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SLOW FOOD - Alto Adige Südtirol. Una regione tre culture

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Un itinerario slow che si incentra sul patrimonio agricolo, culturale e gastronomico dell'Alto Adige e delle sue valli, crogiolo di tre culture: l'italiana, la tedesca, la ladina. I percorsi suggeriti si propongono di rappresentare la ricchezza di cultura e di sapori custoditi da questa regione dalla forte identità, privilegiando un turismo co ...

  • Soggetto: Alto Adige-Guide
  • Pagine: 198
  • Autore: Carrillo Angelo Pederzoli Nereo
  • Anno pubblicazione: 2007
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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€ 9.35
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