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Gastronomia
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SITCOM - Risi e risotti. Con 2 DVD
DISPONIBILEBuongiorno in cucina" presenta una ricca e completa raccolta di ricette della tradizionale cucina italiana, disponibile anche in formato video, preparata dallo chef Gianluca Nosari. Una selezione di 400 ricette gustose e facili da preparare.
- Soggetto: Riso Risotto
- Pagine: 80
- Autore: Nosari Gianluca
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 15 a 19 cm
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SITCOM - Il club delle cuoche
DISPONIBILELuisanna Messeri lascia ai propri figli, con ironia, un "testamento gastronomico" raccontando, in oltre 200 ricette, la tradizione agreste ispirata dalla filosofia gastronomica di Pellegrino Artusi.
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 251
- Autore: Messeri Luisanna
- Anno pubblicazione: 2006
- Formato: Da 20 a 28 cm
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SITCOM - La Pasta. Con 2 DVD
DISPONIBILELa collana «Buongiorno in cucina» presenta una raccolta ricca e completa di ricette della tradizionale cucina italiana, preparata dallo chef Gianluca Nosari, conduttore dell'omonima trasmissione sul canale satelittare Alice. Il libro contiene 40 ricette illustrate, i DVD contengono la preparazione di 20 ricette, per una durata di 6 ore.
- Soggetto: Pasta Primi piatti
- Pagine: 80
- Autore: Nosari Gianluca
- Anno pubblicazione: 2006
- Formato: Da 15 a 19 cm
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SITCOM - I dolci. Con 2 DVD
DISPONIBILEBuongiorno in cucina" presenta una ricca e completa raccolta di ricette della tradizionale cucina italiana disponibile anche in formato video, preparata dallo chef Gianiuca Nosari. Il libro contiene 40 ricette illustrate e i 2 DVD contengono la preparazione di 20 ricette, per una durata di oltre 7 ore.
- Soggetto: Dolci
- Pagine: 80
- Autore: Nosari Gianluca
- Anno pubblicazione: 2006
- Formato: Da 15 a 19 cm
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SITCOM - Gli antipasti. Con 2 DVD
DISPONIBILELa collana "Buongiorno in cucina" presenta una ricca e completa raccolta di ricette della tradizionale cucina italiana, disponibile anche in formato video, preparata dallo chef Gianluca Nosari. Una selezione di 400 ricette gustose e facili da preparare.
- Soggetto: Antipasti Cucina italiana
- Pagine: 80
- Autore: Nosari Gianluca
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 15 a 19 cm
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SITCOM - La carne. Con 2 DVD
DISPONIBILELa collana "Buongiorno in cucina" presenta una ricca e completa raccolta di ricette della tradizionale cucina italiana, disponibile anche in formato video, preparata dallo chef Gianluca Nosari. Una selezione di 400 ricette gustose e facili da preparare. In questo volume 40 ricette a base di carne.
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Soggetto: Carne Cucina italiana
- Pagine: 80
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SITCOM - Trecentosessantacinque. Una ricetta al giorno. Diario 2009
Gli chef Stefano Fagioli e Monica Bianchessi presentano 365 ricette con gli ingredienti e la preparazione passo per passo e oltre 200 consigli utili sulla cucina e sulla casa. L'agenda ricca di immagini a colori - oltre 400- contiene, inoltre, le indicazione sulla spesa del mese e sui prodotti stagionali da prediligere. Ricette semplici da rea ...
- Pagine: 384
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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SITCOM - Dolci al cioccolato. Con DVD
In compagnia di Valentina Gigli, un libro e un DVD, con oltre 3 ore di filmati, in una confezione di prestigio per accompagnarvi in un viaggio nel mondo della pasticceria al cioccolato: ingredienti, dosi, fasi di esecuzione, fino all'immancabile decorazione finale. Per diventare dei bravi pasticceri anche a casa propria.
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Soggetto: Cioccolato Dolci
- Pagine: 71
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SITCOM - Il libro delle feste
Un libro per chi ama festeggiare le occasioni speciali con idee originali e semplici da realizzare. In una confezione di prestigio, il libro illustrato e 2 DVD dedicati ai due temi più amati: la cucina ed i fiori. Le ricette: Tortino di radicchio, patate, provola e crema di zucca, sformato di tagliolini con vellutata di vegetali, maltagliati c ...
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Soggetto: Feste
- Pagine: 57
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