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La cucina di Bahia, ovvero Il libro di cucina di Pedro Archanjo e le merende di Dona Flor
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EINAUDI - La cucina di Bahia, ovvero Il libro di cucina di Pedro Archanjo e le merende di Dona Flor

9788806187637 - In Gastronomia › Cucina dal Mondo

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EINAUDI - La cucina di Bahia, ovvero Il libro di cucina di Pedro Archanjo e le merende di Dona Flor

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Lo scrittore Jorge Amado è molto goloso, sua moglie Zélia è un'ottima cuoca, e la figlia Paloma ha preso da tutti e due i genitori. La famiglia intera è molto legata alla terra di Bahia e alle sue tradizioni. Per questo Paloma non ha faticato a coinvolgere suo padre nella stesura di un libro così insolito per lui. Il libro è strutturato in und ...

  • Tascabile: T
  • Anno pubblicazione: 2007
  • Autore: Amado Jorge Amado Paloma J.
  • Soggetto: Cucina brasiliana
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