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MONDADORI - Vegetariani. Fondamenti, vantaggi e rischi

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Ovini e bovini malati, maiali e polli intossicati da medicine, ormoni e antibiotici: le spaventose notizie che giungono dall'industria alimentare non hanno fine e spingono molte persone a cercare delle alternative. Spesso ancora derisa come una forma alimentare dai fondamenti essenzialmente ideologico-dogmatici, la rinuncia al consumo parziale ...

  • Soggetto: Cucina vegetariana Alimentazione
  • Pagine: 148
  • Autore: Leitzmann Claus
  • Anno pubblicazione: 2002
  • Traduttore: Cavalleri M.
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€ 10.97
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