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VegPyramid. La dieta vegetariana degli italiani
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MONDADORI - Essere vegetariani per negati

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È da tempo che ci pensi, e te lo riprometti a ogni capodanno: quest'anno divento vegetariano! Poi però ti spaventi: sarà una dieta sana? Riuscirò a fare sport? Va bene anche per i bambini? Cosa scelgo al ristorante? E se mi invitano a cena? L'autrice - vegetariana di lunga data, dietista ed esperta di alimentazione - fornisce in questo libro l ...

  • Tascabile: T
  • Anno pubblicazione: 2007
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Havala Suzanne
  • Soggetto: Dietetica Cucina vegetariana
  • Pagine: 319
  • Traduttore: Valent G.
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Nel corso degli ultimi decenni i concetti che stanno alla base della scienza della nutrizione, in particolare l'adeguatezza nutrizionale di una dieta e le sue implicazioni sulla salute, hanno fatto sì che la dieta sia riconosciuta come la variabile dello stile di vita più efficace nell'influenzare, nel bene e nel male, lo stato di salute. Essa ...

  • Soggetto: Dietetica Cucina vegetariana
  • Pagine: 191
  • Autore: Baroni Luciana
  • Anno pubblicazione: 2008
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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