | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 120 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Pellacani C. |
Autore: Salsi Luciano | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 120 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Pellacani C. | Soggetto: Vini italiani

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Sapori di ordinaria eccellenza. Ricette elaborate da Anna Aloi
€ 14,99
PELLEGRINI  Sapori di ordinaria eccellenza. Ricette elaborate da Anna Aloi

(9788868224462) Sapori di ordinaria eccellenza. Ricette elaborate da Anna Aloi

Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 188 | Curatore: Aloi A. | Soggetto: Culinaria

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Il pranzo felice
€ 9,30
ANTILIA  Il pranzo felice

(9788887073249) Il pranzo felice

Autore: Visentin Chiara | Anno pubblicazione: 2000 | Pagine: 68 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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La veganista. Felici e in salute con i super alimenti
€ 19,99
EDIZIONI LSWR  La veganista. Felici e in salute con i super alimenti

(9788868953423) In questo libro Nicole Just ci mostra quanto sia facile e gustosa la cucina vegana con i super alimenti che la natura ci offre - spesso ingredienti che usavano ancora le nostre nonne. Ciò che piaceva in passato oggi viene riscoperto come super alimento per la moderna cucina di ogni giorno, per esempio: cavolfiore, zucca e carciofi, noci, migli ...

Autore: Just Nicole | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 192 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Bonosi L. |
Autore: Just Nicole | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 192 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Bonosi L. | Soggetto: Cucina vegetariana

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Manuale del sommelier. Conoscere, apprezzare, valutare il vino e gestire una cantina
€ 19,99
GIUNTI EDITORE  Manuale del sommelier. Conoscere, apprezzare, valutare il vino e gestire una cantina

(9788809809093) In questo manuale Giuseppe Vaccarini, fra i protagonisti della sommellerie internazionale, mette a pieno frutto la sua grande esperienza didattica. Alla descrizione puntuale delle fasi di degustazione, nucleo centrale del volume, fanno seguito i criteri dell'abbinamento fra cibo e vino, le precise indicazioni sulla scelta del bicchiere o sulla ...

Autore: Vaccarini Giuseppe | Anno pubblicazione: 2017 | Pagine: 288 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Vino

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Paleo dieta per tutti. La nuova cucina dell'età della pietra. Godimento puro, dimagrimento sano
€ 16,99
EDIZIONI LSWR  Paleo dieta per tutti. La nuova cucina dell'età della pietra. Godimento puro, dimagrimento sano

(9788868952617) Chi trae ispirazione dalla dieta e dallo stile di vita dei nostri saggi antenati dall'età della pietra è sulla buona strada per tornare in forma. Nell'età della pietra, infatti, prima dell'invenzione dell'allevamento e dell'agricoltura, l'uomo seguiva un'alimentazione più naturale e adatta alle sue caratteristiche fisiche. E queste caratterist ...

Autore: Lange Elizabeth | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 144 | Soggetto: Culinaria Dietetica

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Guida gastronomica di San Lorenzello. Taralli, olio extravergine d'oliva
€ 8,99
EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO  Guida gastronomica di San Lorenzello. Taralli, olio extravergine d'oliva

(9788888986333) Guida gastronomica di San Lorenzello. Taralli, olio extravergine d'oliva

Autore: Carlo Pasquale | Anno pubblicazione: 2005 | Pagine: 48 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina italiana Benevento

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Pranzi di magro. Ricettario per giorni senza carne
€ 9,99
EDB  Pranzi di magro. Ricettario per giorni senza carne

(9788810567463) Dalla zuppa alla certosina alla minestra di erbe passate. Dai gnocchi di farina gialla ai maccheroni con le sarde. Dallo sformato di spinaci alle rotelle di palombo. Dal bianco mangiare ai tortelli di ceci. Oltre cinquanta ricette per dare piacere al palato anche senza carne.

Autore: Artusi Pellegrino | Anno pubblicazione: 2017 | Pagine: 112 | Formato: Da 15 a 19 cm

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350 ricette dolci
€ 11,99
GIUNTI DEMETRA  350 ricette dolci

(9788844048174) Un ricettario completo e riccamente illustrato che vi guiderà nel meraviglioso mondo dei dolci. Ricco di consigli e di suggerimenti utili a raggiungere sempre il risultato migliore, cosa non scontata per i dolci, che richiedono precisione ed estrema cura nelle tecniche di lavorazione e nei tempi di cottura. In questo volume i lettori troverann ...

Anno pubblicazione: 2017 | Pagine: 576 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Dolci

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Atlante dei prodotti tipici. Gli oli
€ 17,99
AGRA  Atlante dei prodotti tipici. Gli oli

(9788861401952) Questi Atlanti, curati dall'Insor, l'Istituto Nazionale di Sociologia Rurale, che ha un ruolo trainante nella scoperta e nell'affermazione della tipicità alimentare, sono diventati un importante riferimento per tutti coloro che a diverso titolo si occupano della straordinaria ricchezza delle produzioni alimentari italiane, o ad essa sono inter ...

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Storie da mangiare 2. Cibo, convivialità e culture alimentari
€ 9,99
ERRANTI  Storie da mangiare 2. Cibo, convivialità e culture alimentari

(9788895073538) Attraverso un excursus dettagliato sul significato degli aspetti sociologici, antropologici e storici, gli autori cercano il modo più semplice per spiegare come si è sviluppato nei secoli il nostro rapporto con il cibo e come sono sorte nel tempo le varie teorie dietetiche fornendo tutte le diverse informazioni che oggi un consumatore attento ...

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Ricette favolose
€ 13,99
C&P ADVER EFFIGI  Ricette favolose

(9788864336947) Se volete cucinare le ricette originali della strega di Hansel e Gretel, conoscere la preparazione della schiaccia con le acciughine di gatto Gennarino o più semplicemente amate leggere, cucinare e colorare, in questo libro potete trovare oltre 100 ricette tutte facilissime da preparare, tanti disegni da colorare e tante risate da fare insieme.

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I segreti di Venere. I prodotti di bellezza dagli antichi ricettari ai giorni nostri
€ 17,99
TASSOTTI  I segreti di Venere. I prodotti di bellezza dagli antichi ricettari ai giorni nostri

(9788876911460) I segreti di Venere. I prodotti di bellezza dagli antichi ricettari ai giorni nostri

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Erbe buone per la salute. Il ricettario completo
€ 14,99
GIUNTI DEMETRA  Erbe buone per la salute. Il ricettario completo

(9788844048662) Un libro completo e di facile consultazione sulle erbe e le piante curative, che cerca di colmare la mancanza di una vera e propria cultura diffusa per curarsi con le piante, sfruttandone le tante proprietà. Le proprietà curative delle piante officinali sono infatti state utilizzate per secoli dall'uomo e ancora oggi i loro principi attivi son ...

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FABBRI - La mia cucina

DISPONIBILE

Un ricettario completo, facile ed esauriente per gli amanti della buona tavola : antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, perfino conserve, tante idee per stupire e per accontentare anche i palati più raffinati. Il ricettario propone una cucina variata, stuzzicante, allegra, sana e leggera.

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      BUR BIBLIOTECA UNIV. RIZZOLI - Golosi di salute. Il piacere di una pasticceria sana e buona

      DISPONIBILE

      Tutte le persone che soffrono di intolleranze alimentari non dovranno più rinunciare ai piaceri della gola. Chi dalla propria dieta deve eliminare glutine, latte, uova, zucchero o lievito potrà preparare dei dolci adatti a ogni occasione per potersi gustare crostate, biscotti, torte, creme e pasticcini senza sgarrare. Luca Montersino e Roberto ...

      • Anno pubblicazione: 2016
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Soggetto: Dolci
      • Autore: Montersino Luca
      • Pagine: 278
      • Tascabile: T
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      PETER EDIZIONI - Borse fai da te

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      Borse fai da te

      • Anno pubblicazione: 2015
      • Formato: Da 20 a 28 cm
      • Autore: Peterlini Francesca
      • Pagine: 40
      • Soggetto: Cucito
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      SONZOGNO - Sette riti di bellezza giapponese. Il metodo per una pelle perfetta e capelli di seta

      DISPONIBILE

      Le donne giapponesi di solito dimostrano dieci anni di meno della loro età effettiva. Come fanno ad avere una pelle così radiosa? Certamente la genetica gioca un ruolo importante. Ma è davvero l'unica cosa che distingue noi occidentali dai freschi fiori del Sol Levante? Elodie-Joy Jaubert, grazie alla sua passione per il Giappone, è andata a s ...

      • Anno pubblicazione: 2015
      • Formato: Da 20 a 28 cm
      • Soggetto: Cosmetici
      • Autore: Jaubert Elodie J.
      • Pagine: 127
      • Traduttore: Parolini M. Curtoni M.
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      LIBEREDIZIONI - Vallio polenta e osterie

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      Trattorie e osterie nella storia di Vallio Terme.

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          IL PONTE VECCHIO - La cucina di famiglia in Romagna

          DISPONIBILE

          La cucina di famiglia in Romagna

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              PRESS & ARCHEOS - Vin santo. Come si crea, come si comprende­How to create it, how to understand it

              DISPONIBILE

              Il libro è stato realizzato nell'ambito della fattoria di Montagliari (Greve in Chianti) dove studiosi di enogastronomia e di storia toscana si incontrano abitualmente per convegni e convivi. Il vinsanto è creato da secoli a Montagliari secondo le "regole" che permisero la distinzione del prodotto chiantigiano dall'universo dei vini passiti (o ...

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                  ADD EDITORE - Al dente come Anna. La storia e le ricette dell'ultima ostessa della campagna romana

                  DISPONIBILE

                  "Io non sono un manager della ristorazione; non sono un architetto o un pittore del piatto; non sono micragnosa nelle porzioni. . . quando ci si alza dalla mia tavola si è sazi. " Ecco Anna Dente, in tutto il suo splendore di cuoca vulcanica, animata da una simpatia contagiosa e dalla gioia di fare bene il proprio lavoro: preparare da mangiare ...

                  • Anno pubblicazione: 2011
                  • Formato: Da 20 a 28 cm
                  • Autore: Dente Anna Ferracci Emilio
                  • Pagine: 189
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                  € 14,99
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                  GIUNTI EDITORE - The devil in the kitchen. La vita dannata di uno chef stellato

                  DISPONIBILE

                  Marco Pierre White - maestro dei più noti cuochi del mondo fra cui Gordon Ramsay, Heston Blumen-thal, Mario Batali - è stato per la cucina una figura unica: punto di rottura, rivoluzione, genialità. Nella sua autobiografia racconta la sua vita dai difficili anni dell'infanzia (ha perso la madre a soli 6 anni) all'adolescenza passata a Londra ( ...

                  • Anno pubblicazione: 2017
                  • Autore: White Marco P.
                  • Formato: Da 20 a 28 cm
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                  PODRESCA - I dolci di nonna Angela

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                  I dolci di nonna Angela

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                      CONSULTA LIBRIEPROGETTI - Cantine riunite. I primi 50 anni

                      DISPONIBILE

                      Cantine riunite. I primi 50 anni

                      • Anno pubblicazione: 2016
                      • Formato: Da 20 a 28 cm
                      • Soggetto: Vini italiani
                      • Autore: Salsi Luciano
                      • Pagine: 120
                      • Curatore: Pellacani C.
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                      € 12,50
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                      PELLEGRINI - Sapori di ordinaria eccellenza. Ricette elaborate da Anna Aloi

                      DISPONIBILE

                      Sapori di ordinaria eccellenza. Ricette elaborate da Anna Aloi

                      • Pagine: 188
                      • Soggetto: Culinaria
                      • Anno pubblicazione: 2016
                      • Curatore: Aloi A.
                      Guarda la scheda prodotto
                      € 14,99
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                      ANTILIA - Il pranzo felice

                      DISPONIBILE

                      Il pranzo felice

                      • Anno pubblicazione: 2000
                      • Formato: Da 20 a 28 cm
                      • Autore: Visentin Chiara
                      • Pagine: 68
                      • Soggetto: Culinaria
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                      EDIZIONI LSWR - La veganista. Felici e in salute con i super alimenti

                      DISPONIBILE

                      In questo libro Nicole Just ci mostra quanto sia facile e gustosa la cucina vegana con i super alimenti che la natura ci offre - spesso ingredienti che usavano ancora le nostre nonne. Ciò che piaceva in passato oggi viene riscoperto come super alimento per la moderna cucina di ogni giorno, per esempio: cavolfiore, zucca e carciofi, noci, migli ...

                      • Anno pubblicazione: 2016
                      • Formato: Da 20 a 28 cm
                      • Soggetto: Cucina vegetariana
                      • Autore: Just Nicole
                      • Pagine: 192
                      • Traduttore: Bonosi L.
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                      GIUNTI EDITORE - Manuale del sommelier. Conoscere, apprezzare, valutare il vino e gestire una cantina

                      DISPONIBILE

                      In questo manuale Giuseppe Vaccarini, fra i protagonisti della sommellerie internazionale, mette a pieno frutto la sua grande esperienza didattica. Alla descrizione puntuale delle fasi di degustazione, nucleo centrale del volume, fanno seguito i criteri dell'abbinamento fra cibo e vino, le precise indicazioni sulla scelta del bicchiere o sulla ...

                      • Anno pubblicazione: 2017
                      • Formato: Da 15 a 19 cm
                      • Autore: Vaccarini Giuseppe
                      • Pagine: 288
                      • Soggetto: Vino
                      Guarda la scheda prodotto
                      € 19,99
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                      Tutte le offerte a partire da € 18.80

                      EDIZIONI LSWR - Paleo dieta per tutti. La nuova cucina dell'età della pietra. Godimento puro, dimagrimento sano

                      DISPONIBILE

                      Chi trae ispirazione dalla dieta e dallo stile di vita dei nostri saggi antenati dall'età della pietra è sulla buona strada per tornare in forma. Nell'età della pietra, infatti, prima dell'invenzione dell'allevamento e dell'agricoltura, l'uomo seguiva un'alimentazione più naturale e adatta alle sue caratteristiche fisiche. E queste caratterist ...

                      • Anno pubblicazione: 2015
                      • Soggetto: Culinaria Dietetica
                      • Autore: Lange Elizabeth
                      • Pagine: 144
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                      EDIZIONI DELL'IPPOGRIFO - Guida gastronomica di San Lorenzello. Taralli, olio extravergine d'oliva

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                      Guida gastronomica di San Lorenzello. Taralli, olio extravergine d'oliva

                      • Anno pubblicazione: 2005
                      • Formato: Da 20 a 28 cm
                      • Autore: Carlo Pasquale
                      • Pagine: 48
                      • Soggetto: Cucina italiana Benevento
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                      EDB - Pranzi di magro. Ricettario per giorni senza carne

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                      Dalla zuppa alla certosina alla minestra di erbe passate. Dai gnocchi di farina gialla ai maccheroni con le sarde. Dallo sformato di spinaci alle rotelle di palombo. Dal bianco mangiare ai tortelli di ceci. Oltre cinquanta ricette per dare piacere al palato anche senza carne.

                      • Anno pubblicazione: 2017
                      • Formato: Da 15 a 19 cm
                      • Autore: Artusi Pellegrino
                      • Pagine: 112
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                      GIUNTI DEMETRA - 350 ricette dolci

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                      Un ricettario completo e riccamente illustrato che vi guiderà nel meraviglioso mondo dei dolci. Ricco di consigli e di suggerimenti utili a raggiungere sempre il risultato migliore, cosa non scontata per i dolci, che richiedono precisione ed estrema cura nelle tecniche di lavorazione e nei tempi di cottura. In questo volume i lettori troverann ...

                      • Pagine: 576
                      • Soggetto: Dolci
                      • Anno pubblicazione: 2017
                      • Formato: Da 15 a 19 cm
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                      AGRA - Atlante dei prodotti tipici. Gli oli

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                      Questi Atlanti, curati dall'Insor, l'Istituto Nazionale di Sociologia Rurale, che ha un ruolo trainante nella scoperta e nell'affermazione della tipicità alimentare, sono diventati un importante riferimento per tutti coloro che a diverso titolo si occupano della straordinaria ricchezza delle produzioni alimentari italiane, o ad essa sono inter ...

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                          ERRANTI - Storie da mangiare 2. Cibo, convivialità e culture alimentari

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                          Attraverso un excursus dettagliato sul significato degli aspetti sociologici, antropologici e storici, gli autori cercano il modo più semplice per spiegare come si è sviluppato nei secoli il nostro rapporto con il cibo e come sono sorte nel tempo le varie teorie dietetiche fornendo tutte le diverse informazioni che oggi un consumatore attento ...

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                              C&P ADVER EFFIGI - Ricette favolose

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                              Se volete cucinare le ricette originali della strega di Hansel e Gretel, conoscere la preparazione della schiaccia con le acciughine di gatto Gennarino o più semplicemente amate leggere, cucinare e colorare, in questo libro potete trovare oltre 100 ricette tutte facilissime da preparare, tanti disegni da colorare e tante risate da fare insieme.

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                                  TASSOTTI - I segreti di Venere. I prodotti di bellezza dagli antichi ricettari ai giorni nostri

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                                  I segreti di Venere. I prodotti di bellezza dagli antichi ricettari ai giorni nostri

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                                      GIUNTI DEMETRA - Erbe buone per la salute. Il ricettario completo

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                                      Un libro completo e di facile consultazione sulle erbe e le piante curative, che cerca di colmare la mancanza di una vera e propria cultura diffusa per curarsi con le piante, sfruttandone le tante proprietà. Le proprietà curative delle piante officinali sono infatti state utilizzate per secoli dall'uomo e ancora oggi i loro principi attivi son ...

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