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TECNICHE NUOVE - Prevenire il colesterolo

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Già a partire dalla fine degli anni settanta del secolo scorso si era giunti alla conclusione che il colesterolo elevato nel sangue rappresentasse uno dei principali fattori di rischio delle affezioni cardiovascolari. È stato rilevato inoltre che un eccesso di colesterolo-LDL (colesterolo "cattivo") è la conseguenza di uno stile di vita sedent ...

Soggetto: Cucina naturale Colesterolo
N° edizione: 2 ed.

Autore: Brigo Bruno Capano Giuseppe
Anno pubblicazione: 2008
Formato: Da 20 a 28 cm

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TECNICHE NUOVE - Prevenire il cancro a tavola

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Uno stile di vita che riduca il rischio di tumore si può riassumere in dieci punti: meno calorie; consumo regolare di verdura e frutta, ricche di fibre e di micronutrienti antiossidanti protettivi; preferenza per i cibi a basso indice glicemico; riduzione dei grassi di origine animale; assunzione di grassi buoni ed in particolare degli omega 3 ...

Soggetto: Alimentazione Salute
Pagine: 118