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Cucina italiana e regionale
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GIUNTI DEMETRA - Cucina emiliana. Ricettario
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NON DISPONIBILEl paradiso dell'arte emiliana in cucina è qui narrato per ricette: pietanze solide, saporite, piatti sostanziosi di fronte ai quali ci si abbandona volentieri. Dalle famose tagliatelle, al cotechino, fino a dolci che ribadiscono e confermano la meritata fama gastronomica di questa terra.
- Soggetto: Cucina emiliana
- Pagine: 128
- Curatore: Agostini P. Brizzi M.
- Autore: Bertozzi Alice
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 15 a 19 cm
€ 5.53
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