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Cucina dietetica
(16 articoli)
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RED EDIZIONI - La dieta macrobiotica
DISPONIBILELa macrobiotica considera l'uso dei cibi tradizionali come i cereali integrali, i fagioli e le verdure raccolte sul posto la fonte principale di energia alimentare e di nutrimento. A ciò si aggiunge il consumo di derivati della soia e di alimenti del mare, dai vegetali marini ad alcune specie di pesci. Il sale raffinato e lo zucchero vengono s ...
- Soggetto: Dietetica Salute
- Pagine: 92
- Traduttore: Longhi M.
- Autore: Kushi Michio
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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RED EDIZIONI - La dieta del metabolismo
DISPONIBILEMangiare è un'azione che riguarda la mente e il cuore non meno che il corpo e, talvolta, infatti, può diventare un problema. Finalità di questo libro è scoprire i sottili legami fra cibo, corpo e mente, e avvalersene nella preparazione dei pasti con ricette che influenzano positivamente il metabolismo. Come? Il metodo proposto è semplice: in p ...
- Soggetto: Dietetica Salute
- Pagine: 93
- Autore: Ramploud Mara Asprea Barbara
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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RED EDIZIONI - Le combinazioni alimentari
DISPONIBILEUn antico detto popolare dice che l'uomo rischia di procurarsi più danni quando mangia che in tutti gli altri momenti della vita. A chi non è mai capitato di alzarsi da tavola assonnato, di sperimentare dopo il pasto un senso di debolezza che diventa costante durante tutta la giornata? Combinare male gli alimenti, consumando cibi che assunti i ...
- Soggetto: Dietetica Salute
- Pagine: 93
- Autore: Dalla Via Gudrun
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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RED EDIZIONI - La cucina naturale
DISPONIBILEUn manuale di cucina naturale, ovvero la cucina della tradizione non ancora condizionata dai procedimenti ipertecnologici della modernità con il suo eccessivo uso di additivi di ogni specie. Una tradizione tuttavia riesaminata alla luce della scienza e della dietetica d'oggi. Il libro descrive le regole d'oro della cucina naturale; analizza co ...
- Soggetto: Dietetica Salute
- Pagine: 93
- Traduttore: Speciani E.
- Autore: Aubert Claude Aubert Emmanuelle
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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RED EDIZIONI - La dieta Holford. Nove giorni per disintossicare il fegato e tutto l'organismo
DISPONIBILEPatrick Holford è uno dei massimi esperti moderni di nutrizione. Il suo metodo per disintossicare il fegato in 9 giorni permette di conseguire risultati veramente sorprendenti. Non solo infatti, curando il fegato, si verifica una completa rigenerazione dell'intero organismo, ma come conseguenza si raggiunge in fretta il peso forma, si aumenta ...
- Soggetto: Dietetica Salute
- Pagine: 109
- Traduttore: Ragazzi M.
- Autore: Holford Patrick McDonald Joyce Fiona
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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RED EDIZIONI - La dieta acido-base
DISPONIBILEL'abuso di zuccheri e di cereali raffinati, l'eccesso di proteine animali, di caffè e di alcol alterano nell'organismo l'equilibrio tra elementi acidi ed elementi alcalini o basici, modificando il pH. È dimostrato che un'eccessiva acidificazione causa molti disturbi, dall'astenia a varie forme di infiammazione, all'indebolimento di denti e cap ...
- Soggetto: Dietetica Salute
- Pagine: 93
- Autore: Vasey Christopher
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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RED EDIZIONI - La dieta dei quattro gruppi sanguigni
DISPONIBILEI singoli gruppi sanguigni si sono formati nel corso dei millenni della storia umana in tempi diversi e in seguito alle condizioni di vita, e in particolare dell'alimentazione, delle varie popolazioni di raccoglitori, cacciatori, pastori, agricoltori. Da questo dato nasce la Dieta dei gruppi sanguigni che rappresenta una integrazione o un corr ...
- Soggetto: Dietetica Salute
- Pagine: 93
- Traduttore: Dalla Via G.
- Autore: Zittlau Jörg
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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RED EDIZIONI - La paleo diet
DISPONIBILELa dieta del paleolitico si basa su quegli alimenti che l'essere umano ha fatto propri dai tempi più lontani: cibi ricchi di proteine, frutta e verdura cruda in abbondanza. Si tratta di una dieta molto semplice da seguire e indicata per chi voglia recuperare o mantenere il proprio peso forma, conservando in ogni caso una salute perfetta. Compl ...
- Soggetto: Dietetica Salute
- Pagine: 93
- Traduttore: Cara G.
- Autore: Cordain Loren
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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RED EDIZIONI - La dieta del dinner cancelling
DISPONIBILENutrirsi con una dieta equilibrata fino alle cinque del pomeriggio e poi, tre volte alla settimana, consumare al posto della cena snack leggeri e bevande salutari, fa perdere peso, disintossica l'organismo, stimola l'ormone della crescita che rallenta i processi di invecchiamento, favorisce la produzione di melatonina, la sostanza che fa ripos ...
- Soggetto: Dietetica Salute
- Pagine: 93
- Traduttore: Moro D.
- Autore: Grabbe Dieter
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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RED EDIZIONI - La dieta dell'indice glicemico
DISPONIBILEPer dimagrire occorre limitare fortemente o evitare gli alimenti con un elevato Indice glicemico, ovvero quelli che vengono rapidamente assimilati e convertiti in glucosio. In questo libro i cibi vengono accuratamente classificati in tre categorie: quelli da escludere; quelli da consumare occasionalmente e in quantità moderate; quelli da consu ...
- Soggetto: Dietetica Salute
- Pagine: 93
- Traduttore: Ronchetti M.
- Autore: Gallop Rick
- Anno pubblicazione: 2009
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RED EDIZIONI - Hibernation diet. Ediz. italiana
DISPONIBILEL'espressione inglese Hibernation Diet potrebbe essere tradotta liberamente come 'Dieta durante il sonno', dal momento che è il sonno il naturale letargo o 'ibernazione' dell'essere umano. Il paradosso 'dimagrire dormendo' diventa realtà in questo libro che spiega come: il corpo bruci più grassi mentre si dorme che durante l'attività fisica; s ...
- Soggetto: Dietetica Salute
- Pagine: 93
- Traduttore: Gruppi Perrotta L.
- Autore: McInnes Mike McInnes Stuart
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 20 a 28 cm
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RED EDIZIONI - I cibi crudi
DISPONIBILERicchi di vitamine, sali minerali, enzimi e oligoelementi che in varia misura si perdono con la cottura, gli alimenti crudi sono una riserva di vitalità non sufficientemente sfruttata. Sono inoltre più digeribili e naturalmente più semplici da preparare. Questo libro è una vera miniera di ricette e consigli, per una 'cucina senza fornelli' var ...
- Soggetto: Dietetica Salute
- Pagine: 93
- Autore: Dalla Via Gudrun
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 20 a 28 cm
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RED EDIZIONI - La dieta kousmine
DISPONIBILEIl metodo Kousmine è utile a tutti coloro che desiderano prevenire le malattie rinforzando la propria salute con un'alimentazione equilibrata e gustosa. Ricerche recenti hanno dimostrato che con questo metodo si ottengono ottimi risultati nei casi di allergie e intolleranze e nella cura di gravi malattie quali sclerosi multipla, colite ulceros ...
- Soggetto: Dietetica Salute
- Pagine: 93
- Autore: Lomazzi Giuliana
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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RED EDIZIONI - La dieta dopo i 40 anni
A partire dai 40 anni, l'organismo sia femminile sia maschile subisce gradualmente alcuni cambiamenti, primo fra tutti l'aumento del peso corporeo. Questo libro indica i mezzi per contrastare l'aumento ponderale tipico di questa età: seguire un programma dietetico che tenga conto dei mutamenti metabolici ed endocrini; praticare un'attività fis ...
- Soggetto: Dietetica Salute
- Pagine: 93
- Traduttore: Campione A.
- Autore: Szwillus Marlisa
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 20 a 28 cm
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RED EDIZIONI - La dieta Malibu
Questa dieta, che nonostante la sua apparente levità poggia su rigorose basi scientifiche, spinge alla vita più sana, impone poche rinunce, utilizza fattori che in Italia sono disponibili in pratica tutto l'anno: il sole, la frutta e la verdura fresche, associati a una moderata attività fisica. L'elenco delle celebrità dello spettacolo che seg ...
- Soggetto: Dietetica Salute
- Pagine: 92
- Traduttore: Ronchetti M.
- Autore: Orberbeil Klaus
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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Per dimagrire occorre limitare fortemente o evitare gli alimenti con un elevato Indice glicemico, ovvero quelli che vengono rapidamente assimilati e convertiti in glucosio. In questo libro i cibi vengono accuratamente classificati in tre categorie: quelli da escludere; quelli da consumare occasionalmente e in quantità moderate; quelli da consu ...
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