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BIS - Alla scoperta dell'oro bianco della Romagna. Le miniere di Re Sale di Cervia

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I piccoli "assaggi" di storia, cultura, tecnica, alimentazione e curiosità legati al sale di Cervia ci invitano a conoscere meglio questa ricchezza unica offertaci dalla natura e quello che ha rappresentato per la storia e la cultura della Romagna. Il sale di Cervia è una prelibatezza, universalmente apprezzata per le sue caratteristiche pecul ...

  • Soggetto: Cucina romagnola
  • Pagine: 96
  • Autore: Romiti Roberto
  • Anno pubblicazione: 2007
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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€ 8.08
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