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NON DISPONIBILEIl libro raccoglie le esperienze condivise nel corso del Seminario SIII 2008. Il "SIII" è un progetto di collaborazione fra accademici e operatori di organizzazioni di volontariato finalizzato alla ricerca e all'offerta alla Cittadinanza di risposte circa la sostenibilità del Pianeta Terra. Nell'edizione 2008, questa comunità ha voluto interro ...
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Soggetto: Tecnologia alimentare
- Pagine: 223
- Curatore: Bocchi S. Fiamingo C.
€ 15.30
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