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Chimica e Fisica
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TEA - Come si sbriciola un biscotto?
DISPONIBILEPerché i cibi più buoni sono anche quelli meno sani? Come si può migliorare la memoria da anziani? Quali sono i migliori tegami antiaderenti? Come dobbiamo comportarci con i dolcificanti artificiali? Quali virtù anche medicinali hanno la polenta, gli spinaci, il peperoncino, la vitamina C, i cavoli? A queste e a molte altre domande curiose Joe ...
- Tascabile: T
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Autore: Schwarcz Joe
- Soggetto: Chimica
- Pagine: 311
- Traduttore: Sosio L.
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TEA - La fisica di Star Trek
DISPONIBILECosa c'è di scientificamente possibile (e cosa invece, di assurdo) nelle avventure di una delle serie televisive più amate di sempre? Le storie di "Star Trek", che raccontano le missioni dell'astronave "Enterprise" nella galassia, sono ambientate nei secoli XXIII e XXIV e gli autori si sono sforzati di immaginare quale potrebbe essere la sorte ...
- Tascabile: T
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Autore: Krauss Lawrence M.
- Soggetto: Fisica
- Pagine: 227
- Traduttore: Sosio L.
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TEA - I bottoni di Napoleone. Come 17 molecole hanno cambiato la storia
DISPONIBILERivelando gli stupefacenti collegamenti di natura chimica tra fatti apparentemente scollegati, gli autori presentano nel libro 17 gruppi di molecole che hanno cambiato il corso della storia, arrivando a determinare moltissimi aspetti della nostra vita quotidiana. Il lettore apprenderà per esempio come i bottoni delle uniformi dell'armata napol ...
- Tascabile: T
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Autore: Le Couteur Penny Burreson Jay
- Soggetto: Chimica-Storia
- Pagine: 408
- Traduttore: Sosio L.
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BUR BIBLIOTECA UNIV. RIZZOLI - Dal big bang ai buchi neri. Breve storia del tempo
DISPONIBILEChe cosa sappiamo sull'universo, e come lo sappiamo? Da dove è venuto, e dove sta andando? L'universo ebbe un inizio e, in tal caso cosa c'era prima? Il tempo avrà mai una fine?" Con questi quesiti Stephen Hawking introduce il lettore in una straordinaria avventura: un'emozionante cavalcata nel tempo. L'espansione dell'universo, il principio d ...
- Tascabile: T
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Illustratore: Miller R.
- Autore: Hawking Stephen
- Soggetto: Cosmologia Buchi neri Astronomia
- Pagine: 213
- Traduttore: Sosio L.
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LONGANESI - Il prisma e il pendolo. I dieci esperimenti più belli nella storia della scienza
DISPONIBILEIl bello è di solito associato all'arte e alla natura, difficilmente alla scienza. Eppure la celebre formula di Einstein E = mc2 è bella proprio perché nella sua semplicità racchiude non solo la complessità della natura, ma anche l'essenza di una grande poesia. In questo libro l'autore offre una guida a quanti vogliono scoprire il bello nella ...
- Soggetto: Scienze-Storia
- Pagine: 266
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Autore: Crease Robert P.
- Anno pubblicazione: 2007
- N° edizione: 2 ed.
- Traduttore: Sosio L.
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IL SAGGIATORE - Un mondo senza tempo. L'eredità dimenticata di Gödel e Einstein
DISPONIBILETra il 1941 e il 1955 Einstein e Gödel insegnarono all'università di Princeton. Qui si frequentarono e si confrontarono su fisica, filosofia, politica e sul futuro dell'Europa, che entrambi erano stati costretti a lasciare per sfuggire alle persecuzioni naziste. Ma l'aspetto più affascinante del loro connubio è rappresentato da una teoria di G ...
- Soggetto: Gödel, Kurt Einstein, Albert
- Pagine: 223
- Autore: Yourgrau Palle
- Anno pubblicazione: 2006
- Traduttore: Sosio L.
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ZANICHELLI - Potenze di dieci. Le dimensioni delle cose nell'universo. Ovvero: che cosa succede aggiungendo un altro zero
DISPONIBILEPotenze di dieci. Le dimensioni delle cose nell'universo. Ovvero: che cosa succede aggiungendo un altro zero
- Anno pubblicazione: 1986
- Traduttore: Sosio L.
- Soggetto: Scienze
- Pagine: 176
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BUR BIBLIOTECA UNIV. RIZZOLI - Caos. La nascita di una nuova scienza
DISPONIBILEUna goccia che si spande nell'acqua, le fluttuazioni delle popolazioni animali, i ritmi della fibrillazione cardiaca, la Grande Macchia Rossa di Giove, le oscillazioni dei prezzi, gli errori del computer. Sono fenomeni apparentemente assai diversi, con un solo tratto in comune: per la scienza tradizionale appartengono al mondo dell'imprevedibi ...
- Tascabile: T
- Anno pubblicazione: 2000
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Autore: Gleick James
- Soggetto: Caos, teoria del
- Pagine: 352
- Traduttore: Sosio L.
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BUR BIBLIOTECA UNIV. RIZZOLI - La mente nuova dell'imperatore
DISPONIBILEMente umana e intelligenza artificiale: si tratta di due realtà comparabili? A quali leggi della fisica (classica o quantistica) obbedisce la nostra mente? Un giorno i computer potranno ragionare esattamente come noi? In questo libro di divulgazione scientifica, che al suo apparire ha provocato vivaci polemiche, l'autore afferma che la "mente ...
- Tascabile: T
- Anno pubblicazione: 2000
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Autore: Penrose Roger
- Soggetto: Intelligenza artificiale
- Pagine: 622
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LONGANESI - Oltre Star Trek
DISPONIBILELawrence Krauss prosegue la sua opera di divulgazione della fisica. In questo libro Krauss amplia l'orizzonte della sua esplorazione per considerare sia la storia della fisica sia quella dell'universo, dalle invasioni aliene sino alla fine dell'universo stesso. Nella fantascienza l'autore trova una fonte ricca di spunti e di stimoli, dimostran ...
- Soggetto: Fisica
- Pagine: 272
- Traduttore: Sosio L.
- Autore: Krauss Lawrence M.
- Anno pubblicazione: 2002
- Formato: Da 20 a 28 cm
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BOLLATI BORINGHIERI - La fine delle certezze. Il tempo, il caos e le leggi della natura
DISPONIBILEQuella che Prigogine ci indica in questo libro è una stretta via tra un mondo deterministico governato da leggi ferree e un mondo assurdo in preda all'arbitrio del caso: le leggi della fisica assumono un senso nuovo, esprimendo ormai solo delle probabilità. In questa nuova visione del mondo c'è posto per la creatività della natura e dell'uomo.
- Soggetto: Fisica
- Pagine: 189
- Traduttore: Sosio L.
- Autore: Prigogine Ilya
- Anno pubblicazione: 1997
- Formato: Da 20 a 28 cm
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LONGANESI - I bottoni di Napoleone. Come 17 molecole hanno cambiato la storia
Rivelando gli stupefacenti collegamenti di natura chimica tra fatti apparentemente scollegati, gli autori presentano nel libro 17 gruppi di molecole che hanno cambiato il corso della storia, arrivando a determinare moltissimi aspetti della nostra vita quotidiana. Il lettore apprenderà per esempio come i bottoni delle uniformi dell'armata napol ...
- Soggetto: Chimica-Storia
- Pagine: 408
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Autore: Le Couteur Penny Burreson Jay
- Anno pubblicazione: 2007
- N° edizione: 3 ed.
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TEA - Il genio della bottiglia. La chimica del quotidiano e i suoi segreti
Gli inchiostri segreti delle spie, il mistero dei gamberetti esplosivi, l'influenza dell'acetone sul corso della storia, gli amori segreti di paludati scienziati del passato, il rapporto segreto tra il colore del gelato e gli insetti. sono solo alcuni dei segreti svelati in queste pagine. Un saggio brillante e divertente, in cui l'autore mesco ...
- Tascabile: T
- Pagine: 304
- Autore: Schwarcz Joe
- Soggetto: Chimica
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