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Cibo. Ossessioni per il nuovo millennio
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LU.CE  Cibo. Ossessioni per il nuovo millennio

(9788897556169) Molte parole chiave (o d'ordine?) dell'agro-alimentare sono al giorno d'oggi entrate nell'uso comune: km zero, filiera corta, tracciabilità, cultivar, territorio e terroir. Ma anche etnico e fusion, fast e slow, finger e street food (con i loro food truck) , "eco" (sostenibile o compatibile) , dieta mediterranea, vegetariano (anzi: vegano; anz ...

Autore: Carchidi Anna M. | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 110 | Formato: Da 20 a 28 cm

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La città solidale, per una comunità urbana. Riflessioni su una transizione possibile
€ 7,65
LU.CE  La città solidale, per una comunità urbana. Riflessioni su una transizione possibile

(9788897556176) "Il cammino delle Comunità" di Adriano Olivetti costituisce il punto di partenza per una riflessione attualizzata su una nuova concezione di politica e del rapporto tra lo Stato e il cittadino. Non si ha infatti un vero cambiamento mutando solamente la persona che ricopre una carica istituzionale, ma modificando la struttura stessa del potere ...

Autore: Appendino Chiara Giordana Paolo | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 80 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Città

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Expo 2015. Il cibo che affama. Atti dell'Incontro (Torino, 26 aprile 2015)
€ 10,20
LU.CE  Expo 2015. Il cibo che affama. Atti dell'Incontro (Torino, 26 aprile 2015)

(9788897556152) Expo 2015. Il cibo che affama. Atti dell'Incontro (Torino, 26 aprile 2015)

Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 166 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Ecologia Alimentazione

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Cervelli che fuggono e cervelli che restano. Appunti di viaggio nell'Italia del brain drain
€ 10,20
LU.CE  Cervelli che fuggono e cervelli che restano. Appunti di viaggio nell'Italia del brain drain

(9788897556107) Una semplice analisi linguistica mostra un atteggiamento differente che la dice lunga sul fenomeno: l'inglese brain drain letteralmente è traducibile con "drenaggio dei cervelli", ma viene tradotto in Italiano con "fuga dei cervelli". Vale a dire: nel nostro Paese i cervelli li facciamo fuggire e stiamo a guardare; nel mondo anglosassone - o, ...

Autore: Celi Luciano | Anno pubblicazione: 2013 | Pagine: 198 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Italia­Società

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  • Anno pubblicazione: 2015
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  • Autore: Carchidi Anna M.
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  • Anno pubblicazione: 2015
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  • Autore: Appendino Chiara Giordana Paolo
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Expo 2015. Il cibo che affama. Atti dell'Incontro (Torino, 26 aprile 2015)

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  • Anno pubblicazione: 2013
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Celi Luciano
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