NAVIGA LE CATEGORIE

FILTRA I PRODOTTI

Autore

Casa editrice

  • FRANCO MUZZIO EDITORE (2 articoli)

Fasce di prezzo

Tra e €

Scegli per

Anno pubblicazione

N° edizione

Filtri Attivi: Santini Aldo [x]

Vedi in Lista
Cucina maremmana
€ 13,60

DISPONIBILE - info

 Confronta
FRANCO MUZZIO EDITORE - Cucina maremmana

9788874131235 - In Gastronomia › Cucina dal Mondo

Cucina fiorentina
€ 12,75

DISPONIBILE - info

 Confronta
FRANCO MUZZIO EDITORE - Cucina fiorentina

9788874130849 - In Gastronomia › Cucina dal Mondo

Guarda altre foto sulla scheda prodotto

FRANCO MUZZIO EDITORE - Cucina maremmana

DISPONIBILE

Un territorio che si definisce morfologicamente per condizioni ambientali tremende, dove la terra era acqua e anche l'aria era "mala" tanto da divenire addirittura il nome di una febbre terribile; una cucina che si basa sulla miseria locale coniugata con la miseria dei lavoranti stagionali, unici momenti di sollievo nella raccolta e nella cac ...

  • Soggetto: Cucina toscana
  • Pagine: 280
  • Autore: Santini Aldo
  • Anno pubblicazione: 2006
  • Formato: Da 20 a 28 cm
Guarda la scheda prodotto
€ 13.60
Aggiungi al carrello
Guarda altre foto sulla scheda prodotto

FRANCO MUZZIO EDITORE - Cucina fiorentina

DISPONIBILE

I fiorentini guardano con superbia, dall'alto della maestosa cupola del Brunelleschi, tutte le altre città della Toscana. E quelle non solo reagiscono dicendo peste e corna di Firenze, ma si squadrano sospettose l'una con l'altra. Siena contro Arezzo, Pistoia contro Lucca e Prato. Lucca contro Pisa. Siena contro la Maremma. E Firenze contro tu ...

  • Soggetto: Cucina fiorentina
  • Pagine: 304
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Santini Aldo
  • Anno pubblicazione: 2003
  • N° edizione: 2 ed.
  • Curatore: Guarnaschelli Gotti M.
Guarda la scheda prodotto
€ 12.75
Aggiungi al carrello