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SLOW FOOD - Storie nel bicchiere di birra, di whisky, di vita

DISPONIBILE

Massimo conoscitore di birra del mondo e scrittore efficacissimo, l'inglese Michael Jackson collabora intensamente (oltre che a riviste del calibro di Decanter e Wine) al trimestrale internazionale Slow e la casa editrice della chiocciolina ha dato alle stampe, nel 1999, la traduzione italiana di un testo fondamentale per la conoscenza dell'un ...

  • Soggetto: Birra
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Jackson Michael
  • Anno pubblicazione: 2006
  • Traduttore: Irving J. Panzieri D.
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€ 11.99
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DE AGOSTINI - Il libro completo della birra. Storia, lavorazione, degustazione, varietà di tutto il mondo

NON DISPONIBILE

Alla scoperta del mondo della birra: storia, lavorazione, degustazione, abbinamenti gastronomici. Oltre 200 birre di tutto il mondo descritte e commentate.

  • Anno pubblicazione: 2007
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Birra
  • Pagine: 215
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€ 16.92
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MULINO DON CHISCIOTTE - Tecnologia della birra fatta in casa

NON DISPONIBILE

Tecnologia della birra fatta in casa

  • Soggetto: Birra
  • Autore: Turri Nilla
  • Anno pubblicazione: 2008
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€ 8.50
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