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BRIO LIBRI - Italianissimo. Oltre 600 ricette dalla grande cucina delle regioni

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Oltre 600 ricette, nel segno del gusto e della tradizione, portano sulla vostra tavola la grande cucina regionale. Carla Bardi, autrice di numerosi volumi di gastronomia, è riuscita a offrire una sintesi ricca e ben documentata della tradizione culinaria italiana, unendo ai piatti classici ricette nuove e stimolanti.

  • Soggetto: Cucina italiana
  • Pagine: 424
  • Autore: Bardi Carla
  • Anno pubblicazione: 2008
  • Formato: Da 29 a 38 cm
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€ 16.99
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