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Gastronomia
(5 articoli)Filtri Attivi: VALLARDI A. [x]
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VALLARDI A. - Verdure sottovetro. Metodi e segreti della nonna per conservare gli ortaggi tutto l'anno
DISPONIBILEDedicato a chi ama i cibi semplici, ma preparati con la cura paziente di una volta, "Verdure sottovetro" insegna come ottenere squisite conserve con poca spesa e grandi risultati, catturando i sapori del sole e della terra. Le delizie durante l'anno: il calendario degli ortaggi, le loro caratteristiche e virtù, tante curiosità. Per fare bene: ...
- Soggetto: Verdure Conserve alimentari
- Pagine: 308
- Autore: Gambassi Cinzia
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 15 a 19 cm
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VALLARDI A. - La dieta disintossicante in 48 ore
DISPONIBILEQuesto volumetto spiega come funzionano gli apparati di difesa dell'organismo e descrive le principali sostanze tossiche con cui veniamo in contatto, in particolare quelle chimiche (conservanti, coloranti, pesticidi) contenute in alimenti e prodotti di uso quotidiano. Quindi propone un programma graduale che disintossica e fa perdere peso - co ...
- Soggetto: Dietetica
- Pagine: 191
- Traduttore: Repossi A.
- Autore: Gill Paul
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 10 a 14 cm
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VALLARDI A. - Sfida al mattarello. I segreti della sfoglia bolognese
DISPONIBILETornano le sorelle Simili questa volta con una nuova sfida: fare la sfoglia. Per sfoglia si intende una sottilissima pasta di uova e farina stesa con un matterello e che serve per fare delle delizie come tagliatelle, tortellini, ravioli e tante altre cose. Quindi fare la sfoglia non è facile ma non impossibile. In questo libro Margherita e Val ...
- Soggetto: Pasta
- Pagine: 125
- Autore: Simili Margherita Simili Valeria
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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VALLARDI A. - La dieta. Trecento domande, trecento risposte
La dieta. Trecento domande, trecento risposte
- Soggetto: Dietetica
- Pagine: 384
- Autore: Wills Judith
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 15 a 19 cm
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VALLARDI A. - Millericette. Il classico della tradizione gastronomica italiana
Millericette. Il classico della tradizione gastronomica italiana
- Soggetto: Cucina italiana
- Autore: Gavotti Erina
- Anno pubblicazione: 2007
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