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La cucina vegetariana italiana
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9788874477661 - In Gastronomia › Cucina vegetariana

Più bella, più sana con le alghe
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RED EDIZIONI - Più bella, più sana con le alghe

9788874478699 - In Gastronomia › Cucina vegetariana

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RED EDIZIONI - La cucina vegetariana italiana

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L'alimentazione vegetariana è sempre più diffusa: a tutte le età, motivati da scelte filosofiche, ambientaliste o di carattere salutistico, in molti oggi scelgono di nutrirsi eliminando la carne dal proprio menù. Per sfatare una vecchia credenza che associa alla cucina vegetariana la rinuncia alle delizie del palato, basta ricorrere alle ricet ...

  • Soggetto: Dietetica Cucina italiana Cucina vegetariana
  • Pagine: 93
  • Autore: Zucchi Linda
  • Anno pubblicazione: 2008
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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RED EDIZIONI - Più bella, più sana con le alghe

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Molte ricerche scientifiche hanno confermato le straordinarie virtù delle alghe. Pur essendo, infatti, tra le forme di vita più semplici e primitive, le alghe sono molto ricche di proteine, aminoacidi, vitamine, sali minerali e oligoelementi, tutte sostanze preziose per la nostra salute. Questo libro, che descrive le alghe, le classifica, ne a ...

  • Soggetto: Salute Alghe
  • Pagine: 93
  • Autore: Zocco Annalisa
  • Anno pubblicazione: 2008
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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