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- Beltrami Renata Mazzola Silvia (1 articoli)
- De Gasperi Otero F. (1)
- Guerra Di Girolamo Gianna (1)
- Prandoni Anna Gianotti Sara Guaiti Daniela (1)
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Cucina dal Mondo
(9 articoli)Filtri Attivi: 2009 [x]
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UGO MURSIA EDITORE - Londra e contorni. Piatti, percorsi e parole alla scoperta della Gran Bretagna
DISPONIBILEUn giro nei contorni, ma anche fra i primi piatti e i dolci, per capire la Gran Bretagna e la sua cultura. È l'idea di questa guida che mescola storia, luoghi, lingua e sapori in un originale menu di viaggio. Le parole del cibo diventano una palestra per migliorare la lingua parlata, e ristoranti e pub l'occasione per ripercorrere la storia br ...
- Soggetto: Cucina inglese
- Pagine: 248
- Autore: Beltrami Renata Mazzola Silvia
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 20 a 28 cm
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FOOD EDITORE - Africa. Viaggio nel cuore del pianeta
DISPONIBILEUn piccolo grande viaggio alla scoperta delle terre, delle culture, dei profumi, dei sapori dell'Africa grazie a immagini suggestive, ricette tipiche, curiosità, aneddoti e citazioni di grandi viaggiatori, scrittori e pensatori.
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: meno di 10 cm
- Soggetto: Cucina africana
- Pagine: 288
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DE VECCHI - Chili! Ricette facili per cucinare i migliori piatti messicani
DISPONIBILEChili! Ricette facili per cucinare i migliori piatti messicani
- Soggetto: Cucina messicana
- Pagine: 48
- Autore: Prandoni Anna Zago Fabio
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 10 a 14 cm
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DE VECCHI - Tapas!
DISPONIBILETutti i sapori della Spagna racchiusi in stuzzichini semplici e deliziosi da preparare e molto versatili nel loro utilizzo, tante ricette facili per cucinare i migliori piatti.
- Soggetto: Cucina spagnola
- Pagine: 48
- Autore: Prandoni Anna Gianotti Sara Guaiti Daniela
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 10 a 14 cm
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GRIBAUDO - Cucina messicana
Cucina messicana
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 10 a 14 cm
- Soggetto: Cucina messicana
- Pagine: 240
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CURCIO - Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Francia e Spagna
Non un semplice ricettario, ma un viaggio unico nelle cronache gastronomiche del Mediterraneo, alla scoperta delle antiche tradizioni culinarie. Ad accompagnare il testo illustrazioni d'epoca e ricette in versione originale, per gustare di nuovo i profumi e i sapori del passato.
- Soggetto: Cucina francese Cucina spagnola
- Pagine: 152
- Autore: Guerra Di Girolamo Gianna
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 20 a 28 cm
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GRIBAUDO - Sushi
DISPONIBILESushi
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 10 a 14 cm
- Soggetto: Cucina giapponese
- Pagine: 240
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LATINOAMERICANDO - Le delizie di Doña Franca. Dessert dolci e meno dolci dall'America Latina
Le delizie di Doña Franca. Dessert dolci e meno dolci dall'America Latina
- Soggetto: Cucina latinoamericana
- Pagine: 248
- Autore: De Gasperi Otero F.
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 20 a 28 cm
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NARDINI - Parigi. Souvenir gastronomico tra arte, cultura e tradizione
Parigi. Souvenir gastronomico tra arte, cultura e tradizione
- Soggetto: Cucina francese
- Pagine: 220
- Autore: Serventi Silvano
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 20 a 28 cm
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