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GIUNTI DEMETRA - Cucina emiliana. Ricettario

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l paradiso dell'arte emiliana in cucina è qui narrato per ricette: pietanze solide, saporite, piatti sostanziosi di fronte ai quali ci si abbandona volentieri. Dalle famose tagliatelle, al cotechino, fino a dolci che ribadiscono e confermano la meritata fama gastronomica di questa terra.

  • Soggetto: Cucina emiliana
  • Pagine: 128
  • Curatore: Agostini P. Brizzi M.
  • Autore: Bertozzi Alice
  • Anno pubblicazione: 2007
  • Formato: Da 15 a 19 cm
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€ 5.53
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