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VegPyramid. La dieta vegetariana degli italiani
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SONDA - VegPyramid. La dieta vegetariana degli italiani

9788871065199 - In Gastronomia › Cucina vegetariana

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Nel corso degli ultimi decenni i concetti che stanno alla base della scienza della nutrizione, in particolare l'adeguatezza nutrizionale di una dieta e le sue implicazioni sulla salute, hanno fatto sì che la dieta sia riconosciuta come la variabile dello stile di vita più efficace nell'influenzare, nel bene e nel male, lo stato di salute. Essa ...

  • Soggetto: Dietetica Cucina vegetariana
  • Pagine: 191
  • Autore: Baroni Luciana
  • Anno pubblicazione: 2008
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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