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Cucina dal Mondo
(1 articoli)Filtri Attivi: Trieu Thi Choi Isaak Marcel [x]
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RED EDIZIONI - Le autentiche ricette del Vietnam
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NON DISPONIBILEQuella vietnamita è una delle più apprezzate ed eleganti cucine asiatiche. Il largo uso che essa fa di erbe, verdure crude e condimenti leggeri la rende ideale per i salutisti. Questo libro di ricette stupendamente illustrato presenta una vasta selezione dei piatti più tipici: involtini, mousse, zuppe, stufati... Le tradizioni toccate sono que ...
- Soggetto: Cucina vietnamita
- Pagine: 111
- Traduttore: Verardi C.
- Autore: Trieu Thi Choi Isaak Marcel
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 20 a 28 cm
€ 8.42
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