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La mia cucina
€ 18,70
RIZZOLI  La mia cucina

(9788817087773) "Volevo un libro che fosse bello da sfogliare e da leggere, che andasse oltre le ricette e racchiudesse anche aneddoti, trucchi e consigli. Per farlo ho attinto ai miei ricordi: quelli di bambina, divisa tra l'Alto Adige e Milano, quelli di giovane donna alle prese con tre figlie nella bellissima Calabria e quelli, più recenti, di imprenditric ...

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Guarda che buono! GialloZafferano per i bambini
€ 14,37
MONDADORI  Guarda che buono! GialloZafferano per i bambini

(9788804646266) "Da mamma di ben tre giovani pulzelle, so perfettamente quanto sia difficile piazzarsi quotidianamente ai fornelli e sfornare idee sempre appetitose e nuove, che soddisfino il palato degli adulti e invoglino i piccoli a mangiare qualcosa che non rientri per forza nella malefica triade della goduria (vale a dire cibi unti, fritti o dolci) . " C ...

Autore: Peronaci Sonia | Pagine: 223 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria | Data prevista pubblicazione: dicembre 2014

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L'Odissea in cucina. Ricette e curiosità di un mitico viaggio
€ 8,50
IL LEONE VERDE  L'Odissea in cucina. Ricette e curiosità di un mitico viaggio

(9788895177007) Annarita Zara | 2006

Autore: Zara Annarita | Anno pubblicazione: 2006 | Pagine: 86 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Culinaria Omero

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La tavola delle meraviglie. In cucina con Alice
€ 8,50
IL LEONE VERDE  La tavola delle meraviglie. In cucina con Alice

(9788895177250) Alice è una bambina curiosa, ed è la sua insaziabile curiosità a guidarla in quel labirinto di parole, paradossi e deliziose pietanze animate che è il Paese delle Meraviglie. Qui il cibo non è mai un dettaglio, o una pausa tra un'avventura e l'altra: è un'avventura di per sé. Si mangia per diventare grandi, oppure piccoli, il cibo è gratifican ...

Autore: Caneva Cristina | Anno pubblicazione: 2008 | Pagine: 126 | Formato: Da 20 a 28 cm

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Pane. . . amore e fantasia. Ricette per usare il pane raffermo
€ 3,40
PACINI FAZZI  Pane. . . amore e fantasia. Ricette per usare il pane raffermo

(9788872469309) Pane. . . amore e fantasia. Ricette per usare il pane raffermo

Autore: Bindi Lavinia | Anno pubblicazione: 2009 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Pane

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Le mie mostarde. Oltre 100 ricette di mostarde, cotognate, gelatine, aceti e olii aromatici
€ 10,20
TERRA FERMA EDIZIONI  Le mie mostarde. Oltre 100 ricette di mostarde, cotognate, gelatine, aceti e olii aromatici

(9788889846711) Le mie mostarde. Oltre 100 ricette di mostarde, cotognate, gelatine, aceti e olii aromatici

Autore: Turrini Lino | Anno pubblicazione: 2007 | Pagine: 160 | Soggetto: Mostarda

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Uova
€ 21,25
GUIDO TOMMASI EDITORE-DATANOVA  Uova

(9788895092430) L'uovo è l'alimento più semplice e completo, molto nutriente e abbastanza versatile da prestarsi a un pranzo velocissimo come a una cena elegante. È anche ingrediente prediletto di pasticcieri e cuochi specializzati in dessert. Michel Roux - per molti anni chef ai vertici della categoria nonché grande viaggiatore con la passione per le cucine ...

Autore: Roux Michel | Anno pubblicazione: 2008 | Pagine: 304 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Destro P. |
Autore: Roux Michel | Anno pubblicazione: 2008 | Pagine: 304 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Destro P. | Soggetto: Uova

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Imbottigliamento e conservazione del vino
€ 10,12
HOEPLI  Imbottigliamento e conservazione del vino

(9788820339630) Giuseppe Sicheri | 2008

Autore: Sicheri Giuseppe | Anno pubblicazione: 2008 | Pagine: 100 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Vino

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Dolci della Toscana
€ 3,40
PACINI FAZZI  Dolci della Toscana

(9788872462867) Dolci della Toscana

Autore: Lotti Sandra | Anno pubblicazione: 1997 | Pagine: 96 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Dolci Cucina toscana

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Divertiti Cucinando - 100 Nuove Ricette di Sonia Peronaci Brossurato
€ 14,37
MONDADORI  Divertiti Cucinando - 100 Nuove Ricette di Sonia Peronaci Brossurato

(9788804623922) Nuove ricette, ancora più facili, ancora più buone. Dopo il successo de "Le mie migliori ricette", Sonia Peronaci, la fantastica cuoca di Giallo Zafferano, pubblica altri 100 imperdibili piatti per rallegrare lo spirito e la tavola degli italiani. Giallo Zafferano è il blog di cucina più cliccato del web (500.000 visitatori unici al giorno) , ...

Autore: Peronaci Sonia | Anno pubblicazione: 2012 | Pagine: 248 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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Una casalinga a Hollywood. Splendori e miserie dell'«America che mangia»
€ 11,05
GUIDO TOMMASI EDITORE-DATANOVA  Una casalinga a Hollywood. Splendori e miserie dell'«America che mangia»

(9788886988629) "L'America è ancora il paese più strano che io conosca. È un Paese che suscita sempre reazioni estreme e mai banali. Piaccia o lo si detesti, è raro che lasci indifferenti. Soprattutto l'America è difficilissima da conoscere e da capire veramente, ogni volta che ci ho provato, ogni volta che mi è sembrato di averne afferrato l'essenza, mi sono ...

Autore: Barzini Stefania A. | Anno pubblicazione: 2004 | Pagine: 166 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina americana

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Consigli di benessere alimentare. Nutrirsi con buonsenso per mantenersi sani e sentirsi in forma
€ 8,42
IL PUNTO DINCONTRO  Consigli di benessere alimentare. Nutrirsi con buonsenso per mantenersi sani e sentirsi in forma

(9788880935223) Per le nostre automobili ci preoccupiamo di scegliere il miglior carburante; per il nostro aspetto esteriore spendiamo cifre folli. . . e per la salute del nostro corpo cosa facciamo? Con pazienza e gradualità, Pierre Pellizzari ci offre un manuale utile e originale che consente di analizzare le nostre abitudini alimentari, trovarne le incoere ...

Autore: Pellizzari Pierre | Anno pubblicazione: 2007 | Pagine: 159 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Alimentazione Medicina alternativa

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Degustare il vino. Il grande libro della degustazione
€ 41,65
EDAGRICOLE-NEW BUSINESS MEDIA  Degustare il vino. Il grande libro della degustazione

(9788850652501) La chiave di volta di questo libro si può sostanziare in una frase "Conoscere meglio per meglio comprendere, conoscere meglio per apprezzare meglio". Da questo spirito si parte per conoscere veramente il vino ed il suo gusto, in tutte le sue sfumature, attraverso i mezzi e gli strumenti che l'esperienza e la scienza mettono ormai a disposizion ...

Autore: Peynaud Émile Blouin Jacques | Anno pubblicazione: 2007 | Pagine: 256 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Vini

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Mangiare medievale
€ 12,75
PENNE & PAPIRI  Mangiare medievale

(9788889336250) Rosella Omicciolo Valentini | 2005

Autore: Omicciolo Valentini Rosella | Anno pubblicazione: 2005 | Pagine: 216 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria­Storia Medioevo

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Erbe da mangiare
€ 11,99
MONDADORI  Erbe da mangiare

(9788804581789) Erbe da mangiare è un libro originale e multiforme: un po' ricettario, un po' erbario, un po' repertorio di citazioni letterarie, un po' raccolta di antiche leggende. Soprattutto, è una guida con cui "andar per erbe" nei prati e nei boschi, e ricavarne gli ingredienti per ottimi piatti: asparagi selvatici, borragine, cicorie, cardi, papaveri. ...

Autore: Ballerini Luigi De Santis Ada | Anno pubblicazione: 2008 | Pagine: 526 | Formato: Da 20 a 28 cm | Illustratore: Della Casa G. |
Autore: Ballerini Luigi De Santis Ada | Anno pubblicazione: 2008 | Pagine: 526 | Formato: Da 20 a 28 cm | Illustratore: Della Casa G. | Tascabile: T | Soggetto: Erbe

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Formaggi di Francia. 180 specialità da conoscere
€ 11,99
SLOW FOOD  Formaggi di Francia. 180 specialità da conoscere

(9788886283670) Formaggi di Francia. 180 specialità da conoscere

Autore: Barberousse Michel Payen Catherine | Anno pubblicazione: 1999 | Pagine: 252 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Valle E. |
Autore: Barberousse Michel Payen Catherine | Anno pubblicazione: 1999 | Pagine: 252 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Valle E. | Soggetto: Formaggi

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Il talismano della felicità
€ 38,25
COLOMBO  Il talismano della felicità

(9788886359832) "Di Voi, Signore e Signorine, molte sanno suonare bene il pianoforte o cantare con grazia squisita, molte altre hanno ambitissimi titoli di studi superiori, conoscono le lingue moderne, sono piacevoli letterate o fini pittrici, ed altre ancora sono esperte nel tennis o nel golf, o guidano con salda mano il volante di una lussuosa automobile. M ...

Autore: Boni Ada | Anno pubblicazione: 1999 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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Il quaderno del pane e delle focacce
€ 6,80
KELLERMANN EDITORE  Il quaderno del pane e delle focacce

(9788886089463) Il quaderno del pane e delle focacce

Anno pubblicazione: 2007 | Pagine: 64 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Pecchia G. | Soggetto: Pane Focaccia

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Il quaderno delle erbe
€ 5,95
KELLERMANN EDITORE  Il quaderno delle erbe

(9788886089241) Il quaderno delle erbe

Anno pubblicazione: 2002 | Pagine: 80 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Pro loco di Sarmede | Soggetto: Erbe

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Manuale del sommelier. Come conoscere, apprezzare, valutare il vino e come gestire una cantina
€ 14,88
GIUNTI EDITORE  Manuale del sommelier. Come conoscere, apprezzare, valutare il vino e come gestire una cantina

(9788809042384) Giuseppe Vaccarini mette a pieno frutto la sua grande esperienza didattica. Alla descrizione puntuale delle fasi di degustazione - nucleo centrale del manuale del sommelier - fanno seguito i criteri dell'abbinamento fra cibo e vino, le precise indicazioni sulla scelta del bicchiere o sulla tecnica di decantazione, e le procedure per la mescita ...

Autore: Vaccarini Giuseppe | Anno pubblicazione: 2005 | Pagine: 287 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Vino

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La cucina di Andersen. Cibi fiabeschi, cibi incantati
€ 7,65
IL LEONE VERDE  La cucina di Andersen. Cibi fiabeschi, cibi incantati

(9788887139815) La cucina di Andersen. Cibi fiabeschi, cibi incantati

Autore: Messi Daniela | Anno pubblicazione: 2005 | Pagine: 80 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Cucina danese

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I segreti della tavola di Montalbano. Le ricette di Andrea Camilleri
€ 8,50
IL LEONE VERDE  I segreti della tavola di Montalbano. Le ricette di Andrea Camilleri

(9788895177472) Un'indagine sull'universo gastronomico di Andrea Camilleri, espresso attraverso il suo illustre personaggio: il commissario Montalbano, goloso e continuamente affetto da un "pititto" smisurato. Ne viene fuori un'antologia gustosa come una tavolata ben imbandita, con rievocazioni di alimenti e pietanze tratte dai suoi ricordi dell'infanzia in S ...

Autore: Campo Stefania | Anno pubblicazione: 2009 | Pagine: 160 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Culinaria Camilleri, Andrea

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La pasticceria
€ 21,25
GUIDO TOMMASI EDITORE-DATANOVA  La pasticceria

(9788895092614) Settanta ricette illustrate passo a passo. Cinque capitoli specifici su: Vreme & co, dolci semplicissimi, dolci in kit, dolcetti, torte.

Autore: Magnier-Moreno Marianne | Anno pubblicazione: 2008 | Pagine: 71 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Marzano G. |
Autore: Magnier-Moreno Marianne | Anno pubblicazione: 2008 | Pagine: 71 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Marzano G. | Soggetto: Dolci

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Le basi
€ 21,25
GUIDO TOMMASI EDITORE-DATANOVA  Le basi

(9788895092621) Ottanta ricette illustrate passo a passo. Sei capitoli specifici: i classici, pasta e riso, carne, pesce, verdure, dessert.

Autore: Black Keda | Anno pubblicazione: 2008 | Pagine: 83 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Marzano G.

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RIZZOLI - La mia cucina

DISPONIBILE

"Volevo un libro che fosse bello da sfogliare e da leggere, che andasse oltre le ricette e racchiudesse anche aneddoti, trucchi e consigli. Per farlo ho attinto ai miei ricordi: quelli di bambina, divisa tra l'Alto Adige e Milano, quelli di giovane donna alle prese con tre figlie nella bellissima Calabria e quelli, più recenti, di imprenditric ...

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      MONDADORI - Guarda che buono! GialloZafferano per i bambini

      DISPONIBILE

      "Da mamma di ben tre giovani pulzelle, so perfettamente quanto sia difficile piazzarsi quotidianamente ai fornelli e sfornare idee sempre appetitose e nuove, che soddisfino il palato degli adulti e invoglino i piccoli a mangiare qualcosa che non rientri per forza nella malefica triade della goduria (vale a dire cibi unti, fritti o dolci) . " C ...

      • Pagine: 223
      • Soggetto: Culinaria
      • Autore: Peronaci Sonia
      • Formato: Da 20 a 28 cm
      • Data prevista pubblicazione: dicembre 2014
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      IL LEONE VERDE - L'Odissea in cucina. Ricette e curiosità di un mitico viaggio

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      Annarita Zara | 2006

      • Anno pubblicazione: 2006
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Autore: Zara Annarita
      • Pagine: 86
      • Soggetto: Culinaria Omero
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      IL LEONE VERDE - La tavola delle meraviglie. In cucina con Alice

      DISPONIBILE

      Alice è una bambina curiosa, ed è la sua insaziabile curiosità a guidarla in quel labirinto di parole, paradossi e deliziose pietanze animate che è il Paese delle Meraviglie. Qui il cibo non è mai un dettaglio, o una pausa tra un'avventura e l'altra: è un'avventura di per sé. Si mangia per diventare grandi, oppure piccoli, il cibo è gratifican ...

      • Anno pubblicazione: 2008
      • Formato: Da 20 a 28 cm
      • Autore: Caneva Cristina
      • Pagine: 126
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      PACINI FAZZI - Pane. . . amore e fantasia. Ricette per usare il pane raffermo

      DISPONIBILE

      Pane. . . amore e fantasia. Ricette per usare il pane raffermo

      • Anno pubblicazione: 2009
      • Soggetto: Pane
      • Autore: Bindi Lavinia
      • Formato: Da 15 a 19 cm
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      TERRA FERMA EDIZIONI - Le mie mostarde. Oltre 100 ricette di mostarde, cotognate, gelatine, aceti e olii aromatici

      DISPONIBILE

      Le mie mostarde. Oltre 100 ricette di mostarde, cotognate, gelatine, aceti e olii aromatici

      • Anno pubblicazione: 2007
      • Soggetto: Mostarda
      • Autore: Turrini Lino
      • Pagine: 160
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      GUIDO TOMMASI EDITORE-DATANOVA - Uova

      DISPONIBILE

      L'uovo è l'alimento più semplice e completo, molto nutriente e abbastanza versatile da prestarsi a un pranzo velocissimo come a una cena elegante. È anche ingrediente prediletto di pasticcieri e cuochi specializzati in dessert. Michel Roux - per molti anni chef ai vertici della categoria nonché grande viaggiatore con la passione per le cucine ...

      • Anno pubblicazione: 2008
      • Formato: Da 20 a 28 cm
      • Soggetto: Uova
      • Autore: Roux Michel
      • Pagine: 304
      • Traduttore: Destro P.
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      HOEPLI - Imbottigliamento e conservazione del vino

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      Giuseppe Sicheri | 2008

      • Anno pubblicazione: 2008
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Autore: Sicheri Giuseppe
      • Pagine: 100
      • Soggetto: Vino
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      PACINI FAZZI - Dolci della Toscana

      DISPONIBILE

      Dolci della Toscana

      • Anno pubblicazione: 1997
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Autore: Lotti Sandra
      • Pagine: 96
      • Soggetto: Dolci Cucina toscana
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      MONDADORI - Divertiti Cucinando - 100 Nuove Ricette di Sonia Peronaci Brossurato

      DISPONIBILE

      Nuove ricette, ancora più facili, ancora più buone. Dopo il successo de "Le mie migliori ricette", Sonia Peronaci, la fantastica cuoca di Giallo Zafferano, pubblica altri 100 imperdibili piatti per rallegrare lo spirito e la tavola degli italiani. Giallo Zafferano è il blog di cucina più cliccato del web (500.000 visitatori unici al giorno) , ...

      • Anno pubblicazione: 2012
      • Formato: Da 20 a 28 cm
      • Autore: Peronaci Sonia
      • Pagine: 248
      • Soggetto: Culinaria
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      GUIDO TOMMASI EDITORE-DATANOVA - Una casalinga a Hollywood. Splendori e miserie dell'«America che mangia»

      DISPONIBILE

      "L'America è ancora il paese più strano che io conosca. È un Paese che suscita sempre reazioni estreme e mai banali. Piaccia o lo si detesti, è raro che lasci indifferenti. Soprattutto l'America è difficilissima da conoscere e da capire veramente, ogni volta che ci ho provato, ogni volta che mi è sembrato di averne afferrato l'essenza, mi sono ...

      • Anno pubblicazione: 2004
      • Formato: Da 20 a 28 cm
      • Autore: Barzini Stefania A.
      • Pagine: 166
      • Soggetto: Cucina americana
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      IL PUNTO DINCONTRO - Consigli di benessere alimentare. Nutrirsi con buonsenso per mantenersi sani e sentirsi in forma

      DISPONIBILE

      Per le nostre automobili ci preoccupiamo di scegliere il miglior carburante; per il nostro aspetto esteriore spendiamo cifre folli. . . e per la salute del nostro corpo cosa facciamo? Con pazienza e gradualità, Pierre Pellizzari ci offre un manuale utile e originale che consente di analizzare le nostre abitudini alimentari, trovarne le incoere ...

      • Anno pubblicazione: 2007
      • Formato: Da 20 a 28 cm
      • Autore: Pellizzari Pierre
      • Pagine: 159
      • Soggetto: Alimentazione Medicina alternativa
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      EDAGRICOLE-NEW BUSINESS MEDIA - Degustare il vino. Il grande libro della degustazione

      DISPONIBILE

      La chiave di volta di questo libro si può sostanziare in una frase "Conoscere meglio per meglio comprendere, conoscere meglio per apprezzare meglio". Da questo spirito si parte per conoscere veramente il vino ed il suo gusto, in tutte le sue sfumature, attraverso i mezzi e gli strumenti che l'esperienza e la scienza mettono ormai a disposizion ...

      • Anno pubblicazione: 2007
      • Formato: Da 20 a 28 cm
      • Autore: Peynaud Émile Blouin Jacques
      • Pagine: 256
      • Soggetto: Vini
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      PENNE & PAPIRI - Mangiare medievale

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      Rosella Omicciolo Valentini | 2005

      • Anno pubblicazione: 2005
      • Formato: Da 20 a 28 cm
      • Autore: Omicciolo Valentini Rosella
      • Pagine: 216
      • Soggetto: Culinaria­Storia Medioevo
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      MONDADORI - Erbe da mangiare

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      Erbe da mangiare è un libro originale e multiforme: un po' ricettario, un po' erbario, un po' repertorio di citazioni letterarie, un po' raccolta di antiche leggende. Soprattutto, è una guida con cui "andar per erbe" nei prati e nei boschi, e ricavarne gli ingredienti per ottimi piatti: asparagi selvatici, borragine, cicorie, cardi, papaveri. ...

      • Anno pubblicazione: 2008
      • Formato: Da 20 a 28 cm
      • Tascabile: T
      • Autore: Ballerini Luigi De Santis Ada
      • Pagine: 526
      • Illustratore: Della Casa G.
      • Soggetto: Erbe
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      SLOW FOOD - Formaggi di Francia. 180 specialità da conoscere

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      Formaggi di Francia. 180 specialità da conoscere

      • Anno pubblicazione: 1999
      • Formato: Da 20 a 28 cm
      • Soggetto: Formaggi
      • Autore: Barberousse Michel Payen Catherine
      • Pagine: 252
      • Traduttore: Valle E.
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      COLOMBO - Il talismano della felicità

      DISPONIBILE

      "Di Voi, Signore e Signorine, molte sanno suonare bene il pianoforte o cantare con grazia squisita, molte altre hanno ambitissimi titoli di studi superiori, conoscono le lingue moderne, sono piacevoli letterate o fini pittrici, ed altre ancora sono esperte nel tennis o nel golf, o guidano con salda mano il volante di una lussuosa automobile. M ...

      • Anno pubblicazione: 1999
      • Soggetto: Culinaria
      • Autore: Boni Ada
      • Formato: Da 20 a 28 cm
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      KELLERMANN EDITORE - Il quaderno del pane e delle focacce

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      Il quaderno del pane e delle focacce

      • Pagine: 64
      • Curatore: Pecchia G.
      • Anno pubblicazione: 2007
      • Formato: Da 20 a 28 cm
      • Soggetto: Pane Focaccia
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      KELLERMANN EDITORE - Il quaderno delle erbe

      DISPONIBILE

      Il quaderno delle erbe

      • Pagine: 80
      • Curatore: Pro loco di Sarmede
      • Anno pubblicazione: 2002
      • Formato: Da 20 a 28 cm
      • Soggetto: Erbe
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      GIUNTI EDITORE - Manuale del sommelier. Come conoscere, apprezzare, valutare il vino e come gestire una cantina

      DISPONIBILE

      Giuseppe Vaccarini mette a pieno frutto la sua grande esperienza didattica. Alla descrizione puntuale delle fasi di degustazione - nucleo centrale del manuale del sommelier - fanno seguito i criteri dell'abbinamento fra cibo e vino, le precise indicazioni sulla scelta del bicchiere o sulla tecnica di decantazione, e le procedure per la mescita ...

      • Anno pubblicazione: 2005
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Autore: Vaccarini Giuseppe
      • Pagine: 287
      • Soggetto: Vino
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      € 14,88
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      IL LEONE VERDE - La cucina di Andersen. Cibi fiabeschi, cibi incantati

      DISPONIBILE

      La cucina di Andersen. Cibi fiabeschi, cibi incantati

      • Anno pubblicazione: 2005
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Autore: Messi Daniela
      • Pagine: 80
      • Soggetto: Cucina danese
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      € 7,65
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      IL LEONE VERDE - I segreti della tavola di Montalbano. Le ricette di Andrea Camilleri

      DISPONIBILE

      Un'indagine sull'universo gastronomico di Andrea Camilleri, espresso attraverso il suo illustre personaggio: il commissario Montalbano, goloso e continuamente affetto da un "pititto" smisurato. Ne viene fuori un'antologia gustosa come una tavolata ben imbandita, con rievocazioni di alimenti e pietanze tratte dai suoi ricordi dell'infanzia in S ...

      • Anno pubblicazione: 2009
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Autore: Campo Stefania
      • Pagine: 160
      • Soggetto: Culinaria Camilleri, Andrea
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      € 8,50
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      GUIDO TOMMASI EDITORE-DATANOVA - La pasticceria

      DISPONIBILE

      Settanta ricette illustrate passo a passo. Cinque capitoli specifici su: Vreme & co, dolci semplicissimi, dolci in kit, dolcetti, torte.

      • Anno pubblicazione: 2008
      • Formato: Da 20 a 28 cm
      • Soggetto: Dolci
      • Autore: Magnier-Moreno Marianne
      • Pagine: 71
      • Traduttore: Marzano G.
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      € 21,25
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      GUIDO TOMMASI EDITORE-DATANOVA - Le basi

      DISPONIBILE

      Ottanta ricette illustrate passo a passo. Sei capitoli specifici: i classici, pasta e riso, carne, pesce, verdure, dessert.

      • Anno pubblicazione: 2008
      • Formato: Da 20 a 28 cm
      • Autore: Black Keda
      • Pagine: 83
      • Traduttore: Marzano G.
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      € 21,25
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