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HOEPLI - Igiene degli alimenti. Produzione, distribuzione, vendita e somministrazione

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Igiene degli alimenti. Produzione, distribuzione, vendita e somministrazione

  • Soggetto: Igiene degli alimenti Industria alimentare
  • N° edizione: 2 ed.
  • Autore: Tedesco Angela
  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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€ 15.30
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