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LIBRERIA CULC - Tecnologie alimentari. Operazioni unitarie

NON DISPONIBILE

Tecnologie alimentari. Operazioni unitarie

  • Anno pubblicazione: 2010
  • Formato: Da 29 a 38 cm
  • Autore: Spagna Giovanni Alberio Giuseppina R.
  • Pagine: 492
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€ 33.99
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LIBRERIA CULC - Operazioni unitarie nell'industria alimentare (dispense a. a. 2008-2009)

NON DISPONIBILE

Operazioni unitarie nell'industria alimentare (dispense a. a. 2008-2009)

  • Soggetto: Tecnologia alimentare
  • Pagine: 298
  • Autore: Spagna Giovanni
  • Anno pubblicazione: 2008
  • Formato: Da 29 a 38 cm
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€ 19.55
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