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BUR BIBLIOTECA UNIV. RIZZOLI - A tavola con Omero

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I greci e i romani fecero del convito e del simposio un'arte gaudente, elegante e raffinata. Da Omero ad Apicio, tra curiosità, aneddoti e ricette antiche e moderne, "A tavola con Omero" è un viaggio alla scoperta della cucina nell'antichità, per ritrovare cosa è rimasto della civiltà culinaria dei nostri progenitori.

  • Tascabile: T
  • Anno pubblicazione: 2007
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Autore: Del Corno Lia
  • Soggetto: Culinaria-Storia Roma antica-Società Grecia antica
  • Pagine: 117
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€ 5.43
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