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MORGANTI EDITORI - Il radicchio rosso di Treviso. La storia, le tradizioni e le ricette

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Un libro illustrato, dedicato a uno dei prodotti più gustosi del panorama agricolo e gastronomico italiano. Non mancano 58 facili ricette, appositamente realizzate.

  • Soggetto: Cucina trevigiana Radicchio
  • Pagine: 144
  • Autore: Morganti Paolo Nardo Chiara
  • Anno pubblicazione: 2008
  • Formato: Da 15 a 19 cm
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€ 11.05
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