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LATERZA - Gli ogm sono davvero pericolosi?

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Le piante geneticamente modificate sono un approccio sicuro e affidabile per produrre di più, in modo più sano, a costi più bassi e con maggior rispetto per l'ambiente? Oppure sono 'il cibo di Frankestein', un espediente delle multinazionali del seme per arricchirsi, un attentato alla salute dell'uomo e dell'ecosistema, alla biodiversità, all' ...

  • Soggetto: Ingegneria genetica Alimenti
  • Pagine: 158
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Autore: Sala Francesco
  • Anno pubblicazione: 2005
  • N° edizione: 2 ed.
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