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  • FRANCO MUZZIO EDITORE (1 articoli)

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FRANCO MUZZIO EDITORE - Cucina e salute con le erbe di Lunigiana

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Circa 200 ricette e preparazioni in uso in un arco "grande" di Lunigiana, quella che si allarga alla Val di Vara, trascorre il Golfo e si allunga verso Massa. Se qualcuno oltre a preparare i propri cibi, tisane e liquori, volesse anche raccogliere le proprie erbe e i loro fiori, non ha che da consultare le tavole dell'erbario, dove sono rappre ...

  • Soggetto: Cucina ligure Cucina toscana
  • Pagine: 254
  • Autore: Martinelli G. Battista
  • Anno pubblicazione: 2007
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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€ 13.60
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