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Giro d'Italia in cucina. Le migliori ricette regionali e i prodotti tipici
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FOOD EDITORE - Giro d'Italia in cucina. Le migliori ricette regionali e i prodotti tipici

9788861542105 - In Gastronomia › Cucina italiana e regionale

Conventi e monasteri. Le ricette segrete per mangiar sano
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FOOD EDITORE - Conventi e monasteri. Le ricette segrete per mangiar sano

9788861541429 - In Gastronomia › Cucina italiana e regionale

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FOOD EDITORE - Giro d'Italia in cucina. Le migliori ricette regionali e i prodotti tipici

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Un viaggio appetitoso nella tradizione gastronomica italiana per preparare e gustare i piatti tipici del territorio.

  • Anno pubblicazione: 2009
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Cucina italiana
  • Pagine: 512
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FOOD EDITORE - Conventi e monasteri. Le ricette segrete per mangiar sano

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Un itinerario enogastronomico, insieme colto e popolare, dedicato alle ricette ritrovate in conventi e monasteri e a una cucina sempre genuina e autentica. Approfondimenti dedicati ai "luoghi dello spirito" (abbazie e monasteri, conventi e santuari). Oltre 250 ricette originali, sperimentate e fotografate nella cucina della redazione.

  • Anno pubblicazione: 2008
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Culinaria
  • Pagine: 512
  • Curatore: Minuz A.
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