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Gastronomia
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LOGOS - Cioccolato
DISPONIBILECioccolato
- Soggetto: Cioccolato
- Pagine: 144
- Autore: Clark Maxine
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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LOGOS - I sapori del Libano
DISPONIBILERaffinata e creativa, la cucina libanese combina con sapienza verdure, carni e legumi, i cui sapori genuini vengono mobilitati dalle fragranze dell'olio di oliva, degli aromi e delle spezie. Sulle tavole generosamente imbandite non mancano mai pane e pite fragranti, e la presenza della frutta secca dona a ogni pietanza un gusto unico.
- Soggetto: Cucina libanese
- Pagine: 160
- Autore: Dekmak Hussien
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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LOGOS - Bollywood in cucina
DISPONIBILEBollywood in cucina
- Soggetto: Cucina indiana
- Pagine: 176
- Autore: Mankani Bulbul
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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LOGOS - Dolci intermezzi
DISPONIBILEUna selezione delle ricette più fresche e colorate, divertenti da preparare e ghiotte da assaggiare. Un repertorio di ricette tradizionali e nuove, tutte impedibili, arricchito da altre preparazioni fresche per accompagnare le giornate della nuova stagione. Come sempre, sono state assortite ricette semplici e preparazioni un pochino più comple ...
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Soggetto: Dolci
- Pagine: 96
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LOGOS - Nuova cucina per tutti i giorni
DISPONIBILENuova cucina per tutti i giorni
- Anno pubblicazione: 2005
- Formato: Da 10 a 14 cm
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 400
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LOGOS - The real flavour of Tuscany
In questo libro maneggevole e pratico si potrà trovare un'introduzione alla cucina toscana, nonchè la descrizione di tante preziose ricette. "The real flavour of Tuscany" racconta le storia della cucina toscana attraverso 25 ritratti dei più straordinari personaggi e protagonisti della gastronomia del gran ducato. La rassegna comprende anch ...
- Soggetto: Cucina toscana
- Pagine: 224
- Autore: De Mori Lori Lowe Jason
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 20 a 28 cm
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LOGOS - Sapori d'Italia
Un gustoso tour gastronomico attraverso la nostra penisola. Da nord a sud, l'autore esplora il ricco patrimonio regionale italiano, offrendo la propria straordinaria esperienza in materia, arricchita da pensieri e ricordi personali relativi alla terra natale della madre, l'Abruzzo. Cogliendo l'essenza di ogni regione, fatta di atmosfere e piat ...
- Soggetto: Cucina italiana
- Pagine: 256
- Autore: Carluccio Antonio
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 20 a 28 cm
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LOGOS - Piatti semplici
Dall'antipasto al dolce, senza scordare rapidi spuntini adatti alle giornate più indaffarate, le gustose ricette raccolte in Piatti semplici vi aiuteranno a portare più gusto sulla vostra tavola in ogni occasione e con pochissimo sforzo. Ogni capitolo tematico si rivelerà una vera miniera di idee, ricca di preziosi spunti per interpretare in c ...
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 304
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LOGOS - Piatti indiani
Dall'antipasto al dolce, senza scordare rapidi spuntini adatti alle giornate più indaffarate, le gustose ricette raccolte in Piatti indiani vi aiuteranno a portare più gusto sulla vostra tavola in ogni occasione e con pochissimo sforzo. Ogni capitolo tematico si rivelerà una vera miniera di idee, ricca di preziosi spunti per interpretare in ch ...
- Soggetto: Cucina indiana
- Pagine: 303
- Autore: Sreedharan Das
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 20 a 28 cm
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LOGOS - Dolci, pasticcini e creme con la frutta
DISPONIBILEQuesto è un ricettario per chi non amala frutta: perché le ricette dolci la rendono irresistibile; ma è anche un volume per chi ama la frutta: perché troverà il modo di metterne molte varietà in tante preparazioni. Questo è un ricettario per i golosi: perché la frutta è il sapore più naturalmente dolce che c'è; ma è anche un ricettario per chi ...
- Soggetto: Dolci
- Pagine: 96
- Autore: Strada Annalisa
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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LOGOS - Pasticceria e sfizi mignon
Pasticceria e sfizi mignon
- Anno pubblicazione: 2008
- Soggetto: Dolci
- Pagine: 96
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